勐海茶厂位于云南西双版纳傣族自治州勐海县(旧称佛海),总部是云南大益茶业集团。1938年,为振兴中华茶产业,受当时中国茶叶总公司委派,毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位茶叶技术工作者赴勐海县筹建茶厂。1940年,勐海茶厂(原名佛海茶厂)正式建成投产。 一、勐海茶厂的“大益茶”风味生茶和熟茶: (一)勐海茶厂生产的生茶有: 1、7542与“73青饼”:... 查看全文>
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唐代诗人杜牧在《题茶山》一诗中赞道:“山实东南秀,茶称瑞草魁。”瑞草是神话传说中的仙草,瑞草是美的,茶是瑞草的魁首,茶当然更美。 面对同样的茶,茶商用功利的眼光看茶,审评师用挑剔的眼光看茶,而茶艺师是用艺术的眼光、带着感情色彩和想像力去全面鉴赏茶的名之美、形之美、色之美、香之美和味之美! 茶名之美 中华民族文化有一个传统,喜欢为美好的东西起一个美好的名字。 我国的茶名大体上可分为五大... 查看全文>
蛟龙村,位于福鼎市磻溪镇,是著名的福鼎白茶明星茶村落之一。村内山水可谓是双绝,造就茶树天然的生长环境。蛟龙山高约800米,山脉与福鼎最高峰青龙山脉接壤,高峻险绝,屏障交重,旁为三窭岭。优质且丰富的红、黄砾壤土质,为茶树提供了大量优质的养分。蛟龙溪源于柘荣长崎东面之水,流经南广村,纵贯蛟龙村,汇聚入桑园水库。蛟龙村其名,地形似灵动的蛟龙,沿着河溪山脉盘旋而上,山水共长天一色,而得名!原始自然 地理特... 查看全文>
2004年紫大益7542共有四个批次(406-409批),本文将讲解勐海茶厂改制前最后一批紫大益7542——409批紫大益7542。紫大益7542品种特征1、棉质包装上大益logo的 “ 益 ” 字比较修长,与常规版红大益的logo有所不同;2、棉质包装上代表注册商标的 “ R ” 字比常规红大益的要大一些,我们称之为 “ 大R ” ;“R”较大而且字细"R"较小而且字粗3、产品出处有别于红大益,... 查看全文>
飞台小铁一直很有热度,今天我把手上几个年份的小铁,集合一下,对冲,看一下年份与仓储对口感的影响,供大家参考。台湾飞台公司在2003年第一次委托下关茶厂定制小铁饼,在其内飞上注明“FT”的字样,之后凡是飞台公司定制的茶都会延续这一惯例。小铁饼,每饼125g,四饼一扎。由于是铁饼,压制的比一般常规饼茶要来的紧实,紧压度比较高。首批因为用料原因,目前价格比较高,克价破六了。下关茶厂是2004年改制为民营... 查看全文>
成都被誉为"美食之都”,迟至2010年2月才来到。这一年,成都成功荣获联合国教科文组织“美食之都”称号,成为亚洲首个世界“美食之都”。其实成都在民间早就被称为“美食天堂”,这个堪称中国最慵懒的城市,满城都是飘着香味的美食,几千年来,一代又一代的吃货们创造性地开发出了各种美味食品,迄至今日,据统计仅小吃就有500多种,而常见常吃的近200种,真是大街小巷都有独具特色的小吃。牛肉焦饼三义园牛肉焦饼牛肉... 查看全文>
1996年 勐海茶厂玫瑰青砖 250克生茶... 查看全文>
1999年勐海茶厂7542青饼... 查看全文>
云南西双版纳勐海茶厂简介1.历史1938年,为振兴中华茶产业,受当时中国茶叶总公司委派,毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位茶叶技术工作者赴勐海县筹建茶厂;1940年“中国茶叶贸易股份有限公司佛海实验茶厂”(勐海茶厂前身)正式成立,范和钧任厂长;1951年省茶司派王兴、杨秉葵、唐庆阳等筹备恢复佛海茶厂的生产;1952年正式开工生产,公司名称为:“中国茶叶公司佛海茶... 查看全文>
芳甸,源于“江流宛转绕芳甸,月照花林皆似霰”。春景仿佛跃然眼前,江水婉转,绕着花草丛生的原野;月光洒在林间,像给叶子铺了一层银沙,熠熠生辉,这种美,不具有侵略性,而是淡雅的,自然地,能够给人带来温暖的。如同这款茶带给人的感觉一样,如沐春风,香气四溢,故名“芳甸”。产自:水帘洞鲜叶采自水帘洞的老丛水仙, 水帘洞位于三坑两涧西北部,毗邻慧苑坑,是武夷山最大的岩洞,素有“山中最胜”之称。此地石壁陡峭,洞... 查看全文>
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