后台有茶友咨询:家里有一罐放了三年的茶叶,不知道还能不能喝?对于这个问题,很多喜欢喝茶的朋友经常会遇到。有时候是买回来放忘记了,有时候是别人送的,随手扔在犄角旮旯,等收拾屋子时才发现。这些放置几年的茶叶,一看保质期,好像已经过了,但扔掉似乎又很可惜,却也担心喝下去会出什么问题。那么放置三五年的茶叶到底还能不能喝?要想回答这个问题,首先我们得搞清楚到底是什么茶。就像前面网友的提问,只说了发现一罐放了... 查看全文>
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有茶友提问:红茶的保质期是多久?红茶放了3、5年之后还能喝吗?是这样的,这位茶友五一假期的时候去拜访亲戚,老两口很热情,从家里翻出不知道放了多久的红茶泡给他喝。 要说这泡出来的茶,实在是没有什么香气,喝着也很寡淡没滋味,但是他还是硬着头皮喝了,没好意思说什么。后来他就自己看了看茶叶的包装袋,发现都过期两、三年了!由于自己不懂茶,也不知道过期这么长时间的红茶还能不能喝,就跑来问我。相信现实中一定有... 查看全文>
大家都知道,茶叶是有保质期的,虽然发酵茶会具有越陈越香的特性,但是也有一些的茶叶存放的时间是很短的,下面我们就具体的来看一吧。 一般来说,茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样,存放的时间也不同,像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年,通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的... 查看全文>
红茶属于发酵茶,众所周知,发酵茶可以保存很长的时间,前提是保存的方式要正确,但是值得提醒的是红茶也属于农产品,所以红茶也有保质期,具体如下! 1、红茶的保质期 一般红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多。 散装红茶的保质期一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红... 查看全文>
一般而言,绿茶的保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要看它的味道与汤色。目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准,对保质期也作出了限定。绿茶的保质期一般为一年左右,但如果保存不当,受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。开封的绿茶,应倒入密闭的容器内保存,最好在两个月以内喝完... 查看全文>
我们来分析一下这样的茶到底还能不能喝。首先,什么是黑茶?黑茶是中国六大茶类之一的后发酵茶,我们往往被这个“后”字所迷糊,因为我们只知道不发酵茶,微发酵茶,半发酵茶,全发酵茶,而没有先发酵茶,怎么会有一个后发酵茶呢?所以,我们就来分析一下茶的发酵问题,我们知道,绿茶是不发酵茶,就是利用高温杀青,钝化活性酶,所以,后期就无法转化了,也就没有了存放的价值。而白茶是没有经过杀青的,也不揉不捻,所以茶多酚,... 查看全文>
放了二十年的普洱茶能喝吗,普洱茶的保存期限是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下普洱茶的保质期是按照其保存情况而定的,主要和气候环境有关。放了二十年的普洱茶能否饮用要分两种情况,没有受到任何污染、串味、受潮、发霉的茶叶可以饮用。而若是发生变质的茶叶,不论茶叶品质如何,都不能再饮用。一般来讲,普洱茶分为新茶期、转化期、陈茶期、老茶期、古茶期几个阶段,只有在良好的环境下保存,... 查看全文>
对于清香型或炭焙不足的铁观音茶,放置7年以后不能饮用,此类茶叶焙火较轻,因此,茶叶前提风味明显,但保质期较短,一般为24~36个月;而陈年老铁以及焙火较重的铁观音,放置7年以后可以继续饮用,此类茶叶焙火充足,茶叶稳定性好,且受氧化程度较低,因此可以长期存放。铁观音的保质期:1.高温烘焙过的铁观音经过高温烘焙过的铁观音可以放上十年二十年,甚至可以放成老茶,福建就有把茶放在柚子皮一起放成老茶,最后再一... 查看全文>
铁观音分为清香、浓香、陈香三种,对于清香、浓香型铁观音而言,一般可存放2~3年时间,此类茶放置8年后则不能饮用,而对于陈香型铁观音则可以长期保存,保存得当,放置8年以后依旧可以饮用,但需要注意,如在储存期间,保存不当,导致茶叶变质、发霉,则不能饮用。根据标准,铁观音分为清香、浓香、陈香三种类型。不同的类型,其生产工艺有所不同,风味与储存的时间也有所区别,因此在保质期上需要分别对待。清香型清香型铁观... 查看全文>
六安瓜片它是著名的十大名茶之一,它有着深厚的历史文化底蕴,还曾经是清朝的朝廷贡茶。它产自于安徽六安大别山一带,是属于绿茶特种茶类,它的营养价值极高,很是受大众的欢迎和追捧。那么六安瓜片放到第二年还究竟能不能喝了呢?那就让我们一起来来接一下吧。六安瓜片第二年能不能喝了建议大家还是不要再喝了。因为六安瓜片储藏的时间一般不是太久,因为它是茶叶是比较嫩的,所以一般储藏的时间只有几个月的时间而。因为茶叶它也... 查看全文>
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