文/义芳君(zpyftea)点击上方蓝字加关注茶是国饮。经常喝茶既有益于身心健康,又能怡养性情,增进友谊。茶虽好,但是喝茶也有一些日常禁忌。平时喝茶若不注意,也极容易发生一些对身体不好的状况。再者,不同季节,不同体质的人喝茶也是有很多讲究。所以,喝茶需讲究。义芳君特地为您整理了以下八个喝茶最忌讳的常识,不知道您中了几招?一忌:空腹喝茶。空腹喝茶,会冷脾胃。我国自古就有“不饮空心茶”之说。二忌:过量... 查看全文>
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(一)青味 青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足,当然还有其它的原因:1.栽培管理时,氮肥过多,茶叶呈暗绿色,香气不足而味道淡薄,突出青味。2.茶叶制作过程中,日光萎凋或搅拌不当以致发酵不足造成青味3.茶青在室内萎凋是室温过低,湿度太高,茶叶中走水不畅,以致发酵无法正常进行4.采摘茶青过于幼嫩或露水重时所采摘的茶青,在监制过程中搅拌不当造成叶部组织损伤,... 查看全文>
(一)烟味 茶叶的烟味,主要在烘焙和茶灶漏烟使茶叶沾染烟气。烘焙的目的不仅是减少水分的含量以保茶叶的干燥度,同时也是烘焙出香高味醇的茶叶品质来。烘焙茶叶处理不当,温度高或时间过久,茶叶掉落于燃料中产生烟火上升,茶叶吸入烧焦的烟味,或是制作环境有其他烟味,都是烟味产生的原因,影响茶叶美好的香味。 (二)霉味茶叶久置或存放不当,吸收空气中的水气,滋生菌类,变潮而呈现霉味,茶叶变质、变味... 查看全文>
葛花茶不仅有花茶的功效,也具有良好的药理作用,葛花沏成茶,饮之不仅具有解酒功能,同时具有清热解毒、养肝、护胃、补肾之作用。 葛花茶的药理作用我们不能否认,但服用是需要讲究正确方式,如果服用不当,会给我们的身体带来伤害,所以这些有关葛花的服用禁忌是不能忽视的! ①葛花茶性甘、寒,体质偏寒的人不宜饮用,酒醉者往往大热,以葛花甘、寒下之,故能解酒醉。 ②低血压患者以及心动过缓的患者都不适合服... 查看全文>
养壶,是追求一种精致生活。沏一壶茶,静静坐下,思绪在茶香中慢慢沉淀……轻抿杯中的香茶,看茶叶曼舞。这是一种精致的慢生活,一个长久的爱好。爱好紫砂的人会慢慢体会到,这个爱好相当的耗时,我们买到一把好的紫砂壶只是开始,将壶买回家之后慢慢的养壶,慢慢的磨合,慢慢的品茶,慢慢的钻研才是其中的乐趣。 都说一把好壶在手,很能涵养一个人的精气神儿,闲暇时,拿出来把玩一番,给平淡的生活也增添了几分雅趣。大伙养壶的... 查看全文>
中国作为礼仪之邦,茶文化可谓源远流长,我们亦形成了一套独特的茶桌礼仪。在许多以茶待客的场合中,若是不注重茶桌礼仪,则会贻笑大方,十分失态。现在,快跟着小编学习一下茶桌上常见的六大忌讳吧!徒手取茶叶徒手取茶叶泡茶前,不可用手直接取出茶叶,既不卫生,又不雅观。应该使用竹制或木制的茶匙,轻轻将茶叶拨入茶壶中。不介绍茶叶取茶喝茶前,主人应当对茶叶进行简单的介绍以表示对客人的尊重。介绍茶叶时,一般对其名称、... 查看全文>
送茶的忌讳,有喜好/包装等方面忌讳是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下茶叶如今成为了许多人送礼的选项之一,但送礼送茶叶是有很多讲究和忌讳的事情的。比如说送给比较亲密的朋友可以不用在乎包装,但送给领导、客户不仅要好茶还要好的包装。因此,在送礼的时候要按照不同的对象,选择合适的方式,避免陷入尴尬。1、喜好在给别人送茶之前,要先了解对方是否喜欢喝茶,如果不喜欢的话给他送茶叶的... 查看全文>
养壶,是追求一种精致生活。沏一壶茶,静静坐下,思绪在茶香中慢慢沉淀轻抿杯中的香茶,看茶叶曼舞。这是一种精致的慢生活,一个长久的爱好。爱好紫砂的人会慢慢体会到,这个爱好相当的耗时,我们买到一把好的紫砂壶只是开始,将壶买回家之后慢慢的养壶,慢慢的磨合,慢慢的品茶,慢慢的钻研才是其中的乐趣。都说一把好壶在手,很能涵养一个人的精气神儿,闲暇时,拿出来把玩一番,给平淡的生活也增添了几分雅趣。大伙养壶的方法可... 查看全文>
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