我们会觉得茶很苦,是因为茶叶中含有味感呈苦味的物质,茶叶中这类物质主要有咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花色素类、茶叶皂苷类、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。我们觉得这个茶很苦,说明其含生物碱在茶汤中占主导未知。具体可以参考《云南茶生活百科全书》。再看看别人怎么说的。我不觉得唉~你应该是初学喝茶吧,你可以先喝喝熟茶,生茶就好比较苦一点普洱茶很苦主要是因为它本身所含的茶碱(咖啡碱、咖啡因)、茶多酚(儿茶素)和单宁... 查看全文>
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桔普茶主要结合陈皮和熟普洱茶的功效特点。 保健功能:顺气理中,健脾,燥湿,化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,疗酒病 。 普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。 普洱茶 特别适合有便秘困扰的女士,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“... 查看全文>
柑普茶的品种 柑普一般分为青皮普洱、大红皮普洱和二红皮普洱,这是根据制茶时采用的新会柑种类来区分的。 新会柑作为广东著名特产,皮肉兼用、药食同源,因其品质独特,早在明清就风行各地,并被列为“贡品”。根据《新会陈皮地理标志产品》规定,柑皮根据采收时期可分为柑仔(小青柑)、青柑、大红柑和二红柑。 火遍茶... 查看全文>
很多朋友看到柑普,就会问这个是桔普吗?那么今天就一起看看桔普茶和柑普茶究竟有什么区别吧!在认识桔普和柑普之前,我们先来认识一下柑、桔子、橙子之间的区别。柑、桔的概念实在太混乱了,柑普和桔普虽然只有一字之差,但“柑”和“桔”在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。有研究认为柑是桔与橙的杂交种,从柑和桔的表面上也可以看出不同点来。柑普茶和桔普茶最大的区别,就是包裹在茶外面的果皮,而里面的茶叶,均是... 查看全文>
饮茶不仅是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。很多人都说喝茶的最终一站那就是普洱茶了,可你知道普洱茶有很多种吗?普洱茶的喝的方法也是有很多种,有的人喝时候还喜欢在普洱茶里面添加一些东西,如柑普茶、桔普茶、陈皮普洱茶等等。相信很多人都分不清这有什么区别?下面就和生茶张一起研究研究... 查看全文>
关于柑普茶,它是采用了新会核心柑果,搭配上云南优质的普洱熟茶加工制作而成的,加工工艺特殊,没有任何的添加剂,茶叶滋味清香甘爽,老少皆宜,是一款非常适合中老年人饮用的养生佳饮。下面来看看,关于柑普茶的制作方法。柑普茶的制作方法一、采摘精选广东省江门市新会核心主产区的生态果园,挑选个头均匀,全红的茶枝柑,进行制作。二、清洗鲜果表面采用专业的滚动毛刷清洗技术,清洗鲜果表面。三、开盖使用专门的工具在橘子顶... 查看全文>
当下的茶界,最火热的莫过于新会小青柑了,它小巧玲珑,冲泡方便,人见人爱,老少皆宜,是一道让人喝着便会深深爱上的茶中 瑰宝。可是,你知道什么是小青柑吗?它和柑普茶有何 不同?记住这七件事,你就了解小青柑了。小青柑的定义根据 《新会陈皮地理标志产品》规定,柑皮根据采收期可分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)。小青柑,是指 果皮未着色,生理未成熟时采收果实所加工的皮,这个时段的柑果称之为小... 查看全文>
桔普茶是采用小青桔果实为原料,并填充一定量的普洱茶,经特定的干燥工序制成,所以桔普茶所用的原料有两种,一是小青桔,二是普洱茶,因此并非红茶与绿茶。桔普、柑普、陈皮普洱三者之间的关系:1、桔普桔子和橘子是一样的,在日程生活中叫做桔子的水果有很多种,贡桔、沙糖桔、蜜桔等等,这些桔子只要把内部的果肉掏空了,在填进去普洱茶就可以叫做桔普,桔普是目前来说这三中普洱中最常见的一种。2、柑普柑子不是随便的柑子就... 查看全文>
柑普茶是选用优质新会柑作为原料(茶枝柑),搭配一定比例普洱茶,并经特殊工艺制成,其油包粒较大,果皮较厚(2mm左右),口感甜香回甘,而桔普茶是选用桔子作为原料,搭配一定量的普洱茶制作而成,其桔皮较薄(1mm左右),口感清淡无陈香味。柑普茶(小青柑、大红柑加普洱茶)常绿小乔木或灌木,开白色小花,果实较大,果实球形稍扁,果肉多汁,味甜酸适度,有的微苦,果皮粗厚(约为2㎜左右)、海绵层厚,耐储藏。新会柑... 查看全文>
哪些人不适合桔普茶,什么人不能喝桔普茶 有四类人群不适合喝桔普茶:第一,睡眠质量较差的人。因为桔普茶中的有咖啡因、茶碱等“兴奋剂”会影响睡眠。第三,经期女性。因为桔普茶中的茶多酚等成分容易引起月经不调。第三,长期食素的人。因为桔普茶的脂肪分解酵素含量较高,容易造成体内吸收的营养被过度分解,从而导致营养不良。同样地,消瘦、营养不良的人也不能喝桔普茶。相对来说,以下五类人更适合喝桔普茶。 1、上班... 查看全文>
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