蒙顶山茶的历史发展、文化介绍。蒙山又名蒙顶山。从汉代蒙山首开人工植茶先河到明清时期,蒙山茶历经岁月,虽然有过低谷,但蒙顶山古老的茶树品种、优越的生态环境、精湛的制茶技艺仍然传承有加,所产名茶层出不穷。蒙顶山茶秦汉以前的四川茶事四川是茶饮文明的发源地,饮茶、种茶、制茶历史悠久。《日知录》说:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事”。《华阳国志·巴志》记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师……,土植五谷……丹漆茶蜜... 查看全文>
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甘露在梵语是“念祖”之意,蒙顶甘露是中国的传统名茶,有悠久的历史,那蒙顶甘露的品质特点是什么呢? 1、茶汤 甘露茶采摘细嫩,制工精湛,外形美观,内质优异。紧卷多毫,浅绿油润,叶嫩芽壮,芽叶纯整,汤黄微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鲜。 2、外观 紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润; 3、... 查看全文>
白居易(772年-846年),字乐天,晚年号香山居士,祖籍太原,到其曾祖父时迁居下邽(今陕西渭南市临渭区),生于河南新郑。青年时代家境贫寒,对人民疾苦了解颇深。他先后任杭州和苏州刺史,后官至刑部尚书。白居易的诗歌题材广泛,形式多样,语言平易通俗,有“诗魔”和“诗王”之称,是唐代伟大的现实主义诗人,是中国历史上与李白、杜甫齐名的伟大的诗人、文学家。白居易与元稹共同倡导新乐府运动,世称“元白”,与刘禹... 查看全文>
Development of Mengding tea蒙 顶 山 茶 的 发 展万千滋味于杯盏之中 蒙山又名蒙顶山。从汉代蒙山首开人工植茶先河到明清时期,蒙山茶历经岁月,虽然有过低谷,但蒙顶山古老的茶树品种、优越的生态环境、精湛的制茶技艺仍然传承有加,所产名茶层出不穷。发展历程蒙顶山茶秦汉以前的四川茶事 四川是茶饮文明的发源地,饮茶、种茶、制茶历史悠久。《日知录》说:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事... 查看全文>
蒙顶甘露是产自我国四川雅安蒙顶山的历史名茶,它也是一种品质上乘的绿茶,不仅滋味鲜香回甘,而且内质丰富,颇受茶友们的喜爱。而市面上的茶叶有好有坏,如果不仔细分辨它的质量优劣,就容易买到劣质的茶叶。那么怎样买到品质好的蒙顶甘露呢?以下我们就来了解下它的品质鉴别方法吧。每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多绿茶,红茶,白茶,小青柑,陈皮的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!私信备注:免... 查看全文>
来源:雅安日报/北纬网杨超 记者:黄伟原标题:追忆蒙顶知青岁月 共话蒙顶山茶发展240余名老知青40余年后重聚蒙顶山40余年前,作为上山下乡的知识青年,他们分批次来到蒙顶山上,种植管护蒙顶山茶,为蒙顶山茶的崛起和发展,奉献着自己的青春。40余年后,一位位已过花甲之年的老人,重走蒙顶山,走进年轻时“战斗”过的地方,共忆青春峥嵘岁月,再叙当年真挚友情,共看今朝蒙顶新貌,共谈蒙顶山茶大发展。“忆当年风雨... 查看全文>
我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。蒙顶甘露的品质特点外形紧卷多毫,颜色嫩绿润亮,香气馥郁浓醇,银毫满披;冲泡后叶底秀丽匀整,如雨后春笋般立于杯中,茶汤呈现黄绿色,且清澈明亮,入口有香馨高爽的滋味,令人回味无穷。蒙顶茶因产于蒙山之顶而得名,而且蒙山良好的自然环... 查看全文>
蒙顶甘露属于绿茶类,四川省雅安市名山县蒙顶山一带。蒙顶甘露也是中国最古老的名茶,被尊为“茶中故旧”、“名茶先驱”。因其主要产于山顶而得名“蒙顶茶”,又因味道鲜美、爽滑回甘,饮之如甘泉、如美露,饮后齿颊留香、余韵不绝,而得“甘露”之名。古往今来,蒙顶茶受到众多茶中爱好者的赞誉,宋代文人曾在《谢人寄蒙顶新茶诗》中称赞道:“蜀土茶称圣,蒙山味独珍。”而写在蒙顶山正门上的一副对联更是最好的代表,“扬子江中... 查看全文>
蒙顶甘露的保质期是多久? 蒙顶甘露是我国的历史名茶,也是国内最早出现的卷曲型绿茶,在夏日适量饮之对身体有很好的保健作用,因此有不少茶友被它圈粉。而蒙顶甘露是绿茶的话,其保质期也同其它的绿茶一样,存放期限并不是很长。下面我们就具体的来了解下关于蒙顶甘露的保质期问题。一、蒙顶甘露的保质期是多久? 蒙顶甘露是属于我国六大茶系中的绿茶,为未经过发酵的茶,其茶性就决定了它的保质期是不长的。一般而言,绿茶的保... 查看全文>
蒙顶甘露外形特点是叶片卷曲,芽外形紧凑多毫,嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩。该茶采摘细嫩,每年春分时节采摘,标准为单芽或一芽一叶初展,汤色碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜。蒙顶甘露是我国的名茶,也是一种优质的卷曲型绿茶,不少人对它都是比较喜爱的。至于蒙顶甘露好不好喝,可以说它的味道是很好的,其汤色嫩绿,香气馥郁,滋味鲜爽,甘香回甜。香气嫩香持久,略带板栗香。茶形状纤细,叶整芽泉,身披银毫,叶嫩芽壮,色泽嫩... 查看全文>
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