白茶是中国传统的六大茶类之一,是中国最健康的茶类,被称为六大茶类中的珍品“贵族”,是中国的传统名茶,具有很多的优点,下面下面我们就一起来看一下什么叫白茶。 1、产地 白茶是我国的特产,主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地,台湾省也有少量生产。 2、历史 白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福建福鼎首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸... 查看全文>
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绿茶婊由“绿茶”和“婊子”两个词组合而成。“绿茶”在这里解释为清新、清纯,“婊”泛指外貌清纯脱俗、长发飘飘,貌似素面朝天其实化了妆,实质生活糜烂,思想拜金;在人前装出人畜无害、岁月静好却多病多灾、多情伤状,其实野心比谁都大的妙龄少女。 绿茶婊,即GREEN TEA BITCH,特指那些装纯的妓女,总是长发飘飘,对外说素面朝天,其实化了裸妆。装出人畜无害、心碎无痕、岁月静好的多病多灾、多情伤状,... 查看全文>
众所周知,中国人都喜欢喝茶,喝茶已经成为了一种习惯,特别是在最近的几年里,很多的人都选择去专业的地方喝茶,那专业喝茶的地方叫什么呢? 茶馆是爱茶者的乐园,也是人们休息、消遣和交际的场所,历史十分悠久。中国的茶馆由来已久,据记载两晋时已有了茶馆。自古以来,品茗场所有多种称谓,茶馆的称呼多见于长江流域。两广多称为茶楼,京津多称为茶亭。 茶馆最早的雏形是茶摊,中国最早的茶摊出现于晋代,据《广... 查看全文>
每当我在网上冲浪的时候看到关于写“茶叶十大冷知识”的帖子,里面必定会有一条内容是“安吉白茶不是白茶而是绿茶”,的确,“安吉白茶”这个名字太具迷惑性。前段时间有位朋友私信我,说他的这个白茶放了好久,不知道是不是长毛了,让我帮忙判断一下。我一看这个条索就感觉不像是白茶,更像是绿茶,就问他包装袋上名字叫啥,结果是天目湖白茶。它和安吉白一样是用白化品种做的绿茶,今天这期内容就和大家聊一聊什么是茶叶的白化品... 查看全文>
这里是《国家地理》杂志创刊125周年时挑选出的一系列经典照片,其中有许多成为“第一次”的场面。包括历次科考的壮举、人类历史的转折,还有那些成为经典、被人传颂的封面照片。摄影:戴维·杜比莱摄影:保罗·尼克伦摄影:弗兰斯·兰廷摄影:威拉德·r.卡尔弗摄影:史蒂夫·麦凯瑞摄影:福尔克马尔·K. 文策尔摄影:托马什·托马谢夫斯基摄影:山姆·艾贝尔摄影:罗伯特·克拉克摄影:鲁道夫·莱纳特摄影:克里斯·约翰斯... 查看全文>
茶叶的名字常常是从外观、品种、典故等出发想判断茶类需要进一步了解才行哦由规模最大的上海茶城——上海帝芙特国际茶文化广场承办的第28届上海国际茶文化旅游博览会已正式启动!为茶产业搭建商务合作、融合发展、品牌建设、茶文化交流的平台!线上抽奖同步开放!详情请持续关注官方微信小程序“帝芙特茶博会”和“帝芙特”订阅号!... 查看全文>
安吉白茶因名字的原因,许多人都以为是六大茶类白茶类,但实则为浙江名茶的后起名茶,产自于湖州市安吉县,按照六大茶类的划分,其工艺应为绿茶类。安吉白茶的历史最早可以追溯到1930,安吉白茶在孝丰镇的马铃冈被人所发现,那个时候的安吉白茶都是野生的也就数十棵茶树,因为安吉白茶是变种茶叶,所以数量很是稀少,直到后来在1982年的时候,在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上,一棵年龄超过百年的野生安吉白茶茶树... 查看全文>
茶叶上的绒毛叫茶毫,茶毫即茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物(绒毛),其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,正常情况下,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,而茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标,如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等。... 查看全文>
白茶。白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。品质特征:白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可... 查看全文>
展示茶叶的容器叫茶荷,茶荷是汉族民间泡茶用具,茶道器具之一,其形状具有多样性,如圆形荷叶、弧形荷叶、半圆形荷叶,其主要用途为量取茶叶,便于将茶叶投入壶中或盖碗之中,其次在茶艺中,茶荷还有展示、欣赏茶叶的重要用途。茶荷茶荷系盛放待泡干茶的器皿,功用与茶则类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。茶荷的形状各种各样,如圆形茶荷、半圆形茶荷、弧形茶荷、多角度形茶荷等。多为有引口的半球形,“茶荷”取其貌... 查看全文>
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