众所周知，国家标准中限定了普洱茶必须“以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料”。所谓“云南大叶种”，即是云南省西南部所产的许许多多大叶茶品种的一个笼统的习惯称呼。 其实包含在“云南大叶种”这个笼统称呼之内的品种有数百种之多，比如勐海大叶种、凤庆大叶种、邦东大叶茶、南糯山大叶茶、易武大叶茶、景谷大白茶、勐库大叶种等等。以上所说的都是有性系群体种，还有从群体种中选育出来的无性系良种，比如云抗... 查看全文>
目录
1949年，云南茶树种类备受重视，先后被大陆各地茶区引种，因而出现笼统称呼“云南大叶种”。“种”，为生物学分类上的基础单位；云南茶树资源种类繁多，以“云南大叶种”统称容易造成误解，以“云南大叶茶”来统称云南茶种较为适当。市场称呼的“大叶种”、“小叶种”，并非指茶叶长短大小，而是以宽幅比例来区别。云南大叶茶类较常见的主要有勐海大叶种、勐库大叶种、凤庆大叶种三大类。 1992年，中... 查看全文>
茉莉花本身性温，但是绿茶性寒。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。所以茉莉花茶属寒性。所以茉莉花茶是有禁忌的。 有些本身体质不好的人就不能够经常饮用。首先肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶，因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶，因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神... 查看全文>
大红袍属于什么类型的茶大红袍是半发酵的。大红袍产于福建武夷山，属乌龙茶，半发酵茶，品质优良。中国特色名茶。它的形状紧密相连，绿棕色鲜艳。冲泡后，汤呈橙黄色，叶子呈红绿色。最突出的品质是香气和兰花。它使用的新鲜叶子是面对三到四片成熟的叶子。新鲜的叶子是通过枯萎、绿色、扭曲和干燥的过程制成的。最后，毛茶经过挑选和筛选后，必须经过两到三次炭烤。最后，形成了武夷岩茶大红袍，花果香浓郁，口感醇厚，回归甘甜，... 查看全文>
单丛茶有两种主要类型：凤凰丹葱茶和灵头丹葱茶。单丛茶是一种温和的饮料，可以温暖肠胃，滋养肠胃。适合弱者饮用，可改善弱者体质。灵头淡葱茶很冷。适度饮酒的性芽，尤其是凉茶，会影响肠胃健康。它不适合患有肠胃虚弱和身体虚弱的人。单丛茶有寒性也有温性单丛茶属于传统名茶。茶汤是半透明的，味道柔和。凤凰单丛茶和灵头单丛茶有两种。单丛茶需要人工精制和烘焙，以使茶更香。茶香浓郁，具有温暖胃的作用。适合普通人饮用，对... 查看全文>
单丛茶是寒性还是温性，单丛茶的功效是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下单丛茶属于半发酵的乌龙茶，不属寒性也不属温性，茶性平和，产自广东潮州凤凰山上。单丛茶具有抗衰老、解疲劳、促消化、生津止渴、消耗人体的功效，长期饮用具有美容养颜、保护肠胃的作用。单丛茶属中性茶单丛茶属于半发酵茶，茶性不温不寒，茶性平和，茶味既有熟茶的醇厚，又有生茶的清香。单丛茶中含有丰富的维生素，还可以... 查看全文>
铁观音分为清香型、陈香型、浓香型、炭焙型，由于加工方式不同茶性不同，清香型和浓香铁观音发酵程度低，茶性为寒性，陈香型和炭焙型的铁观音发酵程度高，茶性微热性。铁观音的制作工艺为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。铁观音的发酵程度及属性1.清香型铁观音—发酵程度20%左右清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清... 查看全文>
金银花茶是寒性的，金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。金银花茶的主要功能：1、抗病原微生物作用：对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。2、杀菌作用：对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺... 查看全文>
大叶茶属于什么茶大叶茶其实指的是某个品种的茶树，并不是特质某类茶叶。大叶茶在云南较为常见，多用来制作普洱茶，不过，有的人也用它来制作红茶或者绿茶。所以，并不能单单说大叶茶属于什么茶，而要看其制作工艺，看它是否经过发酵。大叶茶的功效与作用1、促进血液循环大叶茶当中的嘌呤碱含量较高，这种物质是组成核苷酸的重要物质，可以松弛血管的平滑肌，还能够使血管的直径增大，让血管壁的弹性增强，还可以起到促进血液循环... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
