学泡茶,一开始总是用盖碗练习。盖碗要拿得美丽,就是一门学问了。很多新手总是抱怨,盖碗太烫手了!一拿盖碗就手抖,手势不好看还容易摔烂,娇嫩的手指被烫得通红。心里老想着,那些老手不怕烫,肯定是因为烫习惯了!那又应该怎样拿盖碗,有哪些方法呢?一、盖碗泡茶有什么好?可以说,盖碗就是懒人的福音。懒人总是想一样东西解决所有问题,盖碗就能满足你。盖碗一般为瓷质,表面光洁致密,不吸味,泡完绿茶就可泡红茶,完全不会... 查看全文>
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以茶养生的关键就是掌握喝茶的最佳时间,然后在对的时间喝对的茶。那么什么时候喝茶最好?喝茶的最佳时间又是什么时候?下面就告诉您一天中喝茶的最佳时间,什么时候喝什么茶最好。人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。但要注意,失... 查看全文>
鲁迅先生在《喝茶》一文中曾写道: “喝好茶,是要用盖碗的,于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。” 喝茶的人都知道,造型独特的盖碗,不仅能在喝茶时便于“察色、嗅香、品味、观形”,还能方便喝茶。所以相较于其他茶器,盖碗更受欢迎。 盖碗虽好,但想要用得得心应手,优雅自在,还需“知彼知己”。 接下来,小福将从盖碗容量大小的选择,来为大家介绍如何选择适合自己的盖碗。 盖碗的... 查看全文>
喝什么茶对健康更有利?各种茶叶的营养、药效成分有差异,可适合不同身体条件的人们饮用。比如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中添加点糖和奶,既可增加能量又能补充营养。青年人正处发育旺盛期,以喝绿茶为好。妇女经期前后以及更年期,性情烦躁,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖、希望减肥的人,可以多喝些乌龙茶、沱茶等。常年食牛羊肉较多的人,可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的紧压茶,有助于脂肪食物的消... 查看全文>
茶,一片树叶,却能带给人们的神奇价值和回馈。生活中,茶不论是作为饮品还是一种文化传承符号,给人们带来的文化是大气磅礴的。茶怡情、养性、健康。不过习惯了喝茶,却没有注意喝茶的正确方法,不但品尝不到喝茶的乐趣,也不能起到养生的作用,更加会对身体造成伤害。所以喝茶,姿势很重要!喝茶要趁烫时品。茶汤太烫,可能会刺激口腔及食道粘膜造成局部发炎。从营养学来看,是稍冷至温热适口的茶汤最好喝。喝太冷的茶汤,因为时... 查看全文>
平日喝茶,最为便利的茶具必然是盖碗。不论习惯焖泡还是冲泡,一个盖碗都可以完美地解决。比起满套的茶具,携带和摆放无疑都最为便利。购买成本也是最低的。那么选择盖碗时,应该注意些什么?首先必然是喝茶的人一般来说,一杯盖碗大小在100-300毫升之间。那么对于喝茶的人来说,一是按照自己喝茶习惯来选择大小,二是得根据自己手型:盖碗大小要适合自己端拿,而不能只顾追求能泡得越多越好。相比下,男性手掌都比女性要大... 查看全文>
鲁迅先生在《喝茶》一文中说:“喝好茶,是要用盖碗的”。盖碗泡茶是最普遍的泡茶方式。很多新手总是抱怨,盖碗太烫手了!一拿盖碗就手抖,手势不好看还容易摔烂,娇嫩的手指被烫得通红。心里老想着,那些老手不怕烫,肯定是因为“烫习惯”了!现在分享几个盖碗泡茶的小技巧,教你如何避免被烫手~1正确的拿盖碗姿势三指法:所谓的“三指”,是大拇指、食指和中指。三指法比较优雅,是最普遍的一种拿盖碗的方法,也是很多女性常用... 查看全文>
学泡茶,一开始总是用盖碗练习。盖碗要拿得美丽,就是一门学问了。很多新手总是抱怨,盖碗太烫手了!一拿盖碗就手抖,手势不好看还容易摔烂,娇嫩的手指被烫得通红。心里老想着,那些老手不怕烫,肯定是因为烫习惯了!盖碗泡茶有什么好?可以说,盖碗就是懒人的福音。懒人总是想一样东西解决所有问题,盖碗就能满足你。盖碗一般为瓷质,表面光洁致密,不吸味,泡完绿茶就可泡红茶,完全不会串味。懒人还想泡完茶洗洗就睡了,盖碗口... 查看全文>
喝茶是一种心境,望着窗外潺潺的细雨,围在温暖的炉火旁,泡一杯香茗,读一卷诗书,茶香满室,书香缕缕,这种意境总是令人不胜神往。同时,喝茶也是一种修行,需要懂得一些礼节。尤其是在与别人一同饮茶时,正确使用持杯与喝茶的手势,能避免你闹出笑话来,男女皆如此。坐姿女士喝茶时应端坐在座位中间部位,不能仅仅擦着边缘而坐。同时,身体挺立,两腿膝盖需要并拢,两腿呈合拢状,双手则放置于腿上,左手可以放在右手上面。奉茶... 查看全文>
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