茶具的分类方法有很多，有的按照用途分，有的按照制作材料分，有的按照复制茶具分……，以下是茶具的全部分类。 一、泡茶、饮茶主要的茶具的分类 （一）茶壶 用以泡茶的器具。壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。 1、以把划分，分为：侧提、提梁壶、飞天壶：、握把壶和无把壶。 2、以盖划分，分为：压盖、嵌盖、截盖。 3、以底划分，分为：捺底、钉足、加底。 4、以有无滤胆分，分为：普通壶、滤壶。 5、... 查看全文>
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品茶的主要器具除了常见的茶壶、饮杯、盖碗外，还有如下一些。现在为大家进行茶具介绍： 闻香杯 细高身，陶瓷质，因为杯深口小，香气不容易散失，而且由于没有口唇沾染杯口，茶香格外纯正，用来嗅闻留存杯底的茶香非常合适，常用于乌龙茶汤的闻香。台式乌龙茶中，闻香杯常和品饮杯配套使用。 品饮杯 各种材质的小杯，用壶和盖碗泡好的茶汤，倒入小杯品饮，一般为三小口的量，所谓“三口... 查看全文>
要想泡出一壶好茶，好的茶具是必不可少的，对于刚刚开始喝茶的朋友，看到那么多五花八门的茶具肯定是摸不着头脑，不知该怎么选择，茶具复杂多样，有些是必备的，但是有些茶具一般情况下并不需要。今天，我就给大家讲讲各种茶具的功能及如何选择合适自己的茶具。茶盘：茶盘用于盛放泡茶所用的各种器皿。作用可以大致可以分为三个，首先，保持茶桌的整洁卫生，我们都知道品茶的工序比较复杂，泡茶过程中废弃的茶水和茶渣可以暂时存放... 查看全文>
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漆器茶具在生活中仍是偶尔能够看到的，这种产生于清朝的茶具极富魅力，虽然在现如今陶瓷茶具横行且玻璃茶具有大起的时代中，漆器茶具依然能够有能力安身，足见其必有可贵的地方。但是漆器茶具是一种啥茶具呢? 漆器茶具有哪些特色?简单地说，漆器茶具是一种通过复杂的工序，选用特别的漆原料施釉制造而成的茶具品种。漆器茶具最有名的几个品种是北京雕漆茶具、福州脱胎茶具、江西鄱阳等多个当地所出产的漆器茶具，并且各有各的独... 查看全文>
我国的漆器起源久远，在距今约7000年前的浙江余姚河姆渡文化中，就有可用来作为饮器的木胎漆碗，至夏商以后，漆制饮器就更多了。但在后来很长的历史发展时期中，一直未曾形成规模生产。直到清代开始，才出现转机。福建福州制作的脱胎漆器茶具日益引起时人的注目。一般茶具通常是一把茶壶连同四只茶杯，存放在圆形或长方形的漆器茶具盘内，壶、杯、盘通常呈一色，多为黑色，也有黄棕、棕红、深绿等色，形态轻巧美观，色泽光亮;... 查看全文>
对品茶用的茶具的选择不仅要精制美观以增添雅趣，还应该能有利于茶叶的色、香、味的体现。各种材料的茶具中，首推紫砂陶器。紫砂茶具是用一种含铁、硅量高的陶土（紫色为主，还有绿色、土黄的泥）烧制成的，不挂釉，透气性强，由于烧制温度、调配方法不同，呈现紫、绿、红、黄等。宋代开始有产，明代大盛，清代又进一步发展。盛产于江苏宜兴、浙江长兴。绿茶宜用大口低身壶，红茶、乌龙茶宜用小口高身壶，普洱可选用腹大中等大小的... 查看全文>
唐代，社会步入盛世发展，茶叶正式奠定食用功能，并兴起，成为了中国的举国之饮，出现茶事经典《茶经》，茶文化得到大肆流行，而宋代由于经济、文化、科技的发展，茶事之盛并不在广度和数量，而更加精细，“茶会”、“茶宴”、“斗茶”之风盛行，至此茶文化得到全面兴盛。兴于唐的茶文化隋朝建立并完成一统之后，虽然历时不长，但隋炀帝时期修凿的永济渠和通济渠贯通了南北的运河，对于南北经济的交流互通带来了极大的促进，而对于... 查看全文>
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