排除水和茶具等客观因素，泡茶的技巧当中，最重要的就是茶量、水温、时间。水温热一点凉一点都还容易把握。关于茶量和时间，常常被问——到底要放多少茶叶呀？究竟要泡多久啊？ 甚至喝茶喝了半辈子茶的人，也对这两个问题模棱两可，只能含糊地回答：“哎呀，就是凭感觉嘛！”可以说，这简直就是泡茶的两个终极难题！泡茶需要放多少茶叶？ 茶量，确切地说是茶水比。一般来说，150ml的茶壶，绿茶3g、乌龙茶7... 查看全文>
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虫草花是生活中很受北行喜爱欢迎的一种中药材，是一种很难得的营养成分很高的保健养生品。虫草花性质平和，不寒不燥，有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老等功效，那虫草花可以泡茶喝吗？虫草花泡茶喝的恭喜有哪些呢？ 虫草花是一种品质很高的植物，可以用来泡茶，能给人体带来很多的功效。 1、调节免疫力系统 一般低于正常免疫功能的人群，食用虫草花后，会有一定的改善功能，能够维持人体免疫稳定。 2、调... 查看全文>
现代药理表明，玫瑰花中含香茅醇、牻牛儿醇，橙花醇、丁香油酚，苯乙醇，槲皮苷，有机酸等。玫瑰花提取物具有抗病毒的作用，同时玫瑰油所含成分有抗菌、健胃作用。另外，玫瑰花也可以清除自由基，消除色素沉着，有着美容的作用，但是玫瑰花茶也有一定的禁忌大家知道吗？ 禁忌一、便秘者不适合 平时有便秘的人，建议最好就是不要经常的喝玫瑰花茶了，因为玫瑰花茶具有收敛的作用，喝多了对于便秘更加不利的。 ... 查看全文>
喝了那么多年的茶，可以喝的“石头”，你有听说过？其实，我们所说的可以喝的“石头”是指普洱茶中的茶化石。书呆子茶化石茶化石是一种高品质普洱古树熟茶，是传统工艺与现代工艺相结合的产物。因其原料选用西双版纳勐海古树茶区百年以上树龄春茶芽叶，工艺流程复杂，成品数量稀少，外形又酷似经历千年风霜雨雪的小化石，故名茶化石。书呆子茶化石普洱熟茶在渥堆发酵过程中，人们要对升温的茶堆进行翻堆，在这个过程中，茶叶会分泌... 查看全文>
出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇泉州不仅是茶叶生产大市，更是茶叶消费大市，爱茶人多，收藏老茶的人也多。铁观音、白茶、岩茶、普洱茶……一些年份久远、具有收藏价值的老茶，受到泉州茶人的追捧。老茶不仅越老越香，而且药用价值高，部分茶还会随着年份增加而不断升值。 老茶存储有讲究陈年铁观音是 主要收藏对象福建省收藏家... 查看全文>
白茶随着时间推移·从新到老，毫香冰糖甜到毫香蜜韵，你会发现: 只有白毫银针，才称为传家之宝！可以看的古董，可以喝的古董，既可养生，也可以修身养性！十年前，你花了20入了一批白毫银针，身边的朋友说:你有病啊！他同样也花了20，买了辆小车。十年后的变化是: 你的白毫银针茶，人家给400w你都不卖，而他的汽车卖4w没人要，这就是差距，这就是眼光，这就是头资，现在很多人偷偷的为孩子们存点白茶，十年二十年伴... 查看全文>
掌握一些泡茶的小诀窍，茶汤会更好喝哟：1、注水注水快慢主要影响到浸泡过程中水温的高低，从而影响茶汤滋味的浓淡。注水的快慢还会直接导致水流的急缓，水流的缓急主要影响到滋味和香气和汤感之间的协调关系。急的水流令茶叶旋动，茶和水在接触第一时间的相对高温下浸出融合度高，且和空气摩擦程度增加，令香气高扬，茶汤的厚度和软度则会相应下降；缓慢的水流令茶叶保持相对的静止，接触水的茶底缓慢的溶出，在出汤的时候再一次... 查看全文>
可以喝的古董#茶生活#... 查看全文>
很多有夜茶习惯的茶友，经常很困惑，晚上9点多开一泡茶，泡了两三泡，到了休息的时间，这泡茶倒了浪费，留明天继续喝，又变成传说中有毒的隔夜茶，隔夜茶到底能不能继续喝呢？ 隔夜茶就是放置了一个晚上的茶，客观地从时间上判断，晚上11点放置的茶，第二天早上7点喝，和早上七点泡的茶，放置到下午三点喝，时间上是一样的，但却没有人说早上泡的茶，下午不能喝。所以隔夜茶能不能喝，其实是放置的时间和茶品的问题，不是... 查看全文>
炎炎夏日，不少人会选择泡些花茶来缓解焦躁的情绪。喝花茶不仅是一种乐趣，对于女性来说，还有养颜美容等保津功效。其实，喝花茶也是有讲究的，今天为您说说喝花茶的3大禁忌，为您推荐最适合的花茶。忌1.喝花茶忌随便“混搭”不知从何时起，花草茶遍地开花，随处可见，商场的入口处，超市里的小柜台等等。花茶搭配种类越多，其功效越多，对身体造成不良影响的可能也就越高。所以，花草茶除了不能乱搭，更不宜多搭，更不能随便“... 查看全文>
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