云南普洱茶的用料品种极为丰富，有的是单一原料，有的是配方原料。云南普洱茶茶种也是数不胜数，而不同的茶种又分别分布在不同的区域、不同的茶山。云南的部分普洱厂家选用单一原料所制作成的饼、砖、沱及异形紧压茶，其口感与配方普洱茶是截然不同的风味。内外一口料的普洱饼、砖、沱、异形茶的特点是口感纯正、原汁原味，因此，长期喝普洱茶的一些专家们通过对普洱茶用料的鉴赏以及对茶汤的品饮，即可知道该茶大概是哪个山头的哪... 查看全文>
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在普洱茶生产领域，纯料与拼配之争由来已久，经常有人问：什么是拼配普洱茶？什么是纯料？是不是拼配普洱茶就不如纯料普洱茶？其实，纯料和拼配只是一个相对的概念，现在市场上将纯料普洱茶定义为：用一棵树上、在一个季节内采摘的晒青毛茶为原料再加工而成的普洱茶。有些人追求香，因此偏爱纯料景迈；有些人偏重厚、韵，故选择纯料老班章，纯料普洱茶可以满足一些茶客的独特喜好。因在口感层次上略显单一，好就是好，不好就是不好... 查看全文>
喝茶就要喝纯料古树普洱茶，为什么要喝纯料古树普洱茶呢？ 1、营养。 云南的古茶树，是全世界茶树的祖宗。乔木大叶种，树冠很大，根系很深，且辐射范围广，云南的土地又特别富有各种稀缺微量元素。这道理很简单，一棵大树一定比一棵小树能吸收、贮存更多土壤里面的营养物质，这导致纯料古树普洱茶比其他茶类拥有更丰富的营养物质，对人的身体有更高的营养价值。 2、口感。 万佛朝宗，百川入海，普洱茶有爱茶人的最后一站... 查看全文>
既然说了普洱茶的拼配工艺，那就不得不说纯料普洱茶了，因为这两者其实是相对而言的，尤其一些刚刚了解普洱茶的茶友，可能一不小心就会掉入纯料普洱茶的陷阱里。 为什么说纯料普洱茶是个陷阱呢？一方面，纯料普洱茶的口感在于“独特”，相对较为单一且有代表性，而这样独特的口感往往是基于一定的高价的，不仅如此，对于初喝普洱茶的人来说，这独特的口感也并没有那么容易接受。 另一方面，市场上真正的纯料普洱茶其实是很有... 查看全文>
古树纯料普洱茶，是茶友们对普洱茶高品质追求。说起纯料，大家都会想到一口料，甚至部分把二者混为一谈。一口料用来形容普洱茶饼、茶砖、茶沱等紧压茶内外用料统一，并不是指纯料。真正的纯料应该是同一片茶园、同一批采摘、同树龄的古树茶，这种茶只采春茶前3批，然后把采摘下来的茶，统一制作压饼。古树纯料普洱茶，因为它的选料精细，制作讲究，在品饮和存放转化的过程中，有它独特的魅力。1.营养价值高云南的古茶树，是全世... 查看全文>
说起纯料，大家都会想到一口料。甚至部分文章把二者混为一谈。其实并不是，一口料通常用来形容普洱茶饼、茶砖、茶沱等紧压茶内外用料统一。尤其茶饼和茶砖，为了使其卖相更佳，商家会用好料进行撒面。撒面并非不好，只是比起一口料，口感不够纯正。说完一口料，我们再来说说纯料。关于纯料，迄今为止没有一个明确的定义，仅限定为百年乔木茶树，即茶树经济学年龄在100年以上。如今市面上，关于纯料大概有6种说法。第一是不同山... 查看全文>
2020年杨总精制无名山给那些未去过茶区的“玩家”们：不懂这些前，您别听故事。普洱茶是时光的馈赠，是光阴的故事，充满着古朴和神奇，令人无法一探究竟……1、 质：即原料好。这是任何好茶的第一基本要素，第一物质基础。包括：产区，以版纳、普洱、临沧三地为上；树品，有野生型、过渡型、栽培型之分，又有古树茶、老树茶、台地茶、丢荒茶之别；时序，春茶、夏茶、秋茶（即谷花茶）。以野生古树春茶为上。2、 形：即茶叶... 查看全文>
用单一小区域(一个茶区、一个山头、一块地、单株)原料做成的普洱茶，还可以再分为明前茶、二春、夏茶、秋茶。能做纯料茶的，一般都是茶叶品质较好、具有独特韵味的... 查看全文>
如今爱喝、爱品普洱茶的人士也日益增多，而当一众茶友对普洱茶的追求达到了一定层次之后，“纯料”、“单株”这些高端普洱茶的代名词也开始走入了人们的视线。古树纯料普洱茶中，品质最好的，非“单株”莫属。即在一个茶区内树龄最大的古树，单颗单采的茶菁所制作的茶叶，称为“母树单株茶”，简称“单株”。单株“一树一成品”，在行内被称为“纯料至尊”，乃是古树纯料普洱茶的“象牙塔尖”。 今天我们给大家讲讲单株。 〈一〉... 查看全文>
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