绿茶是我们最受欢迎的茶叶,因为种类繁多,各自又有各自的香气品相,带给人的愉悦感又不同,老少皆宜,绿茶的泡法也是样式众多,从器皿到水质到水温都有较强的要求,这主要是为了茶好喝,我们暂且把它好喝的样子叫做它的本色好了,也就是最适合它的方式。绿茶冲泡我们用玻璃器皿居多,为了欣赏它的美丽的外形,能够使人心情愉悦,也会增加茶叶的可口度,绿茶冲泡讲究三种手法,也就是茶叶投放的位置,分为下中上三个投茶方法,我们... 查看全文>
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常言:“一方水土养一方茶,高山云雾出好茶。” 茶,最具灵性,最会选生长安居之所,自古以来,好茶,皆产自好山、好水、好景致、好人文之处。 一泡好茶,与人面对,浸润舒张开来的,皆是一幅最美的山水! 明代陈襄古诗曰:“雾芽吸尽香龙脂”,是说高山茶的香气特别好。朱德在品饮庐山云雾茶后也曾题诗曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣”。都是指高山茶的滋味特别醇厚。&nbs... 查看全文>
俗话说好马配好鞍,这好茶自然也得配好罐! 中国拥有深厚的茶文化,自古以来就有许多必要的饮茶场合。爱茶之人甚广,茶具有独特的文化内涵,也是送礼的佳品。而对于爱茶者来说,一个好茶罐是必不可少的,红木茶叶罐就是一个不错的选择! 红木因生长缓慢、材质坚硬、生长期都在几百年以上,现在市场上的红木产品越来越少,红木产品十分珍。红木茶叶罐以红木为原材料,一般都会加以独特的雕刻手法,使得茶叶罐也有了本身... 查看全文>
金骏眉原料产自武夷山国家级自然保护区内方圆565平方公里的原生态茶山,手工采摘后由茶师精心制作,每500克金骏眉约需6~8万颗芽尖,属于发酵茶,而对于发酵茶来说,必须洗茶,也就意味着第一泡茶是不能喝的。 于金骏眉是渥堆发酵茶,在冲泡的时候首先要进行洗茶,因此第一泡茶水建议不能喝。当然如果硬要喝也未尝不可,好的金骏眉头泡茶刮掉盖碗上的漂浮物可以直接饮用,非天然的金骏眉第一泡可以倒掉。 金... 查看全文>
2021头春冰岛孔雀300-400年古树纯料,一泡就回甘,条索好看到爆炸!一芽两叶而制!粗壮叶脉~一泡就回甘,香气非常清爽,没有丝毫苦涩感!入口满是花果香,这种好茶,洗两道我都感觉很浪费!一泡下肚,可能您的肚子还没反应过来,生津回甘就已经涌入您的口中!让您感受前所未有的快乐!大家可能会觉得南迫茶以香气口感吸引人,但是这款在有这香气和满足大家的口感同时,还会有很凸显的茶气~[比心][来看我]... 查看全文>
金花老生砖,甜到不像话!第一泡就甜到心里!96真雅醇号余料!药香浓郁!来自于96年真淳雅号挑出来的黄金叶!目前百分之七八十都长出了金花,而且是生茶,自然金花!第一泡就甜的不像话,而且每泡都甜,很甜很润,绝无苦涩!还有那熟悉满满的老茶药香,清晰让人流连忘返!这是早期易武野放大型乔木古树茶的标杆!本茶口感让人着迷的甜,一入口就甜,不是腻的甜,那种在口腔圆润的甜,类似于老冰糖的回甘,而且能持续半小时... 查看全文>
玫瑰花美丽且好喝,喝玫瑰花茶有一句古训,为“一不过春,二不见阳,三不染色,四不硫熏”,其中后两句话的意思是染色与硫磺熏制的玫瑰花茶喝不得,很伤身。那么,怎么检测玫瑰花茶含硫没有呢,简单来说可以看含硫玫瑰花泡水颜色。一、含硫玫瑰花泡水颜色同样的玫瑰花茶,用不同水质可以冲泡出截然不同的结果。一般情况,玫瑰花茶中的花青素遇酸性水则偏红,遇碱性则偏蓝,遇中性水则偏黄。如果饮用玫瑰花茶前,可以洗一遍茶,将首... 查看全文>
对于女性而言,美容养颜是花多少钱都值得的事情,而喝玫瑰花茶是一个成本低、收益大的养颜方式。但如果买到假的玫瑰花茶,反而对身体健康有害。你知道玫瑰一泡就掉色是真还是假吗?今天普茶网网来说一说玫瑰花茶掉色是不是含色素。 沈河区的张女士平时特别注重保养,前一阵子,她听说女性在秋季用一些养颜的花茶,对于身体的滋养和代谢很有好处,现在很流行的一种养颜花茶就是冰糖玫瑰花茶。 听到之后,张女士立刻买了玫瑰花... 查看全文>
泡茶时达到沉水的效果,可采用洗茶法及下投法,首先准备一个玻璃杯,烧开一壶水,将茶具用开水洗净,先向玻璃杯投入干茶,然后注入晾置的开水,快速洗茶倒掉茶汤,然后再次注水,待茶叶完全浸润,等待2分钟,即可见茶叶沉在杯底。茶叶冲泡温度:绿茶用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为... 查看全文>
有时候菊花茶隔夜了就会变绿,是不是因为被硫磺熏过的缘故呢?其实菊花泡茶变绿的可能性有很多种,一般与与以下因素有关:1、冲泡菊花茶的水温的高低、2、菊花茶的投放量的多少,3、以及晾晒烘干的工艺有关。水温越高、投放量越多,茶水颜色变得越快;有时,冲泡的时间太长,如隔夜等,叶绿素等浸出也易变成绿色。除了水温外,泡茶时变绿,有时也与水质有关系。一般自来水冲泡时,水里一些离子与菊花内一些物质反应,一段时间后... 查看全文>
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