2022年春·野生古树紫芽苞,取自野生茶树的刚发之芽,经过冬天的酝酿,早春时的芽头颗粒饱满,滋味醇厚,具有独特的花香野韵#茶生活# #喝茶# #茶#... 查看全文>
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虞富莲先生一十多年前,一位普洱摄影师送了一块茶化石给我,黄褐色的岩层上有一片叶脉的印痕,装石头的小盒子里有一张纸片,记载为宽叶木兰。化石当是稀罕之物,故将其束之高阁。今秋,意外看到了《中国古茶树》,作者虞富莲。在书中我读到了这样一些内容:“所有植物都有地理起源和栽培起源的问题。杨士雄(2007年)认为,地理起源是指某一植物分类群从无到有的自然过程,是远在人类出现之前就已经发生,且时间是以地质年代(... 查看全文>
西双版纳是普洱茶的发源地之一,种茶和制茶历史悠久,民族传统茶文化丰富多样。至今,澜沧江下游仍保留着【十二大古茶山】,是云南省现存古茶园面积较大、较集中的区域,蕴藏着丰富的茶树种质资源。目前,全州野生型茶树种质资源仅分布于勐海县境内,共发现3个野生型茶树居群。一是较早发现的西定乡巴达大黑山野生茶树居群;其次是格朗和乡雷达山野生茶树居群;三是较晚发现的勐宋乡滑竹梁子野生茶树居群。野生型茶树分布于原始森... 查看全文>
文/钟渭基四川野生大茶树自古就有许多记载。解放以来,各地又陆续发现不少野生大茶树,并且在人迹罕到的原始森林中发现了野生大茶树的自然分布群落。四川大茶树究竟从何而来? 和茶种起源有无直接联系? 现就本人的调查研究,简述如下。一、四川野生大茶树的分布及生态条件四川野生大茶树分布较集中的有两片: 一片位于北纬27-30度、东经103-109 度的长江及其上游金沙江沿岸,包括雷波、宜宾、筠连、珙县、高县、... 查看全文>
我国是茶树植物的发源地,茶树品种资源十分丰富,多姿多彩,从茶类生产及品质优势的角度看,茶树品种可划分为三个类型,其基本特点如下:大叶:小乔木,茶多酚含量高氨基酸含量低制成红茶质优、绿茶带苦涩。中叶:灌木型,茶多酚含量中氨基酸含量中制成茶叶浓度中,有醇爽感。小叶:灌木型,茶多酚含量低氨基酸含量高制成绿茶质优、红茶淡薄。绿茶茶树品种资源的大叶类抗寒性弱,而小叶类抗寒性最强,在我国地理辽阔南北气候差异大... 查看全文>
为了保护雪峰山脉野生茶叶资源,从3月18日起,湖南道溪野茶开发有限公司对雪峰山脉深处的半江、沙皮江流域58平方公里范围内生长时间长,造型独特的野生茶树进行登记造册挂牌保护,并安排专人对偷采、滥采野生茶叶行为进行制止,让珍稀的野生茶叶资源有个舒适的“家”。(向建勇摄影报道)责任编辑:王丹... 查看全文>
千年茗树在罗东,雾绕云遮沐化风。隐迹深林轻世外,含英咀露孕幽衷。《走进茶树王国》一书记载:“罗东山大茶树,野生乔木型。位于海拔约2370米处,树高约14.8米,树幅14.0米*12.8米,树的基部径围约3.40米,最低分枝高度约0.4米,原地保护,不可采叶制茶。偶然间看到这本普洱茶权威著作,得知宁洱县还有未被发现的野生大茶树,新华国茶产品部负责人很是兴奋,为一睹这棵野生古树茶真容,我们决定前往罗东... 查看全文>
野生茶树和驯化茶树的区别是什么? 1)野生茶树:即非人工特意栽培的,由茶籽在天然森林中自然生长的茶树;野生茶树与周围植物争夺养分,扎根更深,物质积累更为丰富,野韵足,但采摘不易,产量不高。(2)驯化即为采摘,由人为采摘控制生长情况。驯化茶树会有人为去控制生长环境,竞争植物较少,获取养分相对比较容易,可多次采摘。叶幅会更大,产量也会更高。... 查看全文>
内容简介本书主编数十年来足迹遍及滇、桂、黔、川、渝、鄂、湘、赣等省、市、自治区。几度翻越哀牢山、乌蒙山、横跨澜沧江、红水河,古稀之年还深入到无量山、金沙江等地考察,掌握了大量的古茶树第一手资料;主持建立茶树种质资源圃,征集保存了各类资源近3000余份;通过多学科的鉴定评价,建立了古茶树资源信息系统。在此基础上,历时数年,编著了我国第一部古茶树专著——《中国古茶树》。《中国古茶树》系统地介绍了茶树的... 查看全文>
6月9日 第一农经网讯 应四川洪雅县瓦屋山镇党委、政府的邀请,6月6日,中国雅茶文化联盟负责人王仕彬带团考察调研千年野生白茶树群。王仕 彬带着专 家学者,一行8人在瓦屋山镇党委书记张颂东、长河村支部书记李万芳、村主任王祥的陪同下,走进洪雅县最边远的瓦屋 山镇长河村。 在考察调研千年野生白茶树路上瓦屋山 镇长河村千年茶 树考察调研千年野生白茶树群路过吊桥 瓦屋山镇长河村千年茶树野生白茶树群... 查看全文>
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