碧螺春是我国名优绿茶的代表。系中国历史十大名茶之一。产于江苏省苏州市吴县洞庭东、西两山，始于明朝，俗称“吓煞人香”。因茶色碧绿，卷曲如螺，又在春时采摘，故名碧螺春。 碧螺春茶区是我国著名的茶、果间作区，茶树和桃、李、梅、橘等果木交错种植，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，形成了碧螺春花香果味的天然品质。每年3月中旬至4月中旬开始采摘，采摘特点是早、嫩、净（摘得早、采得嫩、拣得净），其外形条索纤细... 查看全文>
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一、碧螺春简介 碧螺春茶叶是我国的名茶之一，属于绿茶。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。 碧螺春乃茶中珍品，以"形美、色艳、香高、味醇"闻名中外。以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中，杯中犹如雪片飞舞，慢... 查看全文>
碧螺春产地苏州西山岛，不仅山峦翠延碧水环绕，更有两个独特之处，一个是独特的太湖小气候云蒸雾蔚；另一个是独特的果茶间隔种植方式。这里的山峦漫山遍野的是茶树、枇杷树、梅树、橘子树等间隔种植在一起，千百年来的果茶异香基因优化，造就了茶的吓煞人香。 清明过后，当地人视为炒青的物美价廉吸引了大部分爱茶之人，另一方面，根据客人的需求，也会将碧螺春绿茶制作成红茶，因此，绿茶红制，也颇受欢迎。 碧螺红茶... 查看全文>
碧螺春是中国的传统名茶，具有很多年的历史，一直以来都作为贡茶存在，加之政府对碧螺春的重视，所以让碧螺春的品牌也越来越被广泛知道，那碧螺春哪个牌子好呢？ 第一：艺福堂 创立于2008年，是为杭州市首批大学生创业企业，是电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体的现代茶业企业。主打西湖龙井，兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具，是中国茶行业为数不多的年销售额过亿的品牌之一，也是全球十佳网商... 查看全文>
西山碧螺春产自江苏苏州吴中区西山镇，西山太湖中第一大岛。面积约八十平方公里，群山环绕，绿水氤氲。 和东山碧螺春一样，西山碧螺春也是地道的洞庭碧螺春。有很多人为，东山碧螺春和西山碧螺春谁更好，这没有可比性。 西山碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体，银绿隐翠三个特征。一般要选购正宗的西山碧螺春最好从以下三方面进行辨别。 色泽：正宗西山碧螺春有光泽，... 查看全文>
春分已过，清明已到。此时节养生中最推崇的是品茶。尤其是“明前茶”。大医家李时珍所说的“茶苦而寒，使人神思爽，不昏不睡，此茶之功也。” 在苏州东山，这座烟波浩渺的太湖之滨，气候温和云雾弥漫，给予茶树生长得天独厚的环境，这里出产的碧螺春经过整个寒冬的酝酿，茶树带着它沉淀已久的养分随着万物一起苏醒。 东山气候温和，年平均气温15.5~16.5°C，年降雨量1200~1500毫米，太湖水面，水气... 查看全文>
国家标准对苏州洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。一般过了4月20日的茶叶，当地人就不叫碧螺春了，而叫炒青。 特级单芽碧螺春：外形条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶改为单芽炒制，此茶是碧螺春当中的极品，挑拣的用时也比其他的茶叶多一... 查看全文>
在苏州主要有两处地方可以买到正宗好的碧螺春茶叶，一个是大龙港茶叶批发市场，买碧螺春的话可以去逛一逛。另一个是洞庭东西山，预算足够的话可以选择东山，预算较少则可以选择西山。如果去西山购买正宗碧螺春，可以考虑一下太湖西山小陆家。大龙港批发市场在苏州，本地人大多都知道大龙港批发市场是买碧螺春茶叶的好去处，因为那里汇集着很多茶叶批发商，尤其以碧螺春茶叶的批发商居多。除了碧螺春，你想买的其它茶叶那里几乎应有... 查看全文>
碧螺春属于绿茶，绿茶和红茶都属于中国六大茶类之一，它们有不同的特点，具体如下：碧螺春和红茶的特点分别是：碧螺春的特点1、品质特点茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和... 查看全文>
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。那么哪里能买到正宗碧螺春呢？1、就产地来说碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点... 查看全文>
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