黑茶在我国历史上占有重要地位,源远流长,可以追溯到晚唐时期。据唐德宗贞元(约公元785-804年)记载,《封世文鉴录》载:“往年回鹘入朝,驾马市名茶归来。”然而,“黑茶”一词在中国历史上第一次出现是在明嘉靖三年(公元1524年)。官茶分马,商茶买。”(《甘肃同治》)安化黑茶“三尖”:天尖、贡尖、生尖(1)天尖:供给皇帝喝的茶。散装,一级原料为主,少量拼入二级提升茶。外形色泽乌润,内质香气清香,滋味... 查看全文>
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湖南黑茶那是相当出名的,湖南黑茶就是著名的安化黑茶。安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。 一、安化黑茶的特点 安化黑茶,茶汤透明洁净,叶底形质轻新。香气浓郁清正,长久悠远沁心,茶香杂以药香果香草木香,运出资江一船... 查看全文>
湖南黑茶在历史上有着重要的地位。概括地讲,一是历史悠久,二是产量甚巨,三是质量优良,四是品类丰富,湖南黑茶成品有“三尖”和“三砖”之称。“三砖”指黑砖。花砖和茯砖。湘尖是黑茶紧压茶的上品,为安化白沙溪茶厂所产。“三尖”在历史上称天尖、贡尖和生尖,清朝道光年间,天尖和贡尖曾列为贡品。今天为大家介绍的就是湖南有名的湘尖茶。黑茶有湘尖,湘尖三尖,天尖、贡尖、生尖,湘尖茶,黑茶之上品,它曾经是清朝皇室的贡... 查看全文>
黑茶是我国六大茶类中的一种,其品种本身是比较多的,日常生活中肯定大部分的人都不能清楚的细说出它每一个品种茶有哪些。其中三尖茶就是湖南黑茶的一种成品茶,也是营养丰富的黑茶。那么,黑茶三尖是哪三尖呢?下面我们一起来具体的了解下。黑茶三尖湖南黑茶中的“三尖”茶其实是非常有名的,而且也有着悠久的生产历史。那么天尖、贡尖、生尖在湖南历史上被称为“三尖”茶,是湖南黑茶的上品,采用谷雨时节的鲜叶加工而成。曾是西... 查看全文>
湖南黑茶湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷园,后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家溪为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。湖南黑毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。黑毛茶分为4个级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直、叶质较嫩,色泽黑润。二级茶条索尚紧,... 查看全文>
作为古代皇室的贡茶,生尖茶是一等的,其次是贡尖,而生尖多为片茎较多的片状茶,所以它当然也属于三涧中的最后一个茶类。 ,生煎茶的保健作用和功效也很多。由于生涧茶茎多、叶肥大,具有这种特点的黑茶一般属于生涧茶。在生健茶的营养成分中,我们可以提取到很多的营养成分,如磷脂、氨基酸、多糖等,正是因为有了这些营养成分,生健茶才能延缓衰老。甚至有人将生尖茶称为“青春永驻良药”~虽然这种说法有些夸张,但也说明了尖... 查看全文>
三尖茶的功效与作用 三尖茶的冲泡方法与禁忌天尖、贡尖、生尖在湖南省在历史上被称作“三尖”茶,是湖南省黑茶的佳品,天尖、贡尖、生尖茶”研制起源于清·乾隆年间。那时候“西帮”以晋·祁县、曲沃茶叶公司主导的茶叶公司在购置“陕引”时,与江南地区坪“德和”号茶行的炒茶人;採摘骨玉前后左右的荼叶,细致生产加工,经徥分后做成了不一样级别的用篾篓装的高級湖南安化黑茶商品,包含骨玉前采制的芽尖和白信阳毛尖;骨玉后采... 查看全文>
湖南黑茶,是一种后发酵茶,有越陈有香的说法,是可以长时间保存的的一种茶叶。但是具体怎么样保存湖南黑茶呢?下面为了方便大家更加容易存放湖南黑茶,在这里给大家做个详细的介绍,大家一起来看看吧。 【湖南黑茶的保存方法】 1、存放地点 要求通风、防潮、阴凉、干燥;尽量不宜和其他的物品放在一起,而且也不宜和有异味来源的东西一起放,比如香精、香皂、檀香、樟脑丸等。... 查看全文>
自古以来,茶就是公认的养生保健品,今天为大家介绍一款安化黑茶。安化黑茶作为中国古代名茶之一,历史悠久。安化黑茶的功效也是被堪称一绝,深受消费者青睐,那么四季养生的安化黑茶具有哪些功效呢?赶紧来看看。补充膳食营养:安化黑茶含有丰富的维生素、矿物质,还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等,长期饮用安化黑茶,能补充人体必需矿物质和各种维生素。助消化、解油腻:安化黑茶含有有助于人体消化的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷... 查看全文>
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