绿茶的品种有几百种,主要的名茶有:碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾等25种,至于绿茶哪种好,主要看个人喜好,这里整理的25种绿茶是综合评选出来的,可供参考。 1、碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,特点是:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶... 查看全文>
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茶,作为世界三大饮品之一,深受世界各地人们的喜爱,中国人喝茶的历史是跟的悠久,茶叶的种类也比较多,在这其中白茶的历史最为久远。当然,白茶作为中国六大茶类之一,种类也十分的繁多,那这么多的种类,哪一种白茶是最好喝的呢? 白茶属微发酵茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质,主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶因茶树品种、原料采... 查看全文>
菊花茶是我们的生活中比较常见的一种花茶,种类很多,不同的种类都存在很多的功效,不存在哪一个种类比较好,但是很多时候市面上所卖的菊花茶,很多时候并不是非常纯正的,所以就需要我们在购买菊花茶的时候一定要仔细挑选。 饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级: 1、一级为花朵大,圆形,白色,花瓣70%展开,花瓣密,花心淡黄色,均匀无散花,花蒂绿色, 气芳香,味甘苦,无杂质。 ... 查看全文>
茶叶种类繁多,大类分就有六大类,在选择茶叶的时候我们会有困扰,该选择什么茶叶呢?其实选择适合自己的茶叶大有门道,一起来学习一下吧。 虽然绿茶在我国的产销量均位列第一,无茶能望其项背,但偏爱红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶的也大有人在。在中国有六大茶系,不但外观各异,味道上也各有千秋,更何况,并不是每种茶系都适合所有人,且看你和你的家人,更适合品哪一杯茶吧。【绿茶:六茶之首清烦热】绿茶是我国最主要... 查看全文>
白茶,素为茶中珍品,历史悠久,具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,鉴别白茶主要还是从色、香、味和口感这四个方面着手,具体如下。 1、汤色 汤色是反映茶叶内含物质是否丰富的一项重要指标。观茶汤,尤其需要注意它的色泽和明亮度,茶汤浑浊基本可以和“茶品不够优质”画上等号。 2、香气 若有烟、霉、酸、馊、臭等不良气息的,可以说是劣质茶品;而带有焦糖香、... 查看全文>
白茶是中国的传统名茶,白茶外形芽毫完整,满身披毫,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,是人们送礼自喝的茶中佳品,那福鼎白茶是哪一种比较好呢,下面我们就一起来看一下吧! 1、白毫银针 白毫银针简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽, 优势:是白茶中的极品,素有茶中 “茶王”之美称。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,其成品茶,长三厘米许,整... 查看全文>
绿茶又称不发酵茶,是历史上最早的茶类,古代人类经常采集野生茶树茶叶晒干收藏,可以看做是绿茶加工的开始,距今至少有3000多年,绿茶在中国的种类很多,那大家知道绿茶哪种好喝呢? 1、西湖龙井 历史:西湖龙井的名气始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国期间,已成为中国的名茶之首。 产地:产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。 特点:干茶扁平嫩秀、呈翠绿... 查看全文>
好的普洱茶,有两个关键的特点:一、基础达标包含原料、工艺和储藏三个部分。原料和工艺要达到生产标准,保持茶的干净与野韵。容易忽视的是储存。同样的茶,储存好坏可以给普洱茶加减分。储存通俗的说有干仓、湿仓和自然仓三种,这取决于喝茶的人对普洱茶的喜好是偏汤色、口味口感还是香气,各有擅长。但防潮、避免阳光直射和串味是一定要做的。无论哪种仓出来的茶,其基础表现要做到以下五点:一是气味干净,没有霉味、异味、串味... 查看全文>
铁观音茶叶哪种好,哪种铁观音比较好? 根据发酵程度和制作工艺,铁观音主要可以分为清香型、浓香型和陈香型三大类型。铁观音茶叶哪种好,不同类型的铁观音需要区别来分析,下面就讲一下最好的清香型铁观音、浓香型铁观音和陈香型铁观音,以及最好的铁观音价格是多少。 一、最好的浓铁 浓香型铁观音适合资深茶友饮用,因为口感较重,叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子,也就是成色不是最好,但是口感... 查看全文>
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