台湾茶的冲泡方法  2022-11-13 10:00

黄茶评内质汤色以黄汤明亮为优，黄暗或黄浊为次。香气以清悦为优，有闷浊气为差。滋味以醇和鲜爽、回甘、收敛性弱为好;苦、涩、淡、闷为次。叶底以芽叶肥壮、匀整、黄色鲜亮的为好，芽叶瘦薄黄暗的为次。而达到此标准，掌握黄茶的冲泡方法也想很关键。那么黄茶的冲泡方法中具体的步骤如何? 1.摆具 将茶具一一摆好，茶壶与茶盅并排置于茶盘之上，闻香杯与品茗杯一一对应，并列而立。电茶壶置于左手边。 2.赏茶 ...  查看全文>

都匀毛尖茶在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽，因此，绿茶的冲泡，看似简单，其实极考工夫。因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。此外，又因绿茶品种最丰富，每种茶，由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同，冲泡的水温，时间和方法都有差异，必须经过多次的实践，掌控好水质，水温，茶量，茶具等，才能泡出一杯好茶。 主要用具：都匀毛尖茶的冲泡，一般用...  查看全文>

龙珠型普洱茶作为方便快捷的选择方式，现在备受大家喜欢，因其简单易泡，方便携带让他迅速出圈，给爱茶的朋友在不同的场景提供更加方便的饮茶方式。龙珠茶规格简单，有五克、七克、十克三种。龙珠茶有普洱生茶，普洱熟茶，白茶和红茶。对于不同茶类的无非就是形态特征，其冲泡方式会略有不同，需根据实际情况进行投茶。冲泡方式可以跟个人现有茶具进行冲泡，玻璃杯、盖碗、紫砂壶都是不错的选择。1：玻璃杯冲泡建议选用300ml...  查看全文>

炎炎夏日容易让人心生烦躁，而鹧鸪茶可清热解毒、健脾解渴，是夏季最理想的解暑凉茶之一。鹧鸪茶是海南特产，采老不采嫩，有着一股药香，冲泡后汤色清亮，饮后口味甘甜，余香无穷。那么，鹧鸪茶怎么泡呢？下面帝芙特介绍鹧鸪茶球冲泡方法。掌握冲泡水质冲泡鹧鸪茶时应注意水质，三分茶七分水正是这个道理，用比较好的水质冲泡，可以提升鹧鸪茶的口感，优先建议选用矿泉水或山泉水冲泡，其次是自来水。掌握冲泡温度冲泡鹧鸪茶也要注...  查看全文>

喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟，六堡茶的特点就是“红、浓、陈、醇”，有独特槟榔香气、越陈越佳，储存五年以上的陈六堡茶，可治小儿惊风等症。当然，要冲泡出广西六堡茶的“中国红”，除了拥有优质的六堡茶茶叶，还需掌握一定的冲泡技巧。接下来，茶小编将与茶友们分享下如何泡好广西六堡茶。主要用具：六堡茶为黑茶类，而黑茶类更是要求“水必须大开”，以开水冲泡。因此，冲泡好六堡茶，高水温冲泡是个关键。冲泡...  查看全文>

在介绍泡法前，先声明泡用百两茶的水最好是选择泉水、井水等，能不用自来水最好是不要使用自来水泡，而泡水的温度要保持在１００摄氏度。下面小编带您来看下怎么喝百两茶。百两茶的冲泡方法泡法一：杯泡法使用有盖的陶瓷杯泡百两茶应该是最简单的泡法，大约取３到５克的茶叶，先用沸水润茶，然后再次倒入沸水盖好盖，泡１－２分钟后就可以饮用了。适合对象：办公室一族。泡法二：传统煮饮法取百两茶１０－１５克，这样一般够６－８...  查看全文>

庐山云雾茶可谓是绿茶中的精品，其在我国是名茶系列之一，而且内含的营养物质也很丰富，是比较受欢迎的一种茶叶。所以在冲泡庐山云雾茶时需要正确的冲泡方法，这样才能使泡出的茶汤滋味醇厚甘甜。那么庐山云雾茶的冲泡方法是怎样的呢？以下一起来看看吧。庐山云雾茶的冲泡方法想要喝到一杯好喝的庐山云雾茶，掌握好的冲泡方法是非常重要的，而在此之前我们应该先对茶叶的特性进行了解一番。那么人们通常用“六绝”来形容庐山云雾茶...  查看全文>

雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。那么南京雨花茶的冲泡方法是什么呢？第一步：烫杯投茶烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。此时茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，现出芽叶的...  查看全文>

泡莓茶主要有三个步骤：1、准备茶具，一般选用保温杯或玻璃杯。2、选择水质，以硬度低的纯净水或者山泉水为宜，自来水需要先静置24小时去除氯气。3、茶水比大概在1：100，每次喝完续水，可反复冲泡三次。1、备茶具泡莓茶选用较多的是保温杯，或者选择250-300ml的玻璃杯。玻璃杯泡茶可以观赏到莓茶在水中沉浮舒展变化的美妙姿态，而保温杯泡莓茶，茶水可以长时间放置，沏泡一周仍可饮用。2、选择水水质在很大程...  查看全文>