白毫银针是白茶中的珍品,单芽头,身披白毫,高颜值,备受茶友喜爱,并且味温性凉,具有良好的保健功效。可以健胃提神之效,祛湿退热,药用价值高。在家里存放一些白毫银针经常品饮,对身体的好处是很多的。那么,白毫银针可以存放多久呢?下面一起来了解看看。每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多绿茶,红茶,白茶,小青柑,陈皮的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!私信备注:免费领茶样,就可以喝上性... 查看全文>
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注存茶的器皿材质众多,我还是最爱用紫砂罐。习惯了紫砂温润的肌理和内敛的气质,有的茶叶罐也有雅致的刻绘,对我来说它已经不单单是一个储茶器皿,而成了装点家居的艺术品和爱茶人的雅趣文玩,承载着主人的情感与品位。/祁星斗刻绘(手工制陶大赛一等奖获得者)/小贴士明清紫砂茶叶罐欣赏:/清康熙 彩绘紫砂茶叶罐//明 紫砂茶叶罐//明代 陈用卿 紫砂茶叶罐//清 荆溪款... 查看全文>
很多朋友选购紫砂壶后紧接着面临的问题是怎么样养壶?下面来说一说。1,选壶: 含泥量高,含砂量低(除了朱泥)的紫砂壶是很难养好的。譬如泡重香气茶叶或重滋味的,如果讲究的话,都应专门有被泡的壶,同时也可使新壶接受休养生息。2,除土:新壶初用前,先用水洗去内外尘灰,泥屑,石英砂等,然后置冷水中小火煮沸,沸后不久熄火。3,外养:每次泡茶后必把茶叶掏空,用热水把茶壶冲洗干净,擦拭后阴干。阴干方法1阴干方法2... 查看全文>
茶叶在保管时,- -定要注意不能接触异味,茶叶如果接触异味,不仅会影响茶叶的味道,也会加速茶叶的变质。茶叶在包装时,就要保证严格按照卫生标准执行,确保在采摘、加工、储存的过程中没有异味污染,如果在前期有异|很强的异味吸味污染,那么后期保管无论多么注意,茶叶依然会变质很快。保管茶叶忌置于高温环境中?茶叶在保管时,--定要保持合适的低温环境,才能使茶叶的香味持久不变,如温度过高会使茶叶变质。温度是茶叶... 查看全文>
1茶之旅是一种探索和经历。它需要茶人不断接收感知信息,以建立知识网和专业知识。The Tea Journey is one of exploration and experience. It requires Teaheads to soak up sensory and cerebral information in order to make connections and build exp... 查看全文>
在保管茶叶时,一-定要注意避光保存,因为阳光使茶叶中的叶绿素物质氧化,从而使茶叶的绿色减退而变成棕黄色。阳光直射茶叶还会使茶叶中的有些芳香物质氧化,会使茶叶产生“日晒味”,茶叶的香味自然也会受到影响,严重的还会导致茶叶变质。在保管茶叶时,要选择阴凉避光的地方,重要的是不要将茶叶氧化,氧化的茶叶只能使茶叶变质更快,保质期缩短。保管茶叶忌长时间暴露?茶叶如果长时间暴露在外面,空气中的氧气会促进茶叶中的... 查看全文>
茶叶作为一种天然的健康饮料,具有悠久的消费历史和广大的消费群体。2020年,我国茶叶的内销量超过220万吨,茶叶消费群体达到4.9亿。茶叶属于季节性生产、全年性消费的产品,消费者常会购买一些茶叶存放于家中,用于日常的品饮以及朋友往来之间的互赠等,故家中茶叶的贮藏就成为了后续泡好茶、品好茶的关键。茶叶在贮藏过程中极易受水分、温度、光照和氧气的影响而导致干茶色泽暗淡、香气减弱、滋味变差,甚至陈化变质。... 查看全文>
茶叶消费时尚千变万化,伴随着茶叶流通方式的多元化,很多商家为提高茶叶市场竞争力和产品质量,对于商品包装颇费心思。加之对利润的追逐更是催生出一些过度包装的情况,即包装空隙率、包装层数、包装成本超过相关要求,造成包装“喧宾夺主”的现象。过度包装既浪费资源,又增加消费者负担,更会产生垃圾危害环境,严重背离了茶叶“精行俭德”的文化内涵。茶产品过度包装阻碍了茶产业健康发展,并与其他过度包装一起阻碍了碳达峰碳... 查看全文>
茶叶搭配以及功效,茶叶本身具有保健养生功效,搭配这些效果更佳。1.绿茶+柠檬汁功效:保护心脏绿茶中富含儿茶酚抗氧化剂等茶多酚类化合物,具有预防癌症、改善心血管健康等多种保健功能。曾有研究发现,每天喝五杯绿茶以上的人,心脏病和中风的死亡风险明显下降。有研究表明,柠檬中的维生素C能让身体对儿茶酚的吸收率提高13倍,同时能使茶多酚类化合物的保健功效增加4倍,促进抗氧化剂的吸收。喜欢喝绿茶的朋友可以试试在... 查看全文>
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