很多人喝茶时，都习惯性泡茶之前洗一下。有人认为洗茶是洗“泥尘”或是洗“农残”，有人是洗一个心理作用，认为洗一下的茶才能放心饮用。其实不然，洗茶真实的作用在于浸润茶叶，让茶叶舒展开，即“润茶”、“醒茶”，使得茶的香气和滋味之后有更好的呈现。例如，紧压的熟普，存放有一定时间而带有陈味，洗洗能去掉陈气味，又舒展了紧裹的茶叶，茶香和茶味被激发，一举多得。有的年份长的茶叶甚至要洗到两遍，有的茶甚至没有洗的必... 查看全文>
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茶分为六大类：乌龙茶、绿茶、红茶、白茶、黄茶和红茶。那么紫砂壶对于这六种常见的茶类适茶性如何呢？这可能要结合紫砂壶每种不同泥料的特性而决定，下面会具体一一作详细的说明。乌龙茶典型的乌龙茶绿带红边。它被称为“红边绿叶”。汤色黄红色，味道醇厚。它有一种独特的花果香味，令人回味无穷。著名的乌龙茶有：福建铁观音、凤凰单丛茶、冻顶乌龙茶和武夷大红袍。您可以选择具有以下条件的紫砂壶：泥料：紫泥、绿泥、红泥，其... 查看全文>
时下有一个时髦词叫做“佛系生活”。其实“佛系生活'有真假之分。真佛系是随缘，假佛系是随便；真佛系是是因上努力，果上随缘；假佛系是过程不努力，结果无所谓。本文分享的重点，不是佛系生活，而是“茶系生活”。一、什么是茶系生活？茶系生活是通过喝茶所形成的生活方式和生命状态。喝茶绝不仅仅是喝茶。绵延几千年的茶历史，香飘全世界的影响力，为茶注入了极为深厚而强大的文化基因。一个人越是深入的了解茶，就越会被茶所影... 查看全文>
大家有没有发现最近“茶系少女”突然流行她们样貌清丽、注重质感喜爱简约、气质百搭举手投足间都有耐人寻味的魅力她们像茶，看似寡淡却是回味无穷的神奇存在可能不是“第一眼”美女但是绝对耐看是越看越好看的类型虽说样貌是天生的但是“茶系少女”的气质和生活态度是可以培养出来的！服饰清雅茶系女生日常穿搭较为简洁一般以纯色为主虽然简单却不失清雅说到清雅就免不了提到茶人的茶服了现代茶服在配色上以清雅为主鲜少饱和度过高... 查看全文>
最近发现身边有些朋友弃咖啡选择茶(没有任何咖啡不好的意思)，来问我刚刚开始喝茶要怎么选。茶的种类确实太多了，尤其是每个人喜欢的口感也不同，所以我一般都是建议每个不同品类的茶喝看看，喜欢哪类茶，再多喝几个不同产地的茶。一般都是建议每个不同品类的茶喝看看，喜欢哪类茶，再多喝几个不同产地的茶。一般来说，女生，我会推荐口感清淡入口顺滑，香味馥郁的茶，如白茶红茶乌龙茶。男生我会推荐生普多一些，比较烈。我自己... 查看全文>
中国是茶的故乡。在我国，拥有的茶叶种类十分丰富，各种类之间区别甚大。当代茶人根据不同的发酵程度，将众多茶叶分为六类，即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。这里，就给大家简单介绍一下这六大茶系。01绿茶绿茶，属于未发 酵茶，发 酵度为0。绿茶中含有多种微量元素，如茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等。绿茶是中国的主要茶类之一，据统计共有三千余种。绿茶的制作，需采摘茶树鲜叶，经晒青、杀青、做形、等工序后方... 查看全文>
我们都知道，茶类的划分有多种方法，目前我们谈的六大茶系的，主要还是以制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同来划分的。具体为：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（乌龙茶、半发酵）、黑茶（发酵，后发酵）、红茶（全发酵）。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变，茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变。其实要了解不难，一张图就可以看明白：一般来说，发酵程度越高的茶，茶性更温和，比如红茶、黑... 查看全文>
这款南糯山野生大树茶系东莞藏家自主选料，2006年在福海茶厂私人定制的茶品。开汤试喝，烟蜜香纯净馥郁，整体茶性香醇温润，口感浓酽却不失柔和甘甜，气韵强劲霸猛，这款茶将南糯山的甜柔和野生茶的“霸道”融合得非常好。对于“重口味”老茶客和对南糯山野生茶感兴趣的茶友来说，都不失为一款高性价比老茶。#普洱茶# #茶生活#... 查看全文>
六大茶类分为红茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶，红茶的代表为滇红、祁门红茶；黄茶的代表为霍山黄芽、蒙顶黄芽；绿茶的代表为西湖龙井、洞庭碧螺春；乌龙茶的代表为铁观音、大红袍；白茶的代表为白毫银针、白牡丹；黑茶的代表茶为安化黑茶、广西六堡茶。六大茶类的代表茶：1、绿茶绿茶是我国第一大茶类，不论是产量还是消费量都遥遥领先其它茶类。绿茶为不发酵茶，具有清汤绿叶的特点，绿茶中较多的保留了鲜叶中的活性成分。... 查看全文>
茶叶分类及六大茶类的代表茶，盘点中国六大茶类是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下中国的六大茶类分别为绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶。每一种茶的制作工艺和发酵程度不同，特点和滋味也不同，也具有不同的功效和作用。那么，这六大茶类各有什么特点?每种茶类的代表茶又有哪些?1、绿茶绿茶属于不发酵茶，是未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶叶。因为绿茶没有经过发酵，所以保留... 查看全文>
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