茶壶紫砂与陶瓷各有千秋,紫砂壶透气性好,保温性好,可以增香,缺点为易串味,只用于一壶一茶;陶瓷可还原茶叶真实味道,冲泡方便易清洗,可一壶泡几种茶,且不宜串味,缺点为透气性差,易烫手,普洱茶、黑茶等老茶适用于紫砂,而绿茶、红茶则适用于陶瓷。紫砂壶具有独特的气孔结构,它不但透气性能好,而且能蕴茶之香味,所以紫砂壶仍然古色古香,而不需要对其进行施釉,这样紫砂壶的优点是其他陶瓷制品所不能相提并论的。瓷器则... 查看全文>
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茶具也随着茶文化的发展逐渐深入,由大趋小,自简趋繁,复又返璞归真。现今,社会上普遍兴起饮茶把玩茶具的风尚。 据了解,唐代以前的茶具,文献有所提及,但大都不详细。主要是当时的茶具与餐具相混而用。唐代茶具自从茶圣陆羽著了《茶经》后,茶道大行。中国的茶,也由此进入了一个新境界。其《器》章就列举了28种煮茶和饮茶的器具。这套茶具,曾风靡朝野,以致“远近倾慕,好事者家藏一副”。体现了以实用为主兼及情趣... 查看全文>
狭义的喝茶用的茶具值得是茶杯,茶杯作为盛茶用具,一般可分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮。 一、品茗杯是什么样的 品茗杯,包括一杯体和一杯盖,杯体为圆筒状,或为直径有变化的流线形状,杯盖扣接在杯体的口部,或以螺旋扣接在杯体的口部,其中,所述的杯体内壁的近杯口处有一环形凹槽,在环形凹槽内挂设有一半... 查看全文>
一把壶 一个执念 关注三界的茶友对这把壶也许不会陌生,4年前它已经发布,看似简单的一把壶前后却开了4套模具才做成我们喜欢的样子。也许只有真正的喜欢,才会有坚持做出来的执念,时光荏苒,现在我们对它喜欢如初,希望你也会喜欢。01「 颜值,即真理 」 万物之始,大道至简,衍化至繁。极简主义就是这样,与传统经典不谋而合,以简单到极致为追求,感官上简约整洁,品味和思想上更为优雅。虽简约,却不简单。三界的设计... 查看全文>
你好,这是“约茶记”第47篇原创文章,我是茶小派。本文导读:随着近些年来,老茶养生价值的提升,新茶逐渐“隐退”,除了比较畅销的名山茶以外,越来越多的人反而更加关注老茶。很多茶友都有一个疑惑,到底存放多久的茶能称之为“老茶”呢?约茶记为您解读。说道老茶,茶小派才想起前几天一个朋友给自己寄了点12年的熟茶,对于这种有年份的茶,很多人是很想喝的,可是碍于不认识茶行业的熟人,又怕茶商随便说一个存储年份,自... 查看全文>
漆器茶具在生活中仍是偶尔能够看到的,这种产生于清朝的茶具极富魅力,虽然在现如今陶瓷茶具横行且玻璃茶具有大起的时代中,漆器茶具依然能够有能力安身,足见其必有可贵的地方。但是漆器茶具是一种啥茶具呢? 漆器茶具有哪些特色?简单地说,漆器茶具是一种通过复杂的工序,选用特别的漆原料施釉制造而成的茶具品种。漆器茶具最有名的几个品种是北京雕漆茶具、福州脱胎茶具、江西鄱阳等多个当地所出产的漆器茶具,并且各有各的独... 查看全文>
搪瓷,其实是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的种复合材料,是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉。在金属表面进行瓷釉涂搪可以防止金属生锈,使金属在受热时不至于在表面形成氧化层并且能抵抗各种液体的侵蚀。搪瓷制品不仅安全无毒,易于洗涤洁净,可以广泛地用作日常生活中使用的饮食器具和洗涤用具,而且在特定的条件下,瓷釉涂搪在金属坯体上表现出的硬度高、耐高温、耐磨以及绝缘作用等优良性... 查看全文>
这是因为连通器的关系。 如果壶身装满热水且壶盖上无小孔的话,壶嘴里也会充满水,而壶身里温度高、气压大,就会把水从壶嘴里压出来。有了小孔后,壶身和壶嘴上放的大气压相同,水就不会溢出来。... 查看全文>
除陶器和瓷器外,隋唐以前民间多采用竹木制作而成的茶具,它价廉物美、经济实惠,并且来源广、制作方便,既对茶无污染,又对人体无害。因此,从古至今直受到茶人的欢迎。茶圣陆羽在《茶经四之器》中开列的28种茶具,多数都是用竹木制作的。不过这种用竹木制作的茶具最大的缺点就是不能长时间使用,也无法长久保存。竹编茶具由内胎和外套组成,内胎多为陶瓷类饮茶器具,外套用精选慈竹,经劈、启、揉、匀等多道工序,制成粗细如发... 查看全文>
玻璃茶具主要的缺点为易烫手、保温性能差、易碎、艺术价值不高等。质地易碎:质地清脆,产生碰撞、花落则容易破碎。容易烫手:吸热、导热性能好,因此使用时更容易烫手。保温性差:没有“锁”温能力(部分),散热较快,尤其在冬天更为显著。玻璃茶具的优点1、玻璃茶具是透明材质的,泡茶的时候,可以看到泡茶的整个过程,可以看到茶叶在水中的变化,也可以看到茶汤的颜色变化。2、可以最大程度保留茶香。玻璃茶具密度高、气孔率... 查看全文>
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