绿茶(GreenTea)，是中国的主要茶类之一，是指采摘茶树的嫩芽或叶，未经发酵，经杀青、揉捻、干燥等工艺而制作的饮品。绿茶是不发酵茶类，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤，较多的保存了鲜叶的绿色特征，俗称三绿（干茶绿、茶汤绿、叶底绿）。在内质上要求香气高、滋味鲜爽。绿茶，原料细嫩，是完全未发酵茶，最大程度地保留了叶子中的鲜爽和天然物质，像儿茶素、维生素、氨基酸、茶多酚等营养成分也保留较多。所以绿茶抗氧... 查看全文>
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很多朋友在泡茶时，发现会有泡沫浮在茶汤表面，然后就把它刮掉，认为这个泡沫是杂质，会影响茶的口感。对此有了解的人会告诉你，没事的，这是茶皂素引起的，放心喝吧。 那么，茶皂素是什么呢？ 茶皂素，又名茶皂甙，一种微细柱状结晶体，在茶树体的根、茎、叶及种子中均有分布，其水溶液在震荡时能产生持久性的、似肥皂溶液样的泡沫。它是一种表面活性物质，起泡力强，在20°c~90c°水温范围内，起泡力呈直线上... 查看全文>
转眼间，又是一年中秋佳节将至。自然少不了挑选节礼这一重要环节。要知道，中秋送礼，这可是件大讲究事。送父母长辈——得有心意；送合作伙伴——得有面子；送亲朋好友——得够实用；今天，小编就给大家带来一篇关于中秋别致好物清单噢~助你在中秋佳节送出有心意、有面子还很实用的好礼！01推荐好物：三界s6茶炉套装推荐指数：★★★★★赏月吃茶——是中秋佳节一贯的传统。在中秋，送上一套好的茶具，不但可以让收礼的人更细... 查看全文>
每天为事业打拼，为变化焦虑，也许你需要一杯好茶犒赏自己，稍作停顿，继续全力冲刺。于是泡茶成了我们日常的习惯，每天喝一杯，心清气爽。其实，茶叶除了泡茶之外，还有很高的利用价值！这个春节，无论你是阖家团圆还是人在旅途，这些小妙用，都值得收藏！上得厅堂，下得厨房1. 羊奶的营养很丰富，但膻味大。在煮羊奶时，往锅里放入一小撮茉莉花茶，煮开后去除茶渣，羊奶就没有膻味了。2. 用茶叶、红糖和米一起生烟熏肉，熏... 查看全文>
茶叶除了喝还有其它的用处吗 1、淡茶水洗双眸，明目且缓解疲劳 茶叶之中含有对眼睛有益的维生素A和维生素C，以及一些微量元素，因此茶水用于洗眼，不仅可以起到明目作用更能缓解视觉疲劳。 洗眼睛的时候要注意，需用淡茶水，最好是在睡觉前或者眼睛疲劳发涩的时候。洗眼的时候再配合按摩，瞬间为你消除疲劳。 2、泡个茶水浴，除垢而润泽皮肤 牛奶浴可以美白养颜，茶水浴也有其独特的功效。茶叶之中所含的单宁... 查看全文>
茶是我国重要饮品，柴米油盐酱醋茶，茶也是中国人生活必需品之一。实际上它除了主要功能——饮用之外，还有其他的很多用处。１、煮茶叶蛋有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。２、制作茶叶枕用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕... 查看全文>
茶叶是我们生活中一种重要的饮品，而我们接触到的是，茶叶的功效与解渴。实际上茶叶除了可以喝，还有很好的去除异味、清新口气等作用。1.清除烤炉中的异味将一小撮茶叶放在烤盘中，放入炉中加热一分钟即可。2.清除冰箱异味将喝剩下的茶叶用纱布包好后放于冰箱内。每隔半个月后，将茶叶包放于太阳底下暴晒，若是冬天则放在暖气片上烘干。然后再放入冰箱反复使用。3.清洗有异味的器具将剩茶或陈茶放入水中和器物里浸泡片刻，清... 查看全文>
我们知道，茶中富含多种营养物质，补充人体所需，常喝茶对身体有益，这已经成为越来越多人的共识。但是，喝茶不仅仅是为了健康，对我们每一个热爱喝茶的人们来说，有更多的意义。喝茶，结交茶友“君子之交淡如水”，意思是说，君子之间的交往清淡的像水一样。然而时间可以冲淡一切，包括友情。长时间没有联系，昔日好友也会有了隔阂。而喝茶就成为了好友之间联系的桥梁。好友相聚，以茶代酒，为健康，更是为了重续友情。喝茶，还可... 查看全文>
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