香茶有两种解释,一种是冲泡之后闻着很香的茶,一种是一种小吃。 一、冲泡之后很香的茶 最香的茶有六种,它们分别是祁门红茶、碧螺春、凤凰单丛、铁观音、武夷水仙、茉莉花茶。 1.万里群芳最,唯有祁门香 祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。”祁门香”是祁红品质的特征,祁红采制精细,焙作考究,谓之“工夫”,使其自然芬芳,被国际上公认为最佳高香茶。... 查看全文>
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大益茶是云南大益茶业集团生产的茶,是一个茶叶品牌。是普洱茶标杆和经典代表,其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。 随着大益普洱茶知名度的提升,假冒的“大益普洱”又再次甚嚣尘上。为了防止消费者的利益受到损害,勐海茶厂采用新的多重防伪科技,于2006年1月1日起,所生产的部分“大益”牌普洱茶开始启用新版“内飞”和“标签”;2007年6月1日起,使用升级... 查看全文>
知茶不是什么茶,贵州有一个茶叶公司名叫贵州知茶茶业有限公司,在生活中出现的“知茶”多代表的是懂茶。以下是茶叶的一些知识。 茶叶指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各种药材泡制的“凉茶”等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等... 查看全文>
六堡茶是黑茶,名茶六堡茶(Liupao Tea)的原产地在六堡镇。六堡茶兴于唐宋,盛于明清,清嘉庆年间,其以独特的槟榔香味入选中国24个名茶之列。 清嘉庆年间(1796年—1820年),六堡茶就以其特殊的槟榔味而入中国名茶之列。同治版《苍梧县志》载:“茶产多贤产六堡,味厚隔宿不变”,说的即是苍梧六堡茶。 经过发展,六堡茶的产地有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等20余县。在... 查看全文>
滇是云南省的简写,所以滇茶就是云南出产的茶,也就是普洱茶。所以滇茶是普洱茶。 一、滇茶产区 普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。 二、滇茶原料... 查看全文>
贡茶有两种意思,一种是古代专门供给皇室和达官贵人的茶;一种是一个茶饮品牌的名称。 一、贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶 (一)简介 贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶,贡茶制度是历代皇朝强加给茶农百姓的一副沉重枷锁。 贡茶初始,只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝,属土贡性质。自唐朝开始,贡茶有了进一步的发展,除上贡外,还专门在重要的名... 查看全文>
是未经过加工炮制的茶树叶子,加工炮制后,叫茶叶。茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚,茗,荈。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。茶叶种类:1、绿茶:是我们中国最受欢迎的一种茶类,是不发酵的茶类,制法就是采摘下来晾晒过后直接放进锅里炒,这样既新鲜又能保持绿茶的绿色特点。而绿茶中的名贵品种包括碧螺春,龙井以及普陀佛等名贵品... 查看全文>
小叶苦丁茶。小叶苦丁茶放进水中叶片则会舒展开来,如同倒入水中瞬间复活。小叶苦丁茶俗称“青山绿水”,是木犀科女贞属乔木植物,外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿,属纯天然野生植物,入口微苦清香,苦尽甘来。 小叶苦丁:用木樨科女贞属小叶女贞的鲜叶加工而成的非茶类产品"青山绿水",民间也俗称小叶苦丁茶.近年来,由于东南亚国家的消费者对中国的传统医学的认识和了解,对药食同源的认同,加上饮用苦丁茶具有一定的保... 查看全文>
黄金桂,属乌龙茶类,原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。1986年被商业部授予“全国名茶”称号。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色,有奇香似桂花,故名黄金桂(又称黄旦)。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶香气极高,所以在产区有“清明茶”“透天香”之誉。黄金桂是以黄(也称黄旦)品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄有奇香似桂花,故名黄金桂。在... 查看全文>
龙珠茶叶是一种造型独特的茶叶,制茶后采用紧压的方式将其压成球形,就像神话传说中的龙珠一样,因此叫做龙珠茶叶,那么龙珠茶叶属于什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。龙珠茶叶属于什么茶龙珠茶叶属于普洱茶,是以云南省境内生长的古茶树茶叶为原料制作而来,从采摘鲜叶开始,经过杀青,揉捻,晾晒等一系列工艺,最终紧压成外形精致小巧的圆球状,成品龙珠茶表面上去每一根条索都非常完整,茶色为白绿相间,只是新... 查看全文>
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