黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽省黄山(徽州)一带,又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,那黄山毛峰是属于什么茶呢? 黄山毛峰属于绿茶,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),也正是因为其白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以才取名为黄山毛峰。 黄山毛峰汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之... 查看全文>
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洛神花学名玫瑰茄,在夏秋间开放,花期长,花冠黄色,萼片和副萼玫瑰红色,茎、叶柄也常为淡玫瑰色,每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽可爱。主要分布在台湾、福建、广东和云南等省份。 洛神花花冠与花萼美丽别致,是理想的美化环境的观赏植物;花萼和小苞片肉质,味酸,常用以制果酱;茎皮纤维供搓绳索用。 洛神花的花萼种子、茎和叶子都可利用。花萼(鲜品或干品)具有降血压、抗坏血病和利尿的药效,并且对... 查看全文>
黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽省黄山(徽州)一带,又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,那黄山毛峰是属于什么茶? 黄山毛峰属于绿茶,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),也正是因为其白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以才取名为黄山毛峰。 黄山毛峰的特征: 1、色:汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。 2、香... 查看全文>
茉莉逊雪三分白,雪输茉莉一缕香。市面上,高端的茉莉花茶一般都没有茉莉花干在茶里,因为茉莉花干和茶放在一起,几个月茉莉花干会被氧化渐渐变黄,影响茶叶整体的外观,氧化后散发出来的味道会影响茉莉 花茶成品的香味。 所以高端茉莉花茶一般会把茉莉花干挑干净,一片都不留。(茶厂有色选机,能把茶叶挑 得非常干净) 但四川有种工艺叫炒花,一般做三四窨,在最后一窨的时候,直接把茶叶和茉莉鲜花一起 炒制。这个时候的... 查看全文>
雁荡毛峰是雁荡毛峰茶的简称,其又称雁荡云雾,产于浙江省乐清市境内的雁荡山,旧称雁茗,为雁山五珍之一,浙江茶农创制的名茶之一。小编将从多方面为茶友揭秘这款古典名茶雁荡毛峰的前生今世。雁荡毛峰茶是什么茶雁荡毛峰古称“雁茗”,相传在晋代由高僧诺讵那传来。北宋时期,科学家沈括几次考察雁荡,雁茗之名开始传播四方。下面我们来看下雁荡毛峰茶是什么茶。属绿茶类雁荡毛峰,浙江省温州市乐清市特产,全国农产品地理标志。... 查看全文>
按照中国茶类的分类法和六大茶类的分类原理,黄山毛峰属于绿茶,其主产区位于安徽省黄山市,因为品质优异、清香鲜爽而成为中国十大名茶之一,是一种极具特色的优质茶叶,相关的介绍如下!黄山毛峰所获的荣誉1955年,中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定,评为全国十大名茶之一。1982年获商业部名茶称号。1983年获外经部"荣誉证书"。1986年被外交部定为招待外宾用茶和礼品茶,定点在富溪乡生产;同年,在全国花茶、... 查看全文>
花毛峰属于花茶花毛峰是四川峨眉山特产的一种茶叶,属于花茶。以高原鲜嫩茶芽为原料,加入了茉莉鲜花,泡出的茶色黄绿明亮,口感鲜爽回甘。花毛峰的茶多酚和维C含量丰富,可以降低胆固醇,经常喝花毛峰,有健齿、减肥和预防龋齿的作用。... 查看全文>
干茶叶是绿色,茶汤是黄绿色。黄山毛峰茶的颜色与泡茶时的投茶量、级别和水温等一系列的因素有一定关联,一般按照正常方法冲泡出来的茶叶应该是黄绿色,并且可以从黄山毛峰茶的颜色有效的判断出真假以及品质。黄山毛峰茶在挑选的过程中主要看茶汤的颜色以及外观的色泽,在外观上黄山毛峰茶应该选择颜色纯而且亮度好的,并不应该去挑选看起来比较暗淡的茶叶,茶汤方面应该去选择明亮清晰的,较次的黄山毛峰的茶汤是比较晦涩发暗的。... 查看全文>
众所周知,安徽是中国茶叶的重原产地之一,自古就名茶好茶迭出。安徽有十大名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、敬亭绿雪。其中黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片还入选了中国的十大名茶!相关的介绍如下!黄山毛峰属于绿茶黄山毛峰,为汉族传统名茶,亦为中国十大名茶之一。黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲... 查看全文>
花砖茶又称“花砖”“安化花砖”,属黑茶类,按加工方法属于紧压茶。说起花砖茶不得不提的就是它的前世——花卷茶,可以说“没有花卷茶就没有花砖茶”。世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化就是说的安化独特标志性的——花卷茶。在嘉庆末年,道光初年,陕西商人驻益阳,受托行栈雇人下乡采办茶叶原料,踩捆成包,叫“澧河茶”,随后又改为“百两茶”,踩成小圆柱形。清同治年间,晋商“三和公”茶号在“百两茶”的基础上... 查看全文>
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