云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。产地滇红... 查看全文>
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4月13日，茶叶专家黄建安工作站在临沧市农业农村局举行揭牌仪式。仪式上，临沧市科技局副局长许新荣宣读了云南省科技厅文件，即云南省院士专家工作站管理委员会关于建立2020年云南省院士专家工作站的通知，他说，为深入实施创新驱动发展战略和人才强省战略,鼓励和支持国内外院士专家赴滇创新创业,助力云南产业核心竞争力和科技创新实力的提升，根据《云南省院士专家工作站管理办法》规定，经云南省院士专家工作站管理委员... 查看全文>
临沧茶厂建于上世纪70年代，临沧茶叶科学研究所普洱茶试验茶厂改制而成。中国农业科学院茶叶研究所定点企业，农业部茶叶质量监督检测中心定点企业。质量稳定保证2005临沧古树茶，香甜冰岛韵。汤色透亮，冰糖香明显，滋味浓烈厚实，收敛性明显，生津回甘强烈，汤水饱满甘甜，水路细腻，喉韵悠长#普洱茶# #茶生活#... 查看全文>
临沧产区有着“天下茶仓”的美誉，是云南省茶叶产量最高的地区。云南省只有三个国家级群体良种（勐库大叶种，凤庆大叶种，勐海大叶种），三个就有两个源自于临沧产区（勐库大叶种，凤庆大叶种）。除出产普洱茶以外，临沧还是“滇红之乡”。临沧产区分布图临沧，古称缅宁，是云南省管辖的一个地级市。以濒临澜沧江而得名。位于中国西南，澜沧江畔，云南省的西南部。临沧民族众多，其中佤族占全国佤族总人口的三分之二。此外还生活着... 查看全文>
#普洱茶# #茶生活# 2006年临沧农垦分局茶叶公司出品本品选取野生大雪山普洱茶条索肥厚，芽峰显毫，滋味浓郁，回甘悠远，其茶醇爽厚重，饱满度高，茶气霸道，且山野气韵悠长，十六年陈高香仓储…#普洱茶#... 查看全文>
在茶叶界众所周知，古树茶在云南主要集中在西双版纳、普洱、临沧三大茶区，临沧为普洱茶原料的最大产地，被称誉为“天下茶仓”，历史上却很不受待见。在现在市场的影响下，如冰岛和昔归的带动下，临沧茶区的各地普洱茶大有后来居上的趋势。那你知道临沧茶区十大代表古树茶有哪些吗？你喝过哪些？在过去，谈到普洱茶区，最多的就是景东、景谷、普洱、澜沧、勐腊、景洪、勐海等地区；临沧茶区却很少提及。近代，由于下关沱茶异军突起... 查看全文>
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