西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,因属龙井茶区而得名,具有1200多年历史。“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。”龙井既是地名,又是泉名和茶名,茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。清明节前采制的龙井茶,简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特... 查看全文>
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一向喜欢西湖龙顶茶的袅袅清芬,喜欢在茶的清香中放松疲惫的身心。在闲暇的日子里,捧一杯好茶 在温暖的掌中,静静品味“碧沉霞脚露,香泛乳花轻”的曼妙情趣。默默领略“平生于物原 无取,消受山中茶一杯”的无穷幽怀。 坐在静谧的一隅,一杯清茶在手,凝视杯中透明的茶水,欣赏着那鲜亮的色泽,看着浸 润在水中的茶叶丰盈而有韵致,仿佛雀舌含珠,在清亮的茶水中起起落落,犹如二八女子在 轻歌曼舞,不禁神思摇曳,... 查看全文>
西湖龙井茶的冲泡方法,更其它茶叶有点不同,比较特别的地方体现在水温控制上:冲泡西湖龙井千万不要用100摄氏度沸腾中的水,因为龙井茶是没有经过发酵的茶,所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡,就会把茶叶滚坏,而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来,影响口感。那么怎么控制冲泡西湖龙井的茶温呢? 冲泡西湖龙井茶宜用85-95℃沸水,冲泡之前,最好的是先把沸水倒进一个公道杯,然后再倒进茶盅冲泡,这样就... 查看全文>
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一,西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体 ,由此就可以看出西湖龙井茶的价格是很贵的。 2018年京东品牌西湖龙井茶价格: 1、2018新茶上市 卢正浩茶叶 明前特级西湖龙井匠心茶传统包250克绿茶,茶叶价格:¥468.00 2、京东超市梅府茗家茶叶 2018新茶茗茶 绿茶 西湖龙井茶雨前一级浓香250g春茶,茶... 查看全文>
龙井茶是中国十大名茶之首,外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生,那龙井茶产地在哪里呢? 正宗西湖龙井茶的产地在浙江,产区主要有三大块:狮峰产区、梅家坞产区、龙坞产区。 1、狮峰山 坐落于美丽的杭州西子湖畔群山之中,山上林木葱茏,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着... 查看全文>
春茶时节,西湖龙井的价格可想而知的高,对于一般消费者来说可能无法接受,那么什么时候买西湖龙井最划算呢?下面悦品茗教您一点小知识。【文章尾部有福利哦】西湖龙西湖龙井,属于绿茶类,绿茶的品质是决定价格最重要的因素,品质跟茶叶的嫩度有关,越早采摘的茶叶品质越好。以清明为界,明前的茶芽长度在3.5cm以内,之后大于3.5cm;早期的茶叶中氨基酸含量高,茶多酚含量适中,炒出来的茶比较鲜,口感很好;后期的茶叶... 查看全文>
西湖龙井什么牌子好?较好的龙井茶品牌有华祥苑、卢正浩、张一元、艺福堂、狮牌以及贡牌。华祥苑华祥苑是一家以传统工艺和现代科技相结合,并集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性茶业公司。相较于其他企业来说,其最大的优势在于有一套完整的产业链,而这正是百年企业的基础。近年来,华祥苑也取得许多巨大成绩,例如金砖会晤、中英茶叙上的出色表现。卢正浩杭州正浩茶叶有限公司,卢正浩的子女为完成父亲生前要把西湖龙... 查看全文>
1、外形,西湖龙井扁平无茸毛,其他龙井茶身较长;2、产地,前者产自西湖周边,后者除西湖产区之外都是;3、香气,前者兰香持久,后者伴有土腥味;4、口味,前者清鲜甘爽,后者回甘较短;5、品质,前者香型丰富,后者多为清香。1、外形西湖龙井茶外形扁平光滑,直挺尖削,苗锋显露,表面没有茸毛,外观色泽翠绿带有糙米色;其他龙井茶外形较宽扁,茶身较长,芽尖带有茸毛,外观色泽黄绿或暗绿。2、产地西湖龙井产地位于西湖... 查看全文>
西湖龙井为绿茶,大家购买的西湖龙井一定要贮存好,才能保证在喝的时候,“色、香、味”都在。所以接下来跟大家分享西湖龙井的贮存方法。西湖龙井茶有四大贮存法,干燥、避光、阴凉、密封有了品质颇佳的西湖龙井茶,其贮存方法自然也分外讲究,要求做到“干燥、避光、阴凉、密封”四大要素。只有如此,才能使短时间内未能喝完的茶叶,保留其原有的品质特征不改变。干燥、避光,在家要如何保存西湖龙井茶?西湖龙井茶容易受潮变质,... 查看全文>
龙井茶因产地不一样,分为西湖龙井茶(西湖产区)、钱塘龙井茶(钱塘产区,首要产白萧山、富阳等地)、越州龙井茶(越州产区,首要产自绍兴、上虞等地)三种,按照中华群众共和国国家质量监视查验检疫总局2001年第28号通告答应的龙井茶施行源产地地地区防护划定,明白原杭州市西湖区所辖行政地区(西湖产区)所产龙井茶为西湖龙井茶,别的属龙井茶源产地地地区防护的十七个县、市(区)出产的叫浙江龙井茶。绿茶有着防辐射的... 查看全文>
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