自打三月以来啊,普洱茶树也慢慢开始发芽了,开采了,先是台地、小树,最后才到古树,这是自然规律。自从小树开采,就有不少茶友问我,小武茶新茶出来没?古树出来没?你咋还在家,不跑山上去,茶都快被人收光了,还想不想要头春了?我只是告诉他们,不急,小树都还没收完呢,古树还没出,急啥呢?那么我为什么不那么早上山呢?1去早了没茶收啊古树茶在三月中旬开采,部分山头如蛮砖、倚邦,还要晚一些。那么我们来算算头春到底有... 查看全文>
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志同道合的朋友,一起学习茶文化美德,学习礼仪,是非常有益的一种和美仪式。喝茶能静心,静神,修身养性,以茶会友,有助于去除杂念,提倡心平气和。 1、平和心态:喝茶,讲究安静的环境。喝茶久了,也能平和人的心态。从容处事。如果能在面试时,处惊不惊,淡定,一定会给应聘的公司好的印象。 2、注意细节:茶的冲泡,讲究的是细节。温度,时间,茶的投放量,茶器等等,均需要细心准备,小心操作。任何的老... 查看全文>
人们把日常饮茶的习惯,根据即定的程序和规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化,提升品饮的境界,赋予茶更强的灵性和美感,形成了茶道和茶艺文化。茶道,被视为是一种修身养性之道。那让适龄儿童接触和学习茶道有会有什么好处呢?1、让孩子学到“礼仪”茶道礼仪与中华礼仪一脉相承,是中华礼仪的重要组成部份。茶道中长幼有序,先人后己,敬予谢受等礼仪能让孩子得到熏陶,从而养... 查看全文>
相信大家经常刷抖音的时候,看着茶艺师泡出来的茶,隔着屏幕都能闻到香味,特别是美女主播有没有。其实同一款茶,不同人泡出来的味道是不一样的,究竟是什么原因导致的呢?今天小魏就来跟大家分享下。【好茶尽在传奇会,总有一款适合你】1)茶,水比例红茶、绿茶刚刚覆盖盖碗底部就可以了。白茶如果不压饼,一般比较飘逸蓬松,像白牡丹、寿眉就得占盖碗的二分之一银针大约占四分之一,饼茶就占盖碗的五分之一。条形乌龙,只需要盖... 查看全文>
日本茶道以“和、敬、清、寂”为贯穿思想,以谦虚为守则,是强化人格、丰富心灵、愉悦生活并进而提高修养水平的茶之会。日本茶道在确立之初,修禅、参禅一类的修炼、修行色彩十分浓厚,而且这一倾向在茶道发展的历史中从未间断过,即使在现今,真正的茶人依旧以此为追求目标。一间茶席(在茶道中称饮茶的茶室为茶席,有时也称一次茶会为一个茶席)、一次茶会,必须是由主客双方配合才能够得以建立与完成的。在主人呈上一碗茶,客人... 查看全文>
茶之书 • 日本 •冈仓天心先把水烧开再加进茶叶然后把它全部喝掉这就是你所需要知道的一切除此之外,茶道并无神秘之处。 日本茶道大师—千利休人性的茶杯茶,始出于药方,而后渐渐演变为饮品。早在8世纪的中国,茶便作为上流社会的风情雅事:步入了诗句的殿堂。而日本,则是在15世纪将其尊崇为一种唯美主义的信仰一一茶道。倘若有人对这亦庄亦谐的人生雅趣无动于衷,我们会称之为“心中无茶”;反之,倘若有人对人世间的疾... 查看全文>
提到茶艺师,我们脑海里便会浮现出一个有着纤纤素手,举手投足间透着温柔与优雅的女子。虽然每个人心目中茶艺师的形象特征都各不相同,但是却有一个很大的共同点,那就是听到“茶艺师”三个字时首先浮现在脑海中的形象往往是一个女性。总之,总结起来大概是以下几个原因:男的不美历来佳茗似佳人,群众理想中的茶艺师,是美丽的。大多数男子泡茶,没有柔性美,动作简略粗犷。但如果一个男子泡茶太柔美的话,又会显得妖媚,少了许多... 查看全文>
提到茶艺师,小编脑海里便会浮现出一个有着纤纤素手,举手投足间透着温柔与优雅的女子。虽然每个人心目中茶艺师的形象特征都各不相同,但是却有一个很大的共同点,那就是听到“茶艺师”三个字时首先浮现在脑海中的形象往往是一个女性。总之,总结起来大概是以下几个原因:1男的不美历来佳茗似佳人,群众理想中的茶艺师,是美丽的。大多数男子泡茶,没有柔性美,动作简略粗犷。但如果一个男子泡茶太柔美的话,又会显得娘炮,少了许... 查看全文>
同一款茶,有些人泡出来滋味苦涩、色香全无,甚至都要怀疑这款茶是不是假的。而有些人却能泡得香气高扬,味甘而滋味无穷。其中的差距,可能就差那么几点。今天就来为大家透露几个国家级泡茶师泡茶的小技巧。茶与水的比例要恰当不同茶类量不同,而这个量需要结合泡茶器的容量,并不是一律都是放3g、5g或者7g。盖碗容量为110ml的时候,红茶、绿茶、白茶、花茶、黄茶等一般3g就可以来一泡了,而乌龙茶、黑茶、普洱茶一般... 查看全文>
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