茶叶会不会加色素香精  2022-11-13 11:50

如何识辨茶叶里面有没有添加香精呢？这些小知识或许可以帮到你。  ｜什么是香精茶? 香精茶一般价格都较低，普遍是一些陈茶或残茶，加入香精和色素进行翻新，或品质较差的茶用香精提香产生的。 【如何辨别是否添加香精】 ｜闻干香 因为茶的特殊加工工艺，干茶时的香味并不高，如果您捧一把干茶放到鼻子下闻，香气清幽、自然，那么一般是没有添加的;相反，如果干茶的香味浓烈扑鼻、并且香味在鼻子...  查看全文>

关注小山，品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。随着经济和社会的进步，现在的我们越来越追求健康生活。越来越多的人追求无公害追求0添加追求转基因，追求一切可入口的都是品质优良的。买菜买药买饮料我们都会多长个心眼，其实，茶也是喝入口的，虽然我们最终饮用的是茶汤。那宝子们好不好奇，茶叶是否有农残呢?小山一向喜欢开门见山，答案是有的。咱就是说，任何标榜说0农药的大多数厂家纯纯属于...  查看全文>

最近有茶友问龙园君：为啥我一年四季都不敢喝红茶，一喝就上火？平时交流发现，似乎有不少茶友也遇到了这样的情况。喝红茶上火，好像已经成为一些茶友的喝茶现象。那么，喝红茶真的会上火吗？今天我们就来说说这个问题。一 红茶是什么样的茶？红茶性温。红茶源自福建武夷山茶区，比绿茶多了发酵的程序，要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等制作过程，属于全发酵茶类，因发酵过程，茶性转温，是温性茶，不寒不燥，很温和。红茶号称“养...  查看全文>

你好，这是“约茶记”第160篇原创文章，我是茶小麦。本文导读：对于老茶客来说，家里头多多少少存了一些上了些年份的老茶，但是茶叶作为食品来说，到底有没有保质期之说呢？不同的人对于茶叶保质期说法不一，而且也找不出什么标准来，因此茶叶的保质期也成了一个具有争议的话题。不同茶类保质期也会有所不同，今天小麦和您说说，各类茶的最佳饮用期大致是多少。茶叶的保质期与茶叶品种有关系，也与工艺有关，像全发酵的普洱茶，...  查看全文>

“茶是一个好东西，不管你懂不懂茶，只要喝就一定会对你好。”这是我之前一直坚信的观点。但是我最近慢慢地改变了自己的观点，觉得虽然是同样喝茶，会喝茶真的很重要。会喝茶的好处？一、更健康茶叶的内含物质是一样的，为什么会喝的就比不会喝的更健康呢？因为会喝茶的懂得茶性，知道什么时候该喝什么茶，明白什么时间可以多喝，什么时间需要少喝，知道每日喝茶的量。科学饮茶小知识：1.茶性。绿茶、新白茶、黄茶、轻发酵乌龙茶...  查看全文>

■ 文｜叶风 图片来源于网络▼ 近日来，云南多地持续高温，并且一直未有降雨，特别是云南部分普洱茶产区受干旱比较严重，导致有茶树枯死的迹象。 对此，有不少业内人士担心并分析，云南干旱导致茶树干死，茶叶产量减少，那么势必会导致茶叶价格上涨，特别是一些地区的古树茶价格会随着这次的干旱而上涨。 其实，对于普洱茶涨不涨价来说，是不用过多担心的。因为，干旱一定程度上会影响茶树生长，茶叶产量，乃至茶叶的价格。...  查看全文>

我们平时购买的茶叶包装上，受到国家食品安全管控，标注出了茶叶的保质期限。这就使得普通大众认为茶叶有一定时长的保质期。实际上，一般大众口中的茶叶保质期是指茶叶的最佳饮用期，即茶叶的香气、滋味、口感最佳的时期，而不是茶叶真正的保质期。茶叶的最佳饮用期受到其本身的干燥度、发酵程度以及焙火轻重的影响都会有所不同。经过全发酵的红茶，其最佳饮用期因人而异。不同的茶客对于茶口感会有不同的要求。红茶当年饮用香气更...  查看全文>

喝红茶对睡眠有一定的影响作用,因为红茶含有咖啡因,具有兴奋大脑作用,夜间喝红茶可能会导致大脑兴奋性改变,出现失眠的症状。晚上喝红茶有可能导致利尿,出现起夜而影响到睡眠。所以,一般不要在睡眠前4小时内喝茶,避免利尿,或者在茶碱、咖啡因的作用导致失眠症状。红茶虽然是发酵茶,茶多酚含量较少,但夜间喝红茶敏感人群也会出现失眠现象。所以尽可能在白天喝红茶,这样可以代谢完全,不至于影响晚上的睡眠质量。通常情况...  查看全文>

有些茶叶中的香精是人工合成的，跟天然香味有明显差别，还是比较容易辨别的，今天普茶网来分享一下茶叶香精的检测方法，聊一聊怎么辨别香精茶的一些小技巧。什么是香精茶香精茶一般价格都比较低，普遍是一些陈茶或残茶，但是经过加入香精或色素，进行翻新以后的品质较差的茶用香精提香产生的。香精茶的特征香气“怪异”，脱离茶叶的自然香气，它看似茶香非是茶香，属于茶叶的另一类香气。干闻或湿闻香气与内质不协调的香气为：刺鼻...  查看全文>