不少茶友反应到一个很大的问题,茶叶放家中一段时间后喝起来就不一样了,那么到底是什么影响了茶叶的质量?带着大家的疑问,一起来往下看看!一、温度温度对茶叶的香气、汤色、滋味等都有很大的影响。尤其是在南方的七八月间,气温有时会高达40℃以上。即使茶叶已经干燥避光贮藏了,也会很快变质,使得绿茶不绿、红茶不鲜、花茶不香。因此茶叶应采用低温保存,最好能将温度控制在0℃-5℃之间。二、氧气在自然环境的空气中,含... 查看全文>
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金骏眉原料产自武夷山国家级自然保护区内方圆565平方公里的原生态茶山,手工采摘后由茶师精心制作,每500克金骏眉约需6~8万颗芽尖,属于发酵茶,而对于发酵茶来说,必须洗茶,也就意味着第一泡茶是不能喝的。 于金骏眉是渥堆发酵茶,在冲泡的时候首先要进行洗茶,因此第一泡茶水建议不能喝。当然如果硬要喝也未尝不可,好的金骏眉头泡茶刮掉盖碗上的漂浮物可以直接饮用,非天然的金骏眉第一泡可以倒掉。 金... 查看全文>
2021头春冰岛孔雀300-400年古树纯料,一泡就回甘,条索好看到爆炸!一芽两叶而制!粗壮叶脉~一泡就回甘,香气非常清爽,没有丝毫苦涩感!入口满是花果香,这种好茶,洗两道我都感觉很浪费!一泡下肚,可能您的肚子还没反应过来,生津回甘就已经涌入您的口中!让您感受前所未有的快乐!大家可能会觉得南迫茶以香气口感吸引人,但是这款在有这香气和满足大家的口感同时,还会有很凸显的茶气~[比心][来看我]... 查看全文>
金花老生砖,甜到不像话!第一泡就甜到心里!96真雅醇号余料!药香浓郁!来自于96年真淳雅号挑出来的黄金叶!目前百分之七八十都长出了金花,而且是生茶,自然金花!第一泡就甜的不像话,而且每泡都甜,很甜很润,绝无苦涩!还有那熟悉满满的老茶药香,清晰让人流连忘返!这是早期易武野放大型乔木古树茶的标杆!本茶口感让人着迷的甜,一入口就甜,不是腻的甜,那种在口腔圆润的甜,类似于老冰糖的回甘,而且能持续半小时... 查看全文>
不管你的生活有多忙,你都应该给自己泡一杯好茶,给自己时间喝杯茶。很多人在日常生活中喜欢喝红茶,那么红茶是由什么茶叶制成的呢?我们来看看什么是红茶。... 查看全文>
代表茶的匀整度和饱满度很好。是由于叶尖和叶尾厚薄不同,并且叶尾有梗,梗的密度相对来说要比叶尖要大。另外吸水速度也不相同,所以总是叶尾(有梗)比叶尖略重。因此茶叶便是竖立起来,叶尖朝上,叶尾在下。还有就是看茶叶的炒制工艺,采摘季节,和茶叶等级也有关系。一般的绿茶如果是牙尖的话都是会立起来的。能够竖起来的茶叶完整度比较好,茶叶加工时没有经过揉捻或者或者只是轻揉捻,所以能竖起来的茶叶在龙井,竹叶青,碧螺... 查看全文>
玫瑰花美丽且好喝,喝玫瑰花茶有一句古训,为“一不过春,二不见阳,三不染色,四不硫熏”,其中后两句话的意思是染色与硫磺熏制的玫瑰花茶喝不得,很伤身。那么,怎么检测玫瑰花茶含硫没有呢,简单来说可以看含硫玫瑰花泡水颜色。一、含硫玫瑰花泡水颜色同样的玫瑰花茶,用不同水质可以冲泡出截然不同的结果。一般情况,玫瑰花茶中的花青素遇酸性水则偏红,遇碱性则偏蓝,遇中性水则偏黄。如果饮用玫瑰花茶前,可以洗一遍茶,将首... 查看全文>
对于女性而言,美容养颜是花多少钱都值得的事情,而喝玫瑰花茶是一个成本低、收益大的养颜方式。但如果买到假的玫瑰花茶,反而对身体健康有害。你知道玫瑰一泡就掉色是真还是假吗?今天普茶网网来说一说玫瑰花茶掉色是不是含色素。 沈河区的张女士平时特别注重保养,前一阵子,她听说女性在秋季用一些养颜的花茶,对于身体的滋养和代谢很有好处,现在很流行的一种养颜花茶就是冰糖玫瑰花茶。 听到之后,张女士立刻买了玫瑰花... 查看全文>
绿茶是我们最受欢迎的茶叶,因为种类繁多,各自又有各自的香气品相,带给人的愉悦感又不同,老少皆宜,绿茶的泡法也是样式众多,从器皿到水质到水温都有较强的要求,这主要是为了茶好喝,我们暂且把它好喝的样子叫做它的本色好了,也就是最适合它的方式。绿茶冲泡我们用玻璃器皿居多,为了欣赏它的美丽的外形,能够使人心情愉悦,也会增加茶叶的可口度,绿茶冲泡讲究三种手法,也就是茶叶投放的位置,分为下中上三个投茶方法,我们... 查看全文>
有时候菊花茶隔夜了就会变绿,是不是因为被硫磺熏过的缘故呢?其实菊花泡茶变绿的可能性有很多种,一般与与以下因素有关:1、冲泡菊花茶的水温的高低、2、菊花茶的投放量的多少,3、以及晾晒烘干的工艺有关。水温越高、投放量越多,茶水颜色变得越快;有时,冲泡的时间太长,如隔夜等,叶绿素等浸出也易变成绿色。除了水温外,泡茶时变绿,有时也与水质有关系。一般自来水冲泡时,水里一些离子与菊花内一些物质反应,一段时间后... 查看全文>
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