中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。在《从外观上如何认出武夷水仙和外山水仙》一文里,小编为你介绍了武夷水仙和外山水仙的辨认方法,这里,小编想要给大家介绍的是武夷水仙和凤凰水仙,都是水仙茶,两者的区别在哪里呢?一、什么是水仙茶?水仙乌龙茶在广东省和福建省的乌龙茶体系中占有很重要的地位,包括武夷水仙、闽北水仙、漳平水仙、凤凰水仙等。目前市场... 查看全文>
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水仙茶属于乌龙茶。以下是关于水仙茶的介绍。 一、简介 水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)。水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味... 查看全文>
漳平水仙茶属于乌龙茶。从简介中、从特点中都可以看出漳平水仙茶属于乌龙茶。 一、简介 漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产,中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。 水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,... 查看全文>
武夷水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶中的两个品种之一,水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚 。武夷山由于其得天独厚的自然环境,逐使水仙品质更加优异,下面我们就一起来看一下水仙茶功效吧! 1、利尿 茶叶里面含有的咖啡碱和茶碱可以利尿,可以治疗水肿,水滞瘤。 2、抑制动脉硬化 茶叶中的茶多酚和维生素C可以活血化瘀,预防动脉硬化,经常饮茶人群,降低高血压和冠心病的发病率。 3、提神 茶叶... 查看全文>
闽北水仙闽北水仙,乌龙茶,始产于百余年前闽北建阳县水吉乡大湖村带,发源于福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙洞,现主产区为建瓯、建阳两县。闽北水仙条索紧结沉重,色泽油润暗沙绿;香气浓郁,具兰花清香 ;滋味醇厚回甘;汤色清澈橙黄;叶底厚软,呈“三红七绿”状。具有防辐射、利尿、降低胆固醇等功效。历史发展水仙茶是闽北乌龙茶中两个著名花色品种之一,品质别具一格“果奇香为诸茶冠”。水仙茶树品种适制乌龙茶,但因产... 查看全文>
水仙茶水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)。水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。水仙茶茶叶历史水仙茶原产于建州(建瓯)一带。早在... 查看全文>
虽然水仙茶是一款非常不错的乌龙茶,其滋味口感也是非常喜人,并且养生功效也相当不错,但大家在喝的过程中,也一定要注意到一些相关的喝禁忌,最好可以避免这些禁忌,才可以达到真正饮茶促进身体健康的作用。下面一起来看看,关于喝水仙茶的一些相关禁忌吧。水仙茶的喝禁忌1、忌喝冷茶长期喝冷茶,对身体有聚糖作用,尤其是对身体比较虚寒的人来说,更加不宜喝冷茶,尤其是隔夜以后的水仙茶不宜好;最好是趁温喝的好。2、忌空腹... 查看全文>
水仙茶的制作工艺:采摘开面一芽三叶为原料,俗称开面采,然后经晒青、做青、炒青、初揉、走水焙、簸拣、摊凉、挑剔、毛茶、补火等工序最终制成干茶,其干茶色明亮乌润,汤色黄亮,叶底绿底红镶边,兼具绿茶的清香甘鲜和红茶的浓郁芬芳。水仙茶的制作工艺:1、采摘鲜叶的采摘标准,以新梢芽叶伸育均臻完熟,水仙鲜叶原料以中开面一芽三叶为佳,俗称开面采,一般掌握中开面采为宜。采摘的要求,掌心向上,以食指勾住鲜叶,用拇指指... 查看全文>
武夷水仙茶的冲泡要领! 武夷水仙茶是我国的历史名茶,产自于武夷山,是一款品质优越的乌龙茶,因品质佳、口感好,饮用效果好,因此深得茶友们的喜爱。武夷山水仙茶,素来就有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法。水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚。下面一起来看看,关于武夷水仙茶的冲泡要领。武夷水仙茶的冲泡方法1、冲泡用水 冲泡武夷水仙茶,所用的水质是非常关键的,因为优质的用水,可以冲泡出美味的茶汤色香味,并且对于... 查看全文>
水仙茶是一款产自于福建省武夷山的著名名茶,其历史悠久,向来以香醇甘的特点而著称,它的醇,只有是品尝过的人都称赞。不过,具体的醇味,也是需要正确的冲泡方法才可以得以释放出来的。下面一起来看看,关于水仙茶的正确冲泡方法。水仙茶的冲泡方法1、茶叶用水假如想要冲泡出水仙茶的香醇,那么一定要选择好用水。冲泡水仙茶,最好是可以用井水,或是山泉水去冲泡,这样泡出来的茶汤,茶味才是最棒的。2、茶叶用量冲泡水仙茶,... 查看全文>
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