蒙顶山茶，亦称“蒙顶茶”，属于、黄茶类，因产于四川省雅安市名山区蒙山之顶，故名“蒙顶山茶”。一、蒙顶山茶产地蒙顶山茶产于四川蒙山，蒙山跨雅安市名山区、雅安市雨城区两地，山势巍峨，峰峦挺秀，绝壑飞瀑，重云积雾。蒙顶山茶园古人说这里“仰则天风高畅，万象萧瑟；俯则羌水环流，众山罗绕，茶畦杉径，异石奇花，足称名胜”。蒙山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露等五顶，亦称五峰。相传2000多年前，僧人甘露普慧禅师吴... 查看全文>
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蒙顶甘露产自四川省蒙山山顶，是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱，蒙顶甘露为中国十大名茶，中国顶级名优绿茶，卷曲型绿茶的代表 工艺介绍 蒙顶甘露的制法工艺沿用明朝的“三炒三揉”制法。 采摘—摊放—杀青—揉捻—炒青—做形 品质特征 明前蒙顶甘露外形紧卷多毫，色泽浅绿油润，叶嫩芽壮，芽叶匀整，冲后汤色淡黄明亮，香气毫香馥郁持久，滋味鲜醇爽口，叶底芽叶鲜活匀整。 冲泡方法 将... 查看全文>
2018年3月快到了，又是春茶上市的季节了。春茶一般是指春季采摘制作的茶叶，营养价值高、品质好，是一年中较好的茶叶，深受爱茶人士的亲睐。一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。通常是茶叶刚长出两片芽尖，而叶子并没有完全展开。下面，我们一起来了解下来自四川雅安的名优绿茶——蒙顶甘露一. 蒙顶甘露历史扬子江中水，蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山，故被称做“蒙顶茶”。四川蒙... 查看全文>
这是什么名优绿茶？产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。哇，这是太平猴魁哟，你喝过吗？其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。蒙顶甘露是现代恢复的历史名茶，产于四川省蒙山。"甘露"的来历，一是纪念蒙顶山植茶祖师吴理真,宋孝宗在淳熙十吉年(11化年)封吴理真为"甘露普惠妙济大师"，"甘露"比喻佛法；二是茶场似甘露。蒙顶甘露为蒙... 查看全文>
蒙顶石花，造型自然美观，外型像石头上苔藓，冲泡后整芽形似花，此茶产于蒙山，故名蒙顶石花。一 蒙顶石花历史蒙顶茶，产于四川西南的雅安市名山县，距离成都110公里，历史悠久，是中国最古老的名茶。蒙顶茶也是中国种茶业和茶文化的发祥地之一，早在两千多年前的西汉时期，茶祖吴理真开始在蒙顶驯化栽种野生茶树，开始了人工种茶的历史。蒙山茶一直以滋味鲜美、工艺精良、品质超群名扬天下，故有“扬子江心水、蒙山顶上茶”的... 查看全文>
来源：雅安日报/北纬网杨超 记者：黄伟原标题：追忆蒙顶知青岁月 共话蒙顶山茶发展240余名老知青40余年后重聚蒙顶山40余年前，作为上山下乡的知识青年，他们分批次来到蒙顶山上，种植管护蒙顶山茶，为蒙顶山茶的崛起和发展，奉献着自己的青春。40余年后，一位位已过花甲之年的老人，重走蒙顶山，走进年轻时“战斗”过的地方，共忆青春峥嵘岁月，再叙当年真挚友情，共看今朝蒙顶新貌，共谈蒙顶山茶大发展。“忆当年风雨... 查看全文>
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又是一年春好时，春茶开采满园香！眼下正值“新火试新茶”的时节，雅安的茶园已郁郁葱葱，采茶人忙着摘下鲜嫩的新叶，赶制今年的头春茶，蒙顶山作为我国有文字记载人工种植茶最早的地方，是世界茶文化的发源地和茶文明的发祥地，从西汉最早的人工植茶到唐代被列为贡茶直至清代，蒙顶山茶传承深厚的历史文化沉淀，凝聚得天独厚的生态环境，在传承、保护和创新中不断发展、成效显著。又是一年春好时，万物更生蒙顶山。以“做响雅茶品... 查看全文>
四川蒙顶茶是一种有名的绿茶，被人们美称为“仙茶”。大众知道四川蒙顶茶多少钱吗?以下将为你详细介绍。绿茶有利于护齿明目：茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制身体钙质的降低，这对防范龋齿、护齿、坚齿，都是有利的。据有关资料显示，在小学生中展开“饮后茶疗漱口”试验，龋... 查看全文>
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