野生茶树和驯化茶树的区别是什么? 1)野生茶树:即非人工特意栽培的,由茶籽在天然森林中自然生长的茶树;野生茶树与周围植物争夺养分,扎根更深,物质积累更为丰富,野韵足,但采摘不易,产量不高。(2)驯化即为采摘,由人为采摘控制生长情况。驯化茶树会有人为去控制生长环境,竞争植物较少,获取养分相对比较容易,可多次采摘。叶幅会更大,产量也会更高。... 查看全文>
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中华上下五千年，各种文化或消亡，或传承至今，绵延不断。其中，茶文化就是其中最具特色的文化之一。关于茶的起源可能不太好定论，有人说神农氏发现了茶，也有人说秦汉时期有文字记载，因此茶起源于这个时代。不论起源于何时，茶文化最早起源于中国这是确定。下面这些例子就是最好的证明。1、世界上最老的茶树临沧市凤庆县小湾镇“锦绣茶祖”是现今为止，人类发现的树龄最大的茶树，已经生长了3200多年。树高10.6米，树围... 查看全文>
普洱茶色泽清亮，味道甘甜，香气逼人，在西双版纳傣族自治州、临沧、普洱等地区有很多的普洱茶山。那你知道中国最古老的三座普洱茶山是哪三座茶山吗？中国最古老的三座普洱茶山为大雪山、攸乐山和老班章。一、大雪山1、地理位置大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇，是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属特大叶类、乔木型、在茶业界享有较高的盛名。1984年全国茶树良种审定委员会评定了第一批三十个茶树良种，勐库大叶茶就... 查看全文>
一名茶农家孩子的原创性观察与思考，感悟与分享！微信公众号【义芳君说茶 zpyftea】百年前，闽北、闽南的先民们携带茶种，历尽千辛万苦渡海迁台，在台湾山区筚路蓝缕，开启闽台茶缘的漫漫茶路；百年后，昔日的千辛万苦早已化作一片片翠绿茶园，并成就了今日台湾“青心乌龙”和“冻顶乌龙”茶的传奇。 一弯浅浅的海峡割裂不开闽台两岸历史、地理、文化、法理上的同根同源。茶以一种跨越时空的文化触角，架起一座闽台两岸文... 查看全文>
巴达是西双版纳州野生古茶树资源最集中的区域，2004年云南省茶科研所、西双版纳州政府组织茶叶科技工作者对巴达贺松大黑山进行详细考察，证实大黑山原始森林中有原始古茶树群落6000多田。巴达有丰富的野生茶树资源，巴达也有大面积人工栽培型古茶园，野生茶树主要分布在贺松大黑山，人工栽培型古茶园主要分布在各个布朗族村寨。巴达茶的出名主要是因为1962年发现的巴达野生大茶树，为云南成为世界茶发源地做出了贡献。... 查看全文>
云南是普洱茶的源产地，有着最古老的三座茶山，今天带大家认识这三座古老的茶山1. 攸乐山正山古树茶攸乐山在云南普洱茶历史上“辈分”很高，曾位居六大茶山之首。现今，攸乐山行政名称为基诺山，主要聚居着基诺族。攸乐山区属北来势带高原气候，是云南大叶茶的中心产地之一，早在1700多年前就有栽培著作权，历史上最高产量达到2000担以上。老茶树一年一生的叶芽呈黄绿色，发芽早，多茸毛，是优良的普洱茶种。晒青毛茶为... 查看全文>
作为是世界上最大的古茶树群，双江勐库大雪山野生古茶树群落直到1997年发生干旱时才被世人发现。在接下来的十几年里，这个野生古茶树群以其神秘的生存环境和极高的科研价值吸引了无数的专家学者前来考察调研。对于千年古茶树群的价值研究也一直在继续，这里是世界茶树起源中心之一。云南省古茶树资源情况云南是发现最古老野生茶树和现存野生大茶树最多、最集中的地方，云南的野生大茶树表现有最原始的特征特性。从茶树的分布、... 查看全文>
坝糯茶系勐库茶区，勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山，所产之茶各具特色。坝糯大寨是勐库东半山的代表，也是现存古茶树最多的寨子。坝糯是东半山最大的寨子，现有300多户人家，汉族占85%，其余为拉祜族，海拔都超过1900米。在东半山汉人居多的村寨，都有大面积的藤条茶园。坝糯1949年以前有2000多亩藤条茶园，如今留下来的还有1500亩，面积之大也是双江地区第一位。坝糯古树在生长形态上跟勐库其他寨子的古... 查看全文>
2005年宋聘六山云集，原料来自中国最古老的茶区之一，饼形大气，条索干净粗壮，入口满腔甜柔，回甘生津来得快而舒畅，水路偏细腻，但凡茶水所到之处皆是幽幽兰花香，馥郁饱满，汤质丰富，色泽偏深黄净透... 查看全文>
普洱茶山位于西双版纳傣族自治州、临沧、普洱等地区。普洱茶色泽清亮，味道甘甜，香气逼人，是中国十大名茶之一。这些都是大家所熟知的，但要问各位中国最古老的三座普洱茶山估计很多人回答不上来，那么今天我们就为大家介绍最古老的三座普洱茶山。大叶种的代表勐库镇的大雪山大雪山正山古树茶：大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论，必言大叶种，“勐库大叶茶，品种称英豪”，云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大... 查看全文>
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