关注小山，品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。嘿，咱就是说小山今天刚知道了一个新名词——花卷茶。这么有趣的词，咱迫不及待就想分享给宝子们。毕竟我看到它的第一反应就是：嗯，难道是花卷配茶？大脑甚至缓冲了三秒才反应过来，不是花卷不是花茶，就是茶！就像老婆饼里没有老婆，鸭屎香里没有鸭屎，花卷茶里当然也没有花卷啦~那么花卷茶为什么叫花卷茶呢，小山马上就给宝子们来科普一波~首先花... 查看全文>
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千两茶和百两茶都属于黑茶，且百两茶和千两茶的口感是一样的，原材料、做工也是一样的，只是按重量来区分茶，所以下面我们就具体来看一下千两茶和百两茶的区别。 千两茶和百两茶都属于喝茶，且口感、做工、原料、味道、包装都是一样的，只存在重量的不同： “百两茶”，即一卷（支）茶，净重合老称一百两。后来发展成黑茶百两茶的重量是3.625千克。 “千两茶”，即一卷（支）茶，每支净重为老称一千两。黑茶... 查看全文>
千两茶属于黑茶，是黑茶的一个种类，创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶，以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶，那千两茶多重呢？ 千两茶成品每支净重1000两，故俗称“千两茶”，最后形成高160厘米左右、直径0.2米左右。 1、外形：色泽黑褐，圆柱体形，压制紧密，无蜂窝巢状，茶叶紧结或有"金花" 2、汤色：橙黄或橙红 3、香气：纯... 查看全文>
千两茶茶叶历史千两茶，始创于清道光年间（１８２１～１８５０年）的湖南省安化县江南一带。清道光元年（１８２１年）之前，陕西商人到湖南安化采购黑茶，为骡马运输方便，减少茶包体积，节约运输费用，将采购的散装黑茶踩压成包运回陕西。当时，这种踩压成包的黑茶叫“澧河茶”。后来，陕西茶商又对茶包作了改进，将重量１００两散黑茶踩压捆绑成圆柱形的“百两茶”。清同治年间（１８６２～１８７４年），晋商“三和公”茶号，又... 查看全文>
安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶，经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶，其中按造型又分为多种，百两茶和千两茶也是黑茶的分类，下面百茶网小编带您来看下百两茶和千两茶百两茶的区别。１、百两茶百两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列，由于那时候是用老秤进行计量称重，净重为１００两，所以叫做百两茶。最后形成长约０．８米、直径为０．１米左右的圆柱体，净重３．６２５千克。２、千两茶千两茶属于湖南黑... 查看全文>
千两茶如何保存？千两茶是我国的传统名茶，也是安化黑茶中的经典之茶，其包装原始独特，外形硕大挺拔，很具视觉冲击力。其外形色泽黑润油亮，汤色橙黄明亮，滋味醇厚，味中带蓼叶、竹黄、糯米香味。存放越久，品味越佳。那么千两茶如何保存呢？下面给大家介绍下千两茶的保存方法。【千两茶的保存方法】 千两茶拥有如此之大气的茶身，在保存起来其实最重要的就是良好的存放环境。那么千两茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如... 查看全文>
青砖茶是黑茶中的一种，也称湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。 什么是千两茶?千两茶是一种黑茶，是湖南安化的一种传统名茶。千两茶长约166厘米，周长约56-58厘米。由于它每卷的茶叶净含量合老秤一千两，所以叫千两茶。另外，因为其外在的篾篓被包装成花格状，所以又叫做花卷茶。古时候，黑茶运输不方便，陕西的茶商为了能够更便捷地将茶从湖南运送到陕西，就对黑茶包装进行了改进。他们将100两的... 查看全文>
黑茶千两茶和黑茶百两茶最大区别就是重量不同，黑茶千两茶是36.250千克，黑茶百两茶的重量是3.625千克。关于这两者的原料，味道，包装，其实都是一样的，没有区别。花卷茶始名百两茶，即一卷茶，净重合老称一百两。后来发展成千两茶，即一卷茶，每支净重为老称一千两。 ... 查看全文>
经过茶商和市场的长期选择，安化黑茶逐渐红火起来。山西、陕西、甘肃、湖北、湖南等省的客商来安化采购、制作黑茶。道光元年(1821年)以前，陕西益阳商人委托银行汇钱到安化订购黑茶，或换取羊毛皮袄进货。由于缺乏资金，他们被称为“滚包商”。委托仓库雇人下乡购买茶叶原料，踩上去捆扎成捆，方便运输。起初大小、形状、重量各不相同，后来逐渐统一成一个小圆柱形，旧称重约10斤，称为“白凉茶”。清朝同治年间，山西商人... 查看全文>
安化黑茶是我国西北地区少数民族数百年来与奶、肉并列的“一日不可缺少”的生活必需品，由于以肉、奶为主食，长期摄取高蛋白、高脂肪、高胆固醇食物，易导致高血脂，但由于长期饮用安化黑茶，发病率较内地低。 黑茶捆压成圆柱 分“百两茶”“千两茶”经过茶商和市场的长期甄选，安化黑茶逐渐兴盛起来。晋、陕、甘、鄂、湘等省籍商人，各成一行帮，来安化采购和制作黑茶。道光元年(1821年)以前，陕西商人驻益阳委托行栈汇款... 查看全文>
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