很多人听说过六堡茶,但概念很模糊,不知道六堡茶是什么茶,有什么分类。为了让大家对六堡茶有一个明确清晰的印象,此文为大家介绍六堡茶的归类,以及了解市场上的六堡茶是什么产品。六堡茶,是后发酵茶,属于黑茶,讲究的是越陈越香,因产自广西梧州苍梧县六堡镇而得名。其外形色泽黑褐光润,汤色红浓,香气陈醇,滋味甘醇爽滑,具有独特的类槟榔香,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。一、历史上的六堡茶六堡茶的产制,有着一千五... 查看全文>
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水仙茶属于乌龙茶。以下是关于水仙茶的介绍。 一、简介 水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)。水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味... 查看全文>
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白毫银针属于什么茶种?很多人会问这个问题,其实,白毫银针又名白毫,属白茶类,不属于绿茶。由于鲜叶原料全部是芽茶,制成成品茶后,形状似针,白毫密披,色白如银,因此命名为白毫银针。白毫银针属于什么茶本品原产于福建福鼎、政和等地,属白茶中的极品白茶,属白茶。清嘉庆年间,福鼎制作白毫银针,原料是菜芽、嫩芽。此后,福鼎大白茶繁殖成功,改以其壮芽为原料,不再采用细芽茶芽作原料。银针于1889年在政和县开始生产... 查看全文>
云南作为是普洱茶的故乡,同时也是中国六大茶区,茶树的原生地。而古树茶自然也是云南茶叶的一大特色,而许多市场上的古树茶,都是普洱茶,且古树茶也是普洱茶的一个重要组成部分。古树茶的传统,纯正,所以许多茶友们都热衷于追求这样一种茶。一、什么是古树茶?很多人都不理解古树茶的定义,不知道多少年树龄的才可以叫做是古树,有的人觉得是上百年的... 查看全文>
白毫银针属于什么茶种?很多人会问这个问题,其实,白毫银针又名白毫,属白茶类,不属于绿茶。由于鲜叶原料全部是芽茶,制成成品茶后,形状似针,白毫密披,色白如银,因此命名为白毫银针。白毫银针属于什么茶本品原产于福建福鼎、政和等地,属白茶中的极品白茶,属白茶。清嘉庆年间,福鼎制作白毫银针,原料是菜芽、嫩芽。此后,福鼎大白茶繁殖成功,改以其壮芽为原料,不再采用细芽茶芽作原料。银针于1889年在政和县开始生产... 查看全文>
云南红茶是以云南大叶种茶树的优质鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、烘焙而成的成品茶。成品茶质量好,内容丰富。那么,云南滇红中华红有什么特点呢?怎么鉴别?我们一起来看看。... 查看全文>
本文为给各位介绍[保靖黄金茶属于什么品类的茶?有什么特点?],相关内容r如下:保靖黄金茶,湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县特产,全国农产品地理标志。保靖黄金茶有着“四高四绝”的特质:“四高”,即茶叶内氨基酸、茶多酚、水浸出物、叶绿素占比高,氨基酸占比达7.47%,是同期通常绿茶品类的2倍,茶多酚占比达20%左右,水浸出物近50%,叶绿素比对照品类高50%以上;“四绝”,就是茶叶的香气浓郁、茶汤颜色... 查看全文>
水仙茶属于乌龙茶类,可以分为闽北水仙、闽南水仙和凤凰水仙三大类。闽北水仙又可以细分为武夷水仙、建阳水仙、建瓯水仙等,闽南水仙主要有永春水仙、漳平水仙,凤凰水仙可分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙。水仙茶是乌龙茶乌龙茶的产地主要有广东、闽北、闽南和台湾,水仙茶属于半发酵的乌龙茶,由福建茶农所创制,原产于闽北,发源于福建省瓯宁县,具有汤色橙黄、香气如兰、滋味醇厚回甘等品质特点。水仙茶现今可以分为闽北水仙... 查看全文>
茶对于我们每个人来说都不陌生,这个古老的经济作物,经过几千年的发展,由“柴米油盐酱醋茶”中的生活必需品,发展成为“琴棋书画歌舞茶”中的独特茶文化。在今天,茶不但是物质的,也是精神的,对发展农业经济,推动社会发展,起到了不可替代的作用。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,迄今已有1000多年的历史,是茶圣陆羽毕生茶事绝学的精髓。「 据《茶经》记载,根... 查看全文>
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