在探讨茶事、茶会的改革之前，首先要回顾前人对茶道的批评和改革理论。长久以来，茶道是不被允许批评或改革的，在我看来，历史上只有利休和山上宗二两人曾有过批判性的态度，这从《山上宗二记》中可以看出。最有趣的轶事集《茶话指月集》中，既有利休受邀参加茶会的故事，也有利休邀请客人参加茶会的故事。从这些故事来看，他似乎是位特立独行的怪人，但仔细阅读后会发现，利休并非古怪，多数情况下是因为其他茶人的努力方向不对，... 查看全文>
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茶艺起源于中国，与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶，清泉活水泡好茶，茶艺并非空洞的玄学，而是生活内涵改善的实质性体现。饮茶可以提高生活品质，扩展艺术领域。自古以来，插花、挂画、点茶、焚香并称四艺，尤为文人雅士所喜爱。茶艺还是高雅的休闲活动，可以使精神放松，拉近人与人之间的距离，化解误会和冲突，建立和谐的关系等。这些都为我们认识和理解茶艺，提出了更高、更深的要求。 第一... 查看全文>
分享茶器知识，最新市场消息就在，敢说真话的九叔茶器圈茶器纵论-No.29《九叔茶器圈肺炎疫情义拍与对武汉慈善总会的看法》写这篇文章，叔心情还算是比较平静，这个庚子年确实不一样，特别是这次全国范围内的疫情灾难。昨天九叔茶器圈举行了一次粉丝义拍，共筹集了15018元善款，捐给了武汉慈善总会。01我们向这次义拍的赞助者，和义拍的支持者，都做一个诚挚的谢意。九叔先在这里，向几位茶器行业人士表达感谢，... 查看全文>
我曾写过一篇短文《茶是一种奇怪的东西》，言及茶分2种：一种是柴米油盐酱醋茶的茶，一种是琴棋书画诗酒茶的茶。前一种是物质需求，后一种是精神享受。前一种茶能够和“开门七件事”联系在一起，应该是人们生活中的必不可少的东西了，但实际上它和柴米油盐等相比是可有可无的，生活中有些人就从不喝茶。后一种把酒和茶与琴棋书画等士大夫们玩的高大上的精神享受联系在一起更是牵强，毕竟琴棋书画不是一般人能玩得了的，而酒和茶这... 查看全文>
有的时候大家并不是喜欢真相，而是喜欢我们自己认为的，愿意去相信的东西。人都是很固执的。并不是所有真心都能换来真心。社会生病了，所以我们的心也生病了。我们就是在茶山源头的制茶人，这一片茶是古树还是小树，我们是用眼睛看到的，而且是用双手做出来的。美意心造这个结缘茶，它就是大树70年，和古树上百年，混采制作的一款茶，70年也是一个虚数，是一个大概，我们制茶人叫做大乔。这样混采制作的茶口感非常好，甚至不输... 查看全文>
很多做湖南黑茶的朋友对我抱怨，说黑茶价格太低，利润太少，做得艰难。也有人说，湖南黑茶美誉度高，市场占有大，但就是不挣钱。还有人说，我们卖一车，不如人家卖一件茶的利润。但我总觉得，湖南黑茶经营者多呈现单打独斗，“各人一把号，各吹各的调”的状态。不象别的茶类经营者抱团合力。而且，说起店里的黑茶茶品来，推广词都说的不一样。就黑茶的名称来说就存在不统一。有的叫安化黑茶，有的叫益阳黑茶，有的叫桃江黑茶，有的... 查看全文>
有人说，我是偏执狂。有人说我就一老古董。等等诸如此类的评论，随便吧，我感觉不错。总而言之，我们是要健康地生活还是要生存？这个大家说了算。在此说明一下我对生物化学农药转基因的看法。对于生物化学农药转基因这些，其实本来不是科技创造的，而是本来就有的物质，它们自然产生，随着科技的先进它们都会被我们一一发觉，只是我们发现的这些物质对我们是好是坏？这是由我们通过共同的认知发现的，我们可以叫全人类的文化，或者... 查看全文>
浅谈茶商的营销“借势”陕茶营销传播公益讲座第24讲时间：2020年6月2日地点：《茶曰三人行》微信群分享：刘衍宁简介：刘衍宁，现居陕西省陕南茶叶主产区安康市，本职财务。南木茶亭创办人，是一位游走茶界的爱茶人，爱茶是工作之外的情怀和梦想。现为国家高级茶艺师、国家一级茶叶审评技师。整理：甘哲中茶所求学。我叫刘衍宁，现居陕西省的茶叶主产区——安康，是一位游走茶界的爱茶人。8小时内我的工作是会计，8小时外... 查看全文>
目前，许多有关茶文化的概念存在一些分歧、模糊甚至混乱的现象，如到底什么是茶文化问题，什么是茶道问题，什么是茶需要加以探讨，以求得共识。艺问题，茶道和茶艺的关系问题，都存在误区，没有统一的认识，在讨论茶文化问题之前，必须先弄清什么是文化。按文化学的定义，目前通常使用的文化含义有广义和狭义之分。广义的文化，是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，也就是说，人类在改造自然和社会过程中... 查看全文>
#普洱# #茶# #茶生活# 喝茶越久，对喝茶的理解、对生活的感悟，茶真的有好坏吗？还是只不过有一些茶是粗放式用大茶壶烧煮的，有一些茶是小情调式用小炉冲泡的，也有一些茶是富贵式用珍藏茶具冲泡的……不管面对什么样环境？爱茶就会品尝不同场景的茶，感受茶世界不同的姿态。... 查看全文>
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