在中国,由地缘和宗族关系联系在一起的商帮,在特定的历史时期出现了,并成为影响世界、影响历史的一支重要力量。风云往事,已渐渐淡忘。然后穿越历史的那缕茶香,历久弥新,为我们讲述着关于商帮崛起的一个个传奇。今日起,我们将陆续为大家带来中国茶叶商帮的故事,看他们如何借“茶道”通天下 。晋商:万里茶路的开拓者作为近代国内实力最雄厚的商帮之一,晋商的地位被经济学家和史学家赋予过极高的赞誉。由明至清,晋商的商业... 查看全文>
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丁以寿(安徽农业大学 中华茶文化研究所, 安徽 合肥)摘要:当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统,形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志,出版社也纷纷抢滩茶文化阵地,为中国茶文化研究成果的发表提供了有利条件。20多年来,发表各类有关中国茶文化研究论文约3000篇,出版各类茶文化书籍600多种,主要成就表现在茶文化总论、茶史研究、茶艺和茶道研究、陆羽及其《茶经》... 查看全文>
丁以寿(安徽农业大学 中华茶文化研究所, 安徽 合肥)摘要:当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统,形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志,出版社也纷纷抢滩茶文化阵地,为中国茶文化研究成果的发表提供了有利条件。20多年来,发表各类有关中国茶文化研究论文约3000篇,出版各类茶文化书籍600多种,主要成就表现在茶文化总论、茶史研究、茶艺和茶道研究、陆羽及其《茶经》... 查看全文>
盛世茶兴,中国茶文化的鼎盛时期,就是宋朝时期,唐代虽然也是茶道盛行,但更多的是上层社会,王公贵族所享用。到了宋朝,茶叶才成为了人们日常生活中不可缺少的一部份。开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”成为宋朝人待客之道。当客人来访之时,必用茶饮作为待客之道,敬茶招待;当客人离开之时,刚送上茶叶作为礼物送客。上至皇帝下至百姓,品茶斗茶之风盛行。新中国成立以来,经过战乱之灾,百废待兴,物资匮乏,人们连温饱的解决不... 查看全文>
在花鸟系列中,钟纲找到了个人的精神归属。这一系列作品是用绘画的纯粹性表现纯粹美的特质,画面既有风景写生的感觉,又融入了写意的意味,以中国传统文人画精神为出发点,以当代艺术的语言技法为支撑点,二者有机结合,使得画面在形式内容上和视觉感受上具有了新的经验,这种经验是艺术家自我思考和反省的结果,也是艺术家艺术道路上的推进。——摘自《上层》杂志,蔡芳芳,2015年7月《四季无痕·冬诵》 布面油画 100x... 查看全文>
我看过《六个瓶子的历史》这本书,书中说道全人类有六大饮料——茶叶、可乐、咖啡、啤酒、烈酒、红酒……我发现西方五大饮料全球化历程有两个重要特征:一是伴随着这些饮料产出国的盛世时代而全球流行,饮料其实是国家价值观的代言品,如可乐之于美国,啤酒之于德国……可乐之所以在上世纪大行其道,是因为美国文化在世界的强大号召力;另一点尤为重要的是,它们是以个体品牌流行全世界的方式实现国际化,如可口可乐等,人们在每... 查看全文>
最是一年良辰时,唯有春茶不可负。茶界最近“火热”的话题莫过于“春茶上市”,一大堆与春茶相关的消息接踵而至。三月好春光,在这个季节能喝到的“春茶”也只有“绿茶”了。“绿茶”为什么会让人欲罢不能?全网最正经绿茶图鉴,建议收藏!绿茶是中国历史上最悠久的一类茶,毕竟江南自古善于自我营销,众才子佳人纷纷代言,抢鲜喝上一杯春茶,在古代,是皇帝也要附庸的风雅。这期视频呢,是一篇详细的绿茶图鉴。绿茶的简述绿茶品质... 查看全文>
在世界三大饮料茶叶、咖啡、可可中,茶叶起源于中国,沿着丝绸之路走向世界,并且成功的征服了全世界。而今,在世界各地茶叶无处不在,茶叶在世界上的消费超过了咖啡、巧克力、可可、碳酸饮料和酒精饮料的总和。所以,英国学者艾伦·麦克法兰在他的著作《绿色黄金:茶叶帝国》一书中说道:“只有茶叶成功地征服了全世界。”中国茶改变世界清朝时期实行闭关锁国政策,但清朝时期的中国茶叶却参与了世界历史的进程,喝茶改变世界,改... 查看全文>
5月17日,由中国黄茶产业联盟,中国茶叶流通协会黄茶专业委员会主办的百里挑一 论道黄茶——中国黄茶品鉴推介会在茶博会1D馆前厅举行。中国黄茶:岳阳黄茶、雅安黄茶(蒙顶黄芽)、霍山黄茶、金寨黄大茶、远安黄茶、平阳黄汤、莫干黄茶共聚首,奏响中国黄茶最强音!中国是茶的故乡,是世界茶类最多的国家,有红茶、绿茶、黑茶、青茶、黄茶、白茶六大基本茶类。近年来,全国黄茶由2015的3111吨上涨到2018年的13... 查看全文>
[咖啡][咖啡]纪念中国当代茶圣吴觉农先生诞生116周年纪念生饼,2013年青饼,选用临沧地区大叶种晒青茶,一件42饼,入口化的开,生津不止,回甘持久!口感醇和绵甜,细滑生津,带糯感,口腔丝丝回甜#普洱茶# #茶生活#... 查看全文>
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