红茶三大类：1、工夫红茶，有滇红工夫、祁门工夫、宜红功夫、闽红工夫、湘江工夫等；2、小种红茶，有正山小种、外山小种；3、红碎茶，细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶。1、工夫红茶有滇红工夫、祁门工夫、宜红功夫、闽红工夫、湘江工夫等，按品种也可以分为大叶工夫与小叶工夫，大叶工夫采摘乔木或半乔木茶树鲜叶制成，小叶工夫则以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制作。2、小种红茶有正山小种与外山小种之分，正山小种产自福建武夷... 查看全文>
目录
绿茶为不发酵茶，由鲜叶经杀青、揉捻、干燥而制成，是我国产量最大、花色品种最多、产区分布最广的一种茶类。绿茶由于成茶外形和加工方式的不同，又分为多种类型。 一、按茶叶形态分 1、扁平形绿茶：外形扁平光滑，如杭州的西湖龙井、四川的峨眉竹叶青、安徽的老竹大方等。 2、单芽形绿茶：采摘单芽制成，外形呈茅状，如浙江桐庐的雪水云绿，江苏的金山翠芽等。 3、直条形绿茶：外形圆紧细直，如江苏南京的雨... 查看全文>
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。 一、加工工艺 1、阴干 11月上旬，视花绝大部分进入适宜采收期时，选晴天下午连花枝一起割下，分2—3坎割完，挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花，即为成品。著名的亳菊，即为阴干品... 查看全文>
黑茶可以分为紧压茶、散装茶和花卷三个种类。紧压茶俗称砖茶，主要是包括茯砖、花砖、黑砖、青砖；散装茶主要是有天尖、贡尖和生尖；花卷茶主要是有十两、百两、千两。 1、紧压茶 紧压茶是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料，经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老，干茶色泽黑褐，汤色澄黄或澄红。紧压茶有防潮性能好，便于运输和储藏，茶味醇... 查看全文>
中国茶文化博大精深，源远流长。在漫长的历史发展过程中，我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法，有的根据制造方法不同划分，有的根据茶叶外形来划分，有的按初、精制情况划分。当然，在众多的茶类划分中，运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类，即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。 ... 查看全文>
绿茶都有什么茶？绿茶的种类有很多，绿茶的主要品种是碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、日照绿茶、崂山绿茶、陕南绿茶、湄潭翠芽、蒙顶甘露、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等等。 绿茶的种类及产地是： 1、安徽省 绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六... 查看全文>
需要什么？什么都有... 查看全文>
#适合糖尿病人吃的零食都有什么#... 查看全文>
一部分属传统名茶，如蒙洱茶、西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、泾阳茯茶、泾渭茯茶、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、珍再享、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶等。另一部分是恢复历史名茶，也就是说历史上曾有过这类名茶，后来未能持续生产或已失传的，经过研究创新，恢复原有的茶名。如黄山金毫、渠江薄... 查看全文>
茗茶，就是饮茶喝茶的意思。品《辞海》：有仔细地辨别;尝试滋味。香茗《辞海》：香茶。茗茶具体含义可理解为，可令人回味的优良的茶叶制品。中国的著名茗茶：1、安溪铁观音茶；一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好，所采制茶的品质最好。2、西湖龙井；居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
