我们平常泡茶、喝茶，一般都是按照自己的口味喜好来，喜欢淡一点或者浓一点，喜欢注水即出或是稍微闷泡，这些都是个人的习惯。从鉴别茶叶品质的角度来说，泡茶的时候“闷”一会，却能够帮助我们看到茶品缺陷。茶叶“闷”上30秒、1分钟、3分钟或是更久，因为长时间的浸泡，内质溶出更丰富，更易将茶品的优缺点都放大展现。而鉴别“闷”过的茶汤时，我们需要注意以下几方面：汤色。汤色是反映茶叶内含物质是否丰富的一项重要指标... 查看全文>
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众所周知，普洱茶具有清热、消暑、解毒，更有消食減肥及去病的功效，本身就是一种重要，在很多的重要都有普洱茶的存在，那喝中药可以喝普洱茶吗？ 普洱茶自古以来，除了解渴、品茗还具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。 故普洱一... 查看全文>
我们平常泡茶、喝茶，一般都是按照自己的口味喜好来，喜欢淡一点或者浓一点，喜欢注水即出或是稍微闷泡，这些都是个人的习惯。从鉴别茶叶品质的角度来说，泡茶的时候“闷”一会，却能够帮助我们看到茶品缺陷。 茶叶“闷”上30秒、1分钟、3分钟或是更久，因为长时间的浸泡，内质溶出更丰富，更易将茶品的优缺点都放大展现。而鉴别“闷”过的茶汤时，我们需要注意以下几方面：一：汤色汤色是反映茶叶内含物质是否丰富的一项重要... 查看全文>
在一次茶叙中，有人和我说普洱熟茶很脏，还说是用石灰水泼熟的。我很是诧异地问他，这个工艺是你亲眼看见的吗？回答：很多人都这么说！我可以很负责任地告诉你，我一直都喝普洱熟茶，一点都不“脏”！在《浅谈普洱熟茶（一）：起源》中，说了普洱熟茶是1973年开始试制，到1975年才有第一款压制普洱熟茶7581，至今时间更替近五十年，普洱熟茶的工艺都发生了哪些变化和进步？熟茶工艺发展至今可分为四个阶段。第一阶段很... 查看全文>
普洱茶被誉为茶中减肥之冠。餐后一杯普洱茶能够有效的刺激新陈代谢，加速脂肪分解，从而维持体形。而普洱茶有生茶与熟茶之分，那普洱茶熟茶可以减肥吗?因为熟茶有养胃的功效，所以人们比较喜欢喝熟茶，那到底普洱茶熟茶能不能减肥呢?我们一起来了解一下吧！ 普洱茶生茶是指在加工生产过程中没有经过发酵处理的云南大叶种晒青毛茶，普洱茶生茶通常经高温蒸压成各种形状，如饼砖金瓜等它与绿茶比较，根本的区别就是普洱茶生茶在储... 查看全文>
饭后喝一泡熟茶[送心]... 查看全文>
什么是普洱熟茶？是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后期发酵所形成的散茶、紧压茶。普洱蔬菜，主要品质特征为：外形色泽红褐，内在汤色红浓明亮，香味独特，陈香味浓，滋味醇厚，回甘明显，叶底红褐。如何挑选购买？购买普洱熟茶的话，有几种不同的选择，大家可根据喜来去选择... 查看全文>
在平时生活当中，适当的喝一些普洱茶，具有很好的保健身体的作用，具有提神醒脑，减肥瘦身等功效，在喝普洱茶的时候，要了解一些应用的方法和时间，如果饮用不当，或者是喝得过多，反而对健康造成不良的影响，在早晨适当的喝一点普洱茶，有助于精力旺盛，有助于清理肠道，下午的时候喝一点普洱茶，有助于提高免疫力，有助于发挥工作的效率。一天之中什么时候喝普洱茶好？ 1、早上喝普洱茶 早上，经过一晚上的睡眠，人体消耗了大... 查看全文>
黑茶有生命之茶之说，长期饮用具有补充能量和膳食营养，以及助消化、解油腻、降血压、降血糖和降脂减肥等功效，特别适合工作疲劳的上班族、年迈长辈、三高人群、脂肪多的肥胖人士、长期应酬和经常便秘的人群多喝。一天之内、一年四季当中，什么时候喝黑茶最好呢?一、一天中喝黑茶最佳时间1、早餐之后吃完早饭一小时后喝一杯黑茶，有利于快速补充水分，清理肠胃，降低血压，稀释血液，还能预防和治疗便秘。需要注意的是，早茶最好... 查看全文>
绿茶中有着许多天然的物质，对杀菌，防癌，抗癌以及延缓衰老的特殊功效，与其他茶类是非常相似的。虽然如此，但绿茶也不是能代水来喝的，毕竟凡事都是有利有弊的。所以喝绿茶也需要一个度，那孕妇是不是可以喝一点绿茶吗？下面我们就一起来了解一下吧！孕妇喝绿茶的作用“有人认为，喝茶影响胎儿发育，会导致胎儿畸形，影响孩子智力，其实这是一种偏见。”我们发现日常生活中的含锌饮食品有绿茶、可可粉、芸麻及紫菜等，其中尤以绿... 查看全文>
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