英山县二十九届茶文化  2022-11-13 08:30

茶文化是指在饮茶活动中形成的文化特征，主要是包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等。茶文化起源于中国，后来传至西方和东南亚地区。中国是茶叶的故乡，中国人喜欢饮茶，中国的饮茶历史至今已有4700多年，时至今日，中国每年所消耗的茶叶还在逐年递增，以茶代礼的风俗至今还存在于中国人的人常生活中。 茶文化是人类在发展、生产利用茶的过程中，以茶为载体，以表达人与自然，以及人与...  查看全文>

7月12日，第十九届六安瓜片茶文化节金寨专场推介会在合肥市稻香楼隆重举行，本次活动由六安市人民政府主办，金寨县人民政府承办，以“品茗六安瓜片 助推老区脱贫”为主题，宣传推介六安瓜片的独特魅力及其产业发展情况。六安市委常委、政法委书记高斌，六安市农业农村局局长赵权，安徽农业大学中华茶文化研究所所长、安徽省茶文化研究会会长丁以寿，安徽省茶叶行业协会执行会长朱飞鸣等领导专家和企业代表、媒体共计200余人...  查看全文>

上海是我国经济、贸易、航运、金融和文化中心，也是长三角的龙头城市， 凭借得天独厚的区位优势，成为中国主要的茶叶集散地和茶叶消费城市之一， 为中国茶产业出口贸易和旅游经济发展起到重要的推动作用。上海国际茶文化旅游节已连续成功举办了二十六届，始终以推动茶文化、茶产业、茶旅游深度融合发展为宗旨，以其独特的魅力和影响力，成为上海著名的茶文化旅游品牌和节庆活动。2020年第二十七届上海国际茶文化旅游节将于 ...  查看全文>

明天就是腊月二十九了，民谣说：“二十九，去祭祖；二十九，蒸馒头；二十九，去打酒。”民间也把腊月二十九称为“小除夕”，家家户户都在忙忙碌碌：蒸馒头、打酒、请祖上供…你家在做什么呢？小除夕除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节（正月初一）首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚...  查看全文>

农历十二月又称为腊月，也称蜡月。主要是以岁时之祭祀有关。所谓“腊”，本为岁终的祭名。汉应劭《风俗通义》谓“夏曰嘉平，殷曰清祀，周用大蜡，汉改为腊。腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其先祖也。”或曰：“腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”不论是打猎后以禽兽祭祖，还是因新旧之交而祀神灵，反正都是要搞祭祀活动，所以腊月是个祭祀之月。之所以叫“腊月”，是因为“腊”是古代祭祀祖先和百神的“祭”名，有“冬至...  查看全文>

上篇我们对唐代茶禅、茶画、茶诗以及茶书及进行了简单介绍，本期我们接着就茶宴进行介绍。5茶宴始自中晚唐，茗饮诗卷无限兴盛唐时王昌龄曾有诗记在天宫寺与诸公茶集，到中晚唐，茶会、茶宴这类文士雅集已日渐流行。大历八年（773）至十二年，颜真卿任湖州刺史，集聚文士续编《韵海镜源》，其间常邀众文士品茶赋诗，联句唱和，前后共聚集皎然、陆羽、李萼、萧存、陆士修、皇甫曾、耿湋等95位文士，形成一个规模宏大的诗人群。...  查看全文>

编号：GDZPS7680书名：《茶惠天下：第十五届国际茶文化研讨会论文集萃》 （中国国际茶文化研究会文库）版别：浙江人民出版社作者：周国富主编 孙忠焕 毛腾飞 阳卫国副主编 中国国际茶文化研究会编书号：ISBN 978-7-213-08977-0定价：88.00出版日期：201811内容简介此次共收到国内外各类文章200篇。研究会学术委员会组织专家对来稿进行了认真的匿名评审、择其优集结成册，交由浙...  查看全文>

金骏眉、山小钟、大红袍茶叶是没有生产单位、没有生产许可证、没有生产地址的三无产品，也不知道为什么成为别人追捧的所谓名茶。红茶就是已经完全发酵，保存期限比绿茶要久，罐装或用铝箔纸包装的茶包，可保存三年，放入纸袋的茶包约为两年。但是放置时间经过三年以后，香味就会消失，丧失原有的风味。第26届信阳茶文化节信阳红一罐红是不是信阳红最好的茶叶？一罐红是不是信阳红里面最好的茶叶？一罐红不是信阳红最好的茶。写论...  查看全文>

中国是茶的故乡，是茶文化的发源地。为大力弘扬内涵丰富、历史悠久的中华茶文化，促进各国、各地区、各民族茶风情的传播，茶知识的普及，进一步推动茶经济、茶文化的繁荣和昌盛；为广泛交流各地内容丰富、各具特色的茶经验，进一步推动茶经济、茶文化的交流、合作和发展；依托茶文化节的窗口作用，展示我区资源、宣传CRD，为我区的招商引资工作搭建平台。在北京市石景山区委、区政府的领导下、中国茶叶流通协会及中国国际茶文化...  查看全文>