首先问大家几个问题，你日常喝的茶，你清楚它的产地吗？知道它的生长环境吗？它的生长过程有没有使用化学品？现在喝茶，有的是为了养生，我是为了赚钱，还有把它当成了一份事业。还可以结识广大茶友，在喝茶中，听他们对茶的见解，也 知道了茶友们对茶叶产地环境的关心，更多的是对农残的要求，都在探讨着如何保护茶山的生态环境，生产出安全的茶叶。今天，我们就来谈茶山的管理，回顾茶叶的历程，茶山的管理在80年代开始就出现... 查看全文>
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上一期《茶百科 丨 普洱茶黑话之单株、纯料、台地、古树（1）》文章中，我们解说了野生茶、荒野茶、野放茶等市场上常常听闻的一些词语，有茶友提出，自己在市场上也遇到了一些难懂的词比如高杆、藤条茶、群体种、大叶种、小叶种、乔木、灌木……今天我们就来继续学习一下这些知识！NO.1 高杆茶顾名思义，“高杆”指主杆高，从地面到树冠之间旁枝很少或几乎没有旁枝，一般生长在植被茂密的森林中，树干高耸挺拔，形成高杆的... 查看全文>
上一期茶百科中，我们解说了野生茶、荒野茶、野放茶等市场上常常听闻的一些词语，有茶友提出，自己在市场上也遇到了一些难懂的词比如高杆、藤条茶、群体种、大叶种、小叶种、乔木、灌木……今天我们就来继续学习一下这些知识！NO.1高杆茶顾名思义，“高杆”指主杆高，从地面到树冠之间旁枝很少或几乎没有旁枝，一般生长在植被茂密的森林中，树干高耸挺拔，形成高杆的原因大概是因为在森林中只有长得更高才能吸收到更多的阳光吧... 查看全文>
茶树：被子植物山茶科 Theaceae常绿乔木或灌木，高5～13(20)米。乔木型茶树高可达15～30 米，基部干围达1.5米以上，寿命可达数百年，以至上干年之久。目前，人们通常见到的是栽培茶树，为了多产芽叶和方便采收，往往用修剪的方法，抑制茶树纵向生长，促使茶树枝向扩展，所以，树高多在0.8～1.2米之间。茶树经济学年龄，一般为50～60年。台地茶是指采制于建国侯发展起来的密植茶园的茶，该类茶园... 查看全文>
07年布朗山乔木王此款采用布朗茶区乔木茶树为原料香气好 滋味醇厚 口感刺激性强苦能化开 回甘迅速涩能转化 生津持久规格：357g／片，42片／件... 查看全文>
春天在常青的灌木丛中芬芳， 随着时间的流逝在你的嘴唇和牙齿上留下印记 2021年岩子頭古树茶... 查看全文>
野生茶树和驯化茶树的区别是什么? 1)野生茶树:即非人工特意栽培的,由茶籽在天然森林中自然生长的茶树;野生茶树与周围植物争夺养分,扎根更深,物质积累更为丰富,野韵足,但采摘不易,产量不高。(2)驯化即为采摘,由人为采摘控制生长情况。驯化茶树会有人为去控制生长环境,竞争植物较少,获取养分相对比较容易,可多次采摘。叶幅会更大,产量也会更高。... 查看全文>
中国的茶树品种通常按树型分类，主要包括乔木、小乔木和灌木。这三者在外表和习惯上有一些基本的区别。乔木 这是一种更原始的茶树。 外观：高大的植物； 所有的植物都有明显的树干。 树枝很高，枝叶稀疏。 叶子长10-26厘米，深绿色。 品味：精致而丰富； 茶汤醇厚度高，渗透力强。 果胶质地坚硬，粘性好。 茶的苦味被缓慢释放，体液的产生被延长。小乔木 它属于进化茶树。 外观：植株较高； 从植物的基部到树干的... 查看全文>
古茶树与乔木大茶树及台地茶树都属于乔木大叶种茶树。古茶树与乔木大茶树外观形都呈乔木状，只是树龄长的称为古茶树，树龄短的称为乔木大树。台地茶树则与古茶树和乔木大茶树不同，它没有呈现乔木形态，而是相对低矮呈类似灌木状。云南茶界为了使它与江浙中小叶种的灌木形状有所区别，故称台地茶树。其实，称为台地茶是对的。因为台地茶虽然矮，但也有主干，只是绝大部分台地茶树的主干隐藏在地表下面。另外，台地茶树地面的高度也... 查看全文>
中国红茶品种主要有：祁红、武夷红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、日照红茶、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶、正山小种和滇红最为著名。红茶的茶树是什么品种我们似乎早已经厌倦了商品排名，但有时又不得不下意识地接受作些参考。与川酒不... 与全国其他产茶省相比，生态条件优越，茶树品种丰富，茶文化底蕴深厚，但名茶品。一直疑惑，各种普洱、龙井、红茶、绿茶，都是同一种茶树的叶子制成的吗？ ... 查看全文>
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