黄山市有几种出名的茶  2022-11-13 09:20

茶叶有6种，它们分别是红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和乌龙茶（也叫青茶），一共是6种，通常我们都称呼它们为中国6大茶系。1、绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）。代表茶有：黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶 [13]  、紫阳毛尖茶。2、黄茶：微发酵的茶（发酵度为10～20m）霍山黄芽蒙洱银针、蒙...  查看全文>

竹叶青茶是中国较为高端的绿茶，具有外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。 竹叶青茶叶品质极高，按品质来划分可以分为三种，级别从高到低依次为论道级竹叶青、静心级竹叶青、静心级竹叶青。论道级竹叶青产自峨眉山海拔1200-1500米万年寺高山茶园，得寒冬沉积，终年云雾缭绕，阳光稀薄细腻的地利滋养，1/5000000...  查看全文>

明代著名茶学者许次纾在其著作《茶疏》中写到采茶的时节：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”明前茶与雨前茶算是茶叶中的极品了，日照绿茶因为地理位置限制明前茶不会成为现实，因此日照绿茶雨前茶就备受追捧。用茶农的民间俗语讲“谷雨谷雨，采茶对雨”。那日照绿茶有哪几种呢？ 日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。 春茶：春茶是日照绿茶中的极品，春茶茶叶嫩小叶厚，冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡...  查看全文>

白茶有几种？白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新白茶5种。 1、白毫银针 白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。 由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形...  查看全文>

古道酬新知，清风去浮躁。10月28日上午，黄山市“莫问杯”首届茶艺表演暨斗茶大赛活动迎来了最为精彩的茶艺决赛，活动在黄山泽梅轩精品酒店圆满举行，茶界寿星朱典仁（95岁）出席活动。社会各界茶艺师和茶文化爱好者们，在茶烟氤氲间，比艺较技，以茶会友。活动由黄山市徽茶文化研究中心、安徽省茶文化研究会社会茶文化传播工作委员会联合主办，黄山莫问生态农业发展有限公司冠名，黄山寻徽之旅工作室、黄山市徽州茶人文化工...  查看全文>

近日，黄山市政协副主席胡黎明一行莅临黄山区专题调研中央和省市委政协工作会议和相关重要文件精神落实情况。胡黎明一行实地察看了“六百里”生产基地，围绕深入贯彻落实中央和省市委政协工作会议精神进行调研座谈，区政协主席汪亮作了专题汇报，与会政协委员就学习和履职情况发言，并提出意见和建议。座谈会上，胡黎明详细询问了企业目前的生产运营情况。在认真听取“六百里”茶业公司总经理郑中明关于企业抗灾自救、复工达产等情...  查看全文>

11月13日，肯尼亚梅鲁郡郡长代表团一行8人分别到访黄山一品有机茶业有限公司、黄山王光熙松萝茶业股份公司，黄山市外办主任叶京云，屯溪区、休宁县外办相关人员等陪同考察。在黄山一品有机茶业有限公司，代表团走进生产车间，现场观摩茶叶包装流程，与企业负责人交流茶叶产量和生产、加工工艺，对黄山市优质的茶叶包装工艺技术表现了浓厚的合作意愿。在黄山王光熙松萝茶业股份公司，总经理王海燕女士带领代表团走进茶园基地和...  查看全文>

2月16日上午，黄山市政府副市长刘力在产业园党工委副书记、文投集团董事长雷连本、产业园管委会常务副主任朱洪平等陪同下莅临天之红祁门红茶屯溪博物馆调研，并召开“新春访万企、助力解难题”活动现场办公会。天之红常务副总经理李晓丹陪同调研。调研中，李晓丹向刘力副市长一行介绍了祁门县域的地理情况、山川特点以及祁门红茶的生长环境、核心产区等情况。刘力副市长还详细参观询问了祁门红茶一百多年的发展历史，历年来获得...  查看全文>

铁观音属于乌龙茶，性平，成品依发酵程度和制作工艺，铁观音分清香型、浓香型、陈香型等三种口味。目前为止，清香型口味的铁观音喝的人是最多的，也是市场保有量最多的。①清香型铁观音香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。②浓香型铁观音浓香型口味醇厚、香...  查看全文>