七子饼茶,又称圆茶,为云南普洱茶传统加工制作技艺中的一种,属于黑茶类,是由云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂所创制生产的一种传统名茶。七子饼茶,为紧压茶,以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成,成品呈圆饼形、直径21厘米、顶部微凸、中心厚2厘米、边缘稍薄、为1厘米、底部平整而中心有凹陷小坑,每饼重357克(古制约7.7两),以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,故名“七... 查看全文>
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这些年喜欢白茶、品饮白茶、收藏白茶的人越来越多,又是一年藏茶季,一个让人纠结的问题来了,是藏点白茶散茶好呢,还是收藏白茶饼茶呢?其实这个问题也不必太纠结,先泡一杯白茶,咱们来好好说说这散茶和饼茶的事。 散茶与饼茶的名词解释 散茶:指以松散状态存在的茶。茶从树上采下来,加工制作完毕之后,是什么样子,就保留着它原始的样子。白茶散茶不经杀青,不揉不捻,鲜叶采摘直接进行萎凋,再经过干燥,成茶就可以封... 查看全文>
云南七子饼茶是生茶还是熟茶?云南七子饼茶可以是生茶也可以是熟茶。七子饼茶有生饼、熟饼之分,生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压,熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成,但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同,恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。 一、名称来历 七子饼茶,又称圆茶,系将茶叶加工紧压成圆饼形,每7块包装为1筒,故名。以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒... 查看全文>
■ 文|一盏茶的时光 图片来源于网络▼有茶友问:冰岛和班章有什么区别?冰岛好还是班章好?额,今天我们就一次性讲清老班章和冰岛。在普洱茶圈流传这样的一句话:“班章为王,易武为后”。那老班章被誉为茶王,这个封号是谁封的呢?是全国数十万发烧友在品遍普洱名山茶后公认的。老班章凭什么称王?在老班章茶的文案中,最常见的文案是霸气,回甘迅速,三杯下肚,全身通透,手心微微出汗。如果你喝的老班章不是这个感觉,说明你... 查看全文>
我说老班章好,他说老班章好,老班章它确实好!2003年国稳老班章,滋味浓烈饱满,甜度高,茶气逼人,独特而浓厚的老班章人人都喜欢!... 查看全文>
老班章生茶... 查看全文>
老班章散茶... 查看全文>
众所周知,普洱茶也是分生茶和熟茶的,而勐海七子饼茶则属于是云南普洱茶中的其中一个系列,也是普洱茶中的代表。于是,有的茶友们便问,这勐海七子饼茶是属于生茶还是熟茶呢?具体饮用有什么好处呢?下面一起来看看相关的介绍。勐海七子饼茶是生茶还是熟茶?七子饼茶,别名又叫做圆茶,是云南普洱茶中传统加工制作的一种,是一款紧压茶,产品采用的是云南大叶种普洱散茶为原料,经过筛,拣,以及高温消毒和蒸压定型等工序制作而成... 查看全文>
七子饼茶,属于是普洱茶,而普洱茶也是有生茶和熟茶之分的。有的茶叶就问小茶姐姐了,那么这七子饼茶到底是生茶还是熟茶呢?下面就由小茶姐姐来告诉大家吧。 《七子饼茶是生茶还是熟茶?》 七子饼茶,也叫做“圆茶”,是云南普洱茶传统加工制作技艺制作加工所得,是一种紧压茶,采用的是云南普洱散茶为原料,经过筛选、拣剔、高温消毒、蒸压定型等工序制作而成的... 查看全文>
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