桂花茶是中国的主要茶类之一,是由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效,那桂花茶禁忌是什么呢? 1、桂花茶温补阳气,属于热性的花茶,便秘的时候不太适合多喝。 2、 糖尿病在中医讲属于热病,糖尿病最好不要喝太多,且桂花茶通常会加冰糖或者蜂蜜调味,糖尿病要严格控制糖分摄取,如果是加糖的桂花茶就更不能喝。 3、 隔夜的... 查看全文>
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一、简介 桂花除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。桂花茶属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。 桂花茶历史悠久,早在唐宋时期,官妃御女就已利用食物内服,使人产生香味的方法,在古代被称为“香身”。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。 二、制作工序 桂花茶在采集、配置、生产、包装等各流程中,严格经过茶胚制备、新... 查看全文>
桂花是以中国特别常见的话,在每年的中秋季节就会盛开,此时我们就可以自己制作桂花茶或者是制作其他的桂花食品,那怎样自制桂花茶呢? 第一步:准备一个如上容器或者随便什么容器,摊得开桂花就好。 第二步:找棵桂花树,在桂花盛开期,在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放,采回鲜花要及时剔除树叶等杂物。 第三步:晒晒太阳,吹吹风,干了就收回来。大概两三天,没时间管放到想起来再收也... 查看全文>
桂花茶是一种用桂花通过各种加工方式制成的花茶,单纯的冲泡桂花茶来喝虽然是一种很好的方式,但是桂花茶的喝法却还有很多,可以与多种茶叶搭配,下过也有所不同。 1、配方:干桂花1克,茶叶2克 制作:将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。 用法:早晚各饮1杯。 功效:强肌滋肤,活血润喉。 应用:适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。 2、材料:桂花数朵 调味料:精盐1小... 查看全文>
桂花茶属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,很多的人都喜欢用桂花茶来泡水喝,那桂花茶的桂花能吃吗? 一般来说,桂花茶的桂花可以吃的,清洗干净风干后可以加入白糖,蜂蜜,醪糟(酒酿)等中一起饮食,但是可能没有多少的营养。 桂花又名木犀、岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其品种有金桂、银桂、丹桂、... 查看全文>
世界熙熙攘攘,人们行色匆匆,这春天不是缺少美好,只是很多人忘了将那双发现美的眼睛从琐碎中移开。好不容易等到了山花烂漫、等到了茶香四溢,怎能甘心就此错过?泡上一杯清香的桂花龙井,杯中的大千世界,尽是春天的色彩,空气中弥漫着春天的味道。当花瓣与龙井茶在水中激荡、翻滚时,拿起相机将这一刻的春天定格在茶杯里。端起一杯桂花龙井茶,细细品尝,每一口都是春天的味道,清香而饱满,甜润且温柔,如清风拂面,如泉水流淌... 查看全文>
义芳君说茶 | 第806期原创茶说俗话说,八月桂花香。深秋了,走在闽南茶乡的乡间小道上,山里头略显清冷新鲜的空气中混合着一股若即若离的桂花香气,甚是惬意舒爽。有诗云,“独占三秋压众芳,何须橘绿与橙黄。自从分下月中种,果若飘来天际香。”在闽南乡下,人们素喜在屋前屋后、山上山下、茶园田间……等处随手栽上几株桂花树,常见品种有丹桂、银桂、金桂等等。有些小山村,甚至拥有不少百年桂花树,每到金秋时节,丛桂怒... 查看全文>
“桂花一落,又得等到明年才能再见”每到深秋露冷了,总有人惋惜着,要是能留住它就好了。桂花酱、桂花茶等便是深深落到人心里去了。林清玄的文字里对桂花总是多一点人间气息,不信你听:“昙花还可以生吃,等它盛放之际摘下来,沾桂花露,可以清肝化火,是人间一绝,尤其是昙花瓣香脆无比......”“什么是桂花露?”“桂花露是秋天桂花开的时候,把园内的桂花全部摘下来,放在瓶子里,当桂花装了半瓶之后,就用砂糖装满铺在... 查看全文>
秋,如影随形秋天悄悄来到我们身边,带着秋风,带着秋雨,带着秋色。 秋风凉爽,吹在脸上,很舒服。没有了夏天的酷热,又不是冬天的寒冷。秋天就是秋天,美丽而温暖。你看,天空是那么的蓝,天空是那么高。让人豁然、让人爽朗,心情随着云朵飘扬,看着天空的蓝色,沉静而思考。 有人说,秋天是伤感的季节。树木在春天开始发芽,夏天茁壮成长,秋天里枯萎或消逝。光阴似箭,时光匆匆,青春如流水,迷恋着秋天的阳光,淡淡的清... 查看全文>
桂花茶由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。桂花茶历史发展桂花茶历史悠久,早在唐宋时期,官妃御女就已利用食物内服,使人产生香味的方法,在古代被称为“香身”。桂花茶加工工序在桂花盛开期,在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放、快运,绝对不可用竹竿敲打,以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物,尽快窨制。桂花有... 查看全文>
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