普洱历史悠久,以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵醇香为世人所追捧,其保健养生的时尚健康饮品被人们所青睐,根据制作工艺的不同,主要是分为生茶和熟茶,那普洱茶熟茶好还是生茶好呢? 一般来说,想要知道普洱茶熟茶好还是生茶好,就一定要知道两者之间的区别: 1、颜色 生茶通常是黄绿色或墨绿色。熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。 ... 查看全文>
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这些年喜欢白茶、品饮白茶、收藏白茶的人越来越多,又是一年藏茶季,一个让人纠结的问题来了,是藏点白茶散茶好呢,还是收藏白茶饼茶呢?其实这个问题也不必太纠结,先泡一杯白茶,咱们来好好说说这散茶和饼茶的事。 散茶与饼茶的名词解释 散茶:指以松散状态存在的茶。茶从树上采下来,加工制作完毕之后,是什么样子,就保留着它原始的样子。白茶散茶不经杀青,不揉不捻,鲜叶采摘直接进行萎凋,再经过干燥,成茶就可以封... 查看全文>
普洱茶是用云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型,那普洱茶生茶好还是熟茶好呢? 1、熟茶 普洱茶在制作过程中,在经过杀青,筛选后,然后经过人工渥堆发酵使茶性趋向温和,作用以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,缩短其... 查看全文>
白茶属于轻微发酵茶,是一种很特别的茶叶,白茶存放时间越长,其药用价值更高,因为很多的人具认为陈茶比新茶好,所以下面小小编就给大家介绍一下白茶陈茶好还是新茶好。 1、新茶 新茶是三年之内的白茶通常都属于新茶。福鼎白茶制作工艺不炒不揉,自然萎凋,属于轻微发酵茶,刚刚制成的白茶,因为凉性较大,并不适合多饮,要陈放搁置一段时间。 新茶虽然在特殊功效上比不过老白茶,但是贵在新鲜。新茶的价格一... 查看全文>
老实说,很难分出胜负。春茶,指的就是在春季所采摘的茶叶。春季白茶的品类多样,包括白毫银针、白牡丹和春寿眉。春天是万物复苏的季节,而白茶树经过了整个冬天的休眠,蕴含了丰富的养分。因此,春天初长的白茶,内含物质极为充沛,体内拥有着大量的茶氨酸和维生素,春季白茶泡出来,香气清郁,汤水鲜爽。而秋茶季中所采摘的白茶,大部分是寿眉。虽然秋白茶的芽头较春白茶瘦弱,但叶片长得更加宽阔和厚实,茶梗更是富含果胶物质和... 查看全文>
常在头条上看到关于外国茶好还是中国茶好的话题,看到一些同行说国外的茶好,我是挺气愤的。其实这个质疑在我开始认识茶之前也有过,我甚至不知道茶的起源是中国,好惭愧......因为我的家乡没有喝茶的习惯,所以在二十年前我只喝过菊花茶、冻柠茶、奶茶。其中冻柠茶和奶茶我是到香港读书时才喝的,和我同辈的香港人也没有人知道茶的来历,港式奶茶的原料也都是国外产的。所以前几年总有朋友问我为什么不送孩子去香港读书,香... 查看全文>
首选迪尔玛店里做的那些茶不只有茶包,还加了相应风味的糖浆,比较有名的糖浆就是monin之类的川宁红茶怎么喝你好!川宁茶是用新鲜水果制作而成 里面不含任何香精成分 所以你会觉得太淡喜欢甜的话可以加蜂蜜 喜欢酸味的口感 可以加柠檬片 其实只要放心大胆的尝试 您自己做的也可以像店里那么好喝。。。如果对你有帮助,望采纳。dilmah更好喝一些。dilmah是世界四大红茶锡兰红茶中的佼佼者,单一产地,人工... 查看全文>
滇红茶好喝还是祁门红茶好喝? 关于我国著名红茶种类,它分别有祁门红茶、滇红茶、英德红茶、正山小种等。其中较为出色的是祁门红茶和滇红茶,这两款茶叶都产自不同的地方,但是它们都有一个共同点,就是非常的好喝。那么两者对比情况下,哪个更好喝呢?下面一起来看看具体的详情介绍。祁门红茶介绍祁门红茶,又叫做祁红茶,产自于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县。祁红在国际市场上被称之为“高档红茶”。特点:高档祁红外形... 查看全文>
地处赣西北边陲的修水县,旧属“义宁州”治,所产“宁红茶”,是我国工夫红茶中的珍品之一,素以条索秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽红艳,香味持久而闻名中外。宁红茶创始于清朝道光年间,曾被列为贡品茶。光绪年间,修水大茶商罗坤化在汉口品茶、售茶的感人情景,震惊国内外茶商,专家誉其“茶盖中华,价甲天下”,并流传行业谣谚:“宁红不到庄,茶叶不开箱。”修水县作为“宁红茶”出口生产基地,1958年生产的“宁红茶”,... 查看全文>
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