西湖龙井位居中国十大名茶首位,清乾隆游玩杭州西湖时,赞誉龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵油茶树封为“御茶”。而出名于龙井茶。龙井茶坐落于杭州西湖之西翁家山的西北麓,也就是目前的龙井村。那么你知道龙井茶属于什么茶吗?西湖龙井茶究竟是不是属于绿茶呢?龙井茶属于绿茶吗1、龙井茶属于绿茶吗?针对龙井茶而言,它也归属于绿茶中的一种,并且是绿茶中的精典,而且是中国十大名茶居首。尤其是西湖龙井茶,不论是它的... 查看全文>
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众所周知,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝闻名于世。目前正是春茶上市的季节,选购西湖龙井的选购是茶友们比较关心的问题,选购西湖龙井认准品牌是关键! 目前市场上较受消费者欢迎的西湖龙井品牌有这些! 一、西湖牌西湖龙井 “西湖牌”为杭州茶厂有限公司旗下的品牌,为“龙”字号西湖龙井一级核心产区,品质优越,深受高端茶客喜爱,在国内市场上有较高的声誉。 二、卢正浩牌西湖龙井 卢正浩是新... 查看全文>
榜上有名的龙井茶品牌有上千个,其中排名前十的是卢正浩、艺福堂/EFUTON、清承堂、西湖、梅府茗家、一杯香、茶都、聚呈、三味源、狮峰茶叶。 一、排名前五十的龙井茶品牌 卢正浩、艺福堂/EFUTON、清承堂、西湖、梅府茗家、一杯香、茶都、聚呈、三味源、狮峰茶叶、馥阜赋、绿鹰、小罐茶、乐品乐茶、顶峰、佩晕茶叶、禾安堂、越乡、湖亭月色、贡牌、狮牌、御、龙冠、忆江南、狮梅、聚芳永、吴裕泰; 天... 查看全文>
如今网上购买茶叶是很方便的,在购买茶叶的时候不在受地域的限制,所以龙井茶那个品牌好就是目前消费者最想知道的。在众多龙井茶品牌中排名前十的是卢正浩、艺福堂/EFUTON、清承堂、西湖、梅府茗家、一杯香、茶都、聚呈、三味源和狮峰茶叶。以下是关于它们的简介。 1、卢正浩 杭州正浩茶叶有限公司,始于1933年,正宗西湖龙井茶的杰出代表,浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女,为了完... 查看全文>
龙井茶属于绿茶,位于中国十大名茶之首,独居特色,当然龙井茶之所以这么好,除了茶叶自身的品质之外,还因为产地给龙井茶带来独天得后的条件,所以下面我们就来看一下龙井茶的产地在哪里。 1、产地 西湖龙井的产地主要集中在杭州市西湖去周围的群山之中。 2、三大产区 (1)、狮峰产区 狮峰山坐落于美丽的杭州西子湖畔群山之中,山上林木葱茏,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕... 查看全文>
西湖龙井茶是我国十大名茶之一,龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龙井茶”。正宗龙井茶叶有四绝的美誉:“色绿,香郁,味醇,形美”,且以“明前茶”为上乘珍品,是国宴级别之贺礼。西湖龙井的品牌有40多个,热门品牌有:西湖牌、狮牌、贡牌、御牌、卢正浩、狮峰牌、六和塔牌、艺福堂、张一元、龙坞、山地、汉草荟、锦唐等。下面,就给大家作下简单的介绍(排名不分先后)。一、西湖牌西湖龙井始创... 查看全文>
西湖龙井,属于绿茶,是我国的传统名茶,历史悠久。在民国期间,西湖龙井就已经成为中国名茶之首,当然的,现在龙井茶的品牌是非常多的,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下龙井茶的品牌吧! 龙井茶的品牌 1、西湖牌西湖龙井 首先最正宗最好的牌子当然是最原始的西湖牌西湖龙井茶了,西湖牌的西湖龙井位于杭州原产地,也是老字号的企业,已经有了六十多年的发展历史。一直以优... 查看全文>
龙井茶冲泡时无需洗茶,龙井茶属于绿茶类,采摘明前或雨前的鲜嫩芽叶制成,造就了龙井茶质地鲜嫩的特点,也因此龙井茶在冲第1泡时,会有85%以上的营养成分被析出,让龙井茶的滋味变得无比鲜爽,倒掉第1泡龙井茶,会使其失去品饮价值。龙井茶不需要洗茶龙井茶在冲泡时不需要洗茶,龙井茶属于绿茶类,是采摘明前或雨前的鲜嫩芽叶,经过晾晒、揉捻、炒制等工序制成,也因此造就了龙井茶质地鲜嫩的特点。龙井茶质地鲜嫩,在冲第1... 查看全文>
龙井第一泡不需要倒掉,龙井属于未经发酵的绿茶,茶叶鲜嫩程度高,滋味鲜爽,且茶內富含自然物质,如氨基酸、茶多酚、维生素等物质,第一泡倒掉会使茶内的风味、香气物质流失,从而导致茶汁内含物降低,影响茶汤的饱满、纯正性,因此龙井第一泡不需要倒掉。龙井茶的冲泡方法:①备具:准备好透明无花纹玻璃杯、龙井茶3g、茶荷、茶匙、水盂等。②温杯:玻璃杯中倒入适量开水,旋转使玻璃杯壁均匀受热,弃水不用(可倒入水盂中)。... 查看全文>
龙井茶第一泡10秒出汤,使用盖碗冲泡龙井茶时,取茶更多,水温更高,浸润的时候更短,头泡茶浸润10秒即可出汤。西湖龙井扁平挺直,茶香浓郁,汤色清碧,口感鲜活清醇,为绿茶中的顶级茶叶。龙井茶第一泡10秒出汤龙井茶第一泡10秒出汤,冲泡龙井茶时茶具多以玻璃杯为主,静置3分钟即可,使用盖碗冲泡时茶量较多,水温更高,可冲泡次数也更多,头泡茶水只需浸润10秒即可出汤。龙井茶因为细嫩的质地和有没形态,多以玻璃杯... 查看全文>
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