有人喝茶是喝的习惯，有人喝茶是喝的诗意，有人喝茶是喝的境界，有人喝茶是喝的健康。很多人都爱喝茶，但也有很多人，不知道自己喝的究竟是什么。柴米油盐酱醋茶，茶与生活息息相关；琴棋书画诗酒茶，茶源自生活又高于生活，是生活的一种境界，又是生活的一种升华。如果您常喝茶，一定知道茶当中含有丰富的营养物：多种多糖、多酚、生物碱和氨基酸等，是一种极具健康价值的生活饮品。其中，茶多酚是最具价值的，也是最重要和最独特... 查看全文>
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喜茶作为最近才流行起来的最新饮品，喜茶的出现，也代表着一种发起本真的、专注的生活态度，喜茶品牌的每个细节都包含品牌的精髓。喜茶奶茶作为奶茶界的领导者，喜茶奶茶在短短的5年以来，如今已经有300多家加盟店。这时候就会有人问，喜茶真的这么好喝吗？最好喝的是什么呢？下面小编就给大家简单的介绍一下！ 如今可以说餐饮职业中，奶茶饮品是最具有代表性的，喜茶奶茶作为奶茶界的领导者，种类丰富多样，而且款... 查看全文>
中国茶叶种类数不甚数，那么什么是好茶叶呢？首先一起来认识茶叶种类吧。但各色茶叶说来道去也无非逃不过六大类，也就是我们常用绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶。 茶叶的分类一、绿茶品味绿茶在于新鲜，绿茶属于不发酵茶，而是经过杀青、揉捻、干燥的过程后呈现在大家眼前。其中重要的杀青过程也分为四类，蒸青、晒青、烘青以及炒青。其中经过烘青制作的绿茶，汤色清澈明亮、香气清高、滋味鲜醇。像店内新上的黄山毛峰... 查看全文>
如果说喝茶，那谁都会喝，但是喝茶究竟喝的是什么呢？与烟酒不同的是，喝酒是豪气，是友谊，抽烟是寂寞，是无奈，那么喝茶，是风味？是健康？还是文化？我们细细说来。从风味来说，茶有六大类，又有高山茶之分，在我国这十里不同风，百里不同俗的地方，对于土壤，雨水降水量，日照等各方面因素干扰，茶的风味口味也是不相同的，或有清香，糯米香，毫香，但是你喝的是风味吗？不得而知。是健康吗？茶在神农发现时，便是作为一种清肠... 查看全文>
喝茶的时候，多半是悠闲的时光里。一段悠闲的时光，肆意流淌，伴随自在的心境。你不安静，茶就不会理你。你只是喝了一种茶的形式而已。如果为了吃饱，用不着茶。如果为了解渴，喝水就行了。喝茶更多需要等待，一缕阳光，或者一阵清风，因为，茶在高处。喝茶是精神世界的生活方式。龙园君以为，喝茶喝的是自在，是空寂，是只可意会不可言说。茶与佛有相通之道，均在主体感受，非深味而不可。饮茶需心平气静，讲究井然有序地啜饮，以... 查看全文>
喝茶是什么？一种行为；一种意境；一种传播；一种享受；一种思考；一种滋味；一种心情；一种际遇；一种惊喜。有喝茶的心情，就不会失望。有喝茶的心情，就不会盲逐。有喝茶的心情，就不会计较。人生的盛宴，是让人铭记的。是萦绕在心中的滋味，是不计得失的素养。此处有茶，缺的是你。特别说明：©图文均来自网络，版权归原作者所有。如有侵权，请及时联系我们第一时间妥善处理。... 查看全文>
有人说，茶这么苦，为何你还喜欢喝茶？有人喜欢茶，是喜欢它带来的平静。心烦时，喝一杯茶，人也跟着平静下来。这时，喝杯茶，点醒自己。有人喜欢茶，是喜欢它带来的舒适。工作结束后，给自己泡一杯茶，享受个人的时光，享受轻松的时刻。这时，喝杯茶，享受独处。清茶慰岁月，坐听静时光；化雪后的小院，万物复苏，来喝杯茶吧！理想三旬，茶伴左右；一壶普洱茶，辞春迎夏；有喧嚣就有宁静，午后清饮；春日小院，来饮一杯茶吧！凡是... 查看全文>
很多来云南旅游或出差的人来茶店喝茶，说普洱生茶不好喝的观点有两种，一是生茶太苦，不好喝；二是生茶太凉，伤胃。我总是笑笑，让客人喝一杯再说。为什么大家会有这样误区？第一犯了“听专家的话”的错误。有个故事，有个人剑术很好，非常洋洋得意，一天一个卖油翁从他门口经过看见那人在卖弄，就说“这没什么的，你看我”。卖油翁将油担放下，拿出一个葫芦，然后将一枚铜钱放在葫芦口，舀了油往葫芦上灌，油过铜钱的方口而不沾，... 查看全文>
我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 米砖茶产自我国砖茶之乡的湖北赤壁。又名为红砖茶是一种紧压型的红茶。米砖茶是用红茶片或者红茶末为原材料再经过蒸压而成的。米砖茶根据原料和加工制作的不同又分为特级米砖茶和普通米砖茶两种。 米砖茶规格及工序 米砖原分“72米... 查看全文>
黑砖茶，顾名思义，是一种砖型的黑茶，主要产地为：湖南安化、广西苍梧县等。黑茶，作为中国六大茶类之一，属于后发酵茶，加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中，渥堆发酵是黑茶的“秘密”以及关键步骤。后面才把黑毛茶再经过蒸压、烘焙、包装等工序加工成黑砖茶。传统黑茶砖每块重2公斤，呈长方砖块形，长35厘米，宽18．5厘米，厚3．5厘米，砖面平整光滑，棱角分明；茶叶香气纯正，汤色黄红稍褐，滋味较浓醇... 查看全文>
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