若说中国茶楼文化最丰盛,且茶气最为浓郁的四大城市,东西南北各有代表。东有杭州,西有成都,南有潮汕,北有北京。这几个城市的茶文化底蕴深厚,各有特色,喝茶往往能喝出各地的民俗风情来。杭州的茶:情调杭州地处钱塘江畔,历史上一直是吴越文化中心。这里山水隽秀气候宜茶,殷实富庶文化发达,文人雅士择地而居,僧、道亦依山建寺,茶、境、人备焉。“茶”文化在杭州有深厚底蕴,时至今日仍不失传统茶境,西湖风景区近茶园,就... 查看全文>
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1.印度 作为同样让人向往的亚洲国度,印度和中国对于茶文化的狂热有着异曲同工之妙。在这个“香料王国”,茶叶和香料混合,为饮茶者带来了刷新味蕾的饮品,让每一口都能品尝到浓郁的民族味道。 2.摩洛哥 炎热的非洲人却偏爱小清新,像是摩洛哥的招牌茶就是混合了口感清新的绿茶,以及下咽后清凉的薄荷和留兰香,这个夏天你不妨也试一试。 3.日本 抹茶可能是中国人最熟悉的外国茶了,上等绿茶炒干后磨... 查看全文>
中国茶叶分类主要分为:绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶和乌龙茶;春茶、夏茶、秋茶和冬茶等等。 一、按加工工艺分 1、绿茶:不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有:黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶 [13] 、紫阳毛尖茶。 2、黄茶:微发酵的茶(发酵度为10~20m)霍山黄芽蒙洱银针... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注中国传统古建筑是我国宝贵历史文化遗产其中民居建筑更是传统古建筑中重要组成内容禅意空间中国古建 · 五大特色传统民居不同地理环境和人文情况造就我国丰富多样的民居建筑面貌在历史洪流中它们留下独有的文化烙印和生动的民俗色彩今天小编就和大家一起,品味中国民居建筑中五大特色传统民居的历史人文之美。北京 · 四合院一种以正房、倒座房、东西厢房围绕中间庭院形成平面... 查看全文>
一抔紫砂土、一把紫砂壶,让宜兴丁蜀在世界舞台找到了自己的坐标。可既为陶都,怎会只有紫砂?被誉为“东方明珠、陶都之光”的中国宜兴陶瓷博物馆位于丁蜀镇的仙鹤山麓中国宜兴陶瓷博物馆,是国家最早成立的陶瓷博物馆, 2013年11月正式获批为中国紫砂博物馆,成为宜兴历史上第一座“国字号”博物馆。古陶瓷馆紫砂历史馆名人名作馆目前,馆区占地面积40000平方米,已成为我国影响和规模较大的集展示、研究、传播、保护... 查看全文>
瓷器发源于中国,历来具有制作精湛、外形华美的特点,成为我们茶具、装饰的首选之物。在我国历史上,涌现了许多技艺精湛的瓷窑,让我们一起来看看吧!江西·景德镇北宋景德元年(1004年)真宗赵恒下旨,在浮梁县昌南镇办御窑,并改名为“景德镇”。这时景德窑生产的瓷器,质薄光润,白里泛青,雅致悦目,而且已有多种彩施釉和各种彩绘。据史料记载,宋、元时期景德镇瓷窑已有300多座,颜色釉已占很大的比重。到了明、清时期... 查看全文>
北方茶馆与南方茶馆相比,北方茶馆不够富丽堂皇,茶点也欠精致,但北方茶馆的功能齐全,品种多样,可满足不同的消费者的需要,成为北方市民休闲、娱乐不可或缺的重要场所。北方茶馆往往伴有一此曲艺节目、娱乐活动以吸引茶客,北方的相声、京韵大鼓、评书梆子戏、京剧等的发展,与北方茶馆的推崇是分不开的。在北京还有专门的棋茶馆、书茶馆。北方茶馆的茶点一般有杏仁豆腐、豌豆黄、芸豆糕、窝窝头等。种类繁多的北京茶馆北京茶馆... 查看全文>
1.导言产地茶叶批发商场是茶叶从产区到销区的首要场所和流通主途径,是茶农直接参与和感触商场改动的首要场所,关于引导茶农出产,完结技能涣散和合理调整出产结构具有重要意义。国家统计局数据闪现,2008年以来我国亿元以上茶叶商场生意额不断增加,由2008年的125.9亿元增加到了2015年的268.95亿元,与此一同,茶叶批发商场成交额也同步增加,由2008年的113.93亿元增加到了2015年的24... 查看全文>
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四川当地所产的茶叶统称为川茶,川茶的品种繁多,涵盖了绿茶、红茶、黄茶、黑茶、花茶等多个种类。要说四川特色茶叶有哪些,那实在是太多了,比如有:红茶:宜宾工夫、川红工夫、仙雾凤茗、筠连红茶、米仓山红茶、道源红茶。黑茶:邛崃黑茶、雅安藏茶。黄茶:蒙顶黄芽、广元黄茶、踏雪兰妃。茉莉花茶:碧潭飘雪、龙都香茗、花毛峰、三花茶。绿茶:蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙山春露、浦江雀舌、宜宾雀舌、巴山雀舌、仙芝竹尖、万春银针... 查看全文>
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