茶叶的微量元素  2022-11-19 00:00

茶树体内已发现有27种矿质元素。如果按含量多少来分，大致分为四类：含量在2000微克/克以上的包括磷、钾、硫三种元素;含量在500—2000微克/克的包括镁、锰、氟、铝、钙、钠等6种元素;含量在5—500微克/克的包括铁、砷、铜、镍、硅、锌、硼等7种元素;含量低于5微克/克的包括钼、铅、镉、钴、硒、溴、碘、铬、钛、铯和钒等11种元素。从各种元素在茶树中的部位来看，属根部蓄积型的有铜、镉、铅等元素...  查看全文>

紫砂壶的五要元素介绍如下：  一“泥”：紫砂壶得名于世，固然与它的制作技法分不开，但根本的原因是紫砂泥的特殊优越性能更重要，许多陶瓷专著分析紫砂原材料时，均说含有氧化铁的成份，其实含有氧化铁的泥，全国各地多有，但别处就产生不了紫砂，只能有紫泥，这说明的关健不在于氧化铁，而在于紫砂的“砂”字。根据现代科学的分析，紫砂泥的分子确有与其它泥不同的地方，就是同样的紫砂泥其结构也不尽相同，...  查看全文>

很多人知道，饮茶有一定的保健作用，但是却很少有人关注茶叶中的毒素－－“氟”。虽然“氟”这种元素适当摄入有助于防治龋齿，但长期摄入过量氟化物会使人体中毒，甚至可能导致癌症、神经疾病以及内分泌系统功能失常。 从被利用到被防范 茶叶里的氟元素命运跌宕 茶叶中的氟主要来源于土壤和大气，最初人们对于茶叶中的氟是带有好感的，在很多地方饮茶被当做一种防龋手段进行推广。但自从1963年第一次有报告表明越...  查看全文>

紧张繁忙的工作后，悠闲自得的假期中，喝上一杯清香扑鼻的茶，是一件很惬意的事情。喝茶不仅能够迅速消除工作中的疲劳，还能长期呵护你的身体。 时下，用紫砂壶喝茶的人越来越多。用紫砂壶喝茶是否有益人体健康呢?选用紫砂壶有什么讲究呢? 用紫砂壶喝茶能补充人体所需的微量元素 紫砂是多种矿物质共存、耐酸耐碱含铁的粘土质粉砂岩，含有水云母、高岭土、石英、云母屑、铁质等成分，主要化学成分包括氧化铁、氧化硅、氧化钙...  查看全文>

说到一款茶的功效、口感、色泽等诸方面都会提到一个名词——茶多酚，似乎离开茶多酚就谈不来茶了，茶多酚真的那么重要吗？是的，茶多酚确实很重要，不仅对于茶叶，通过茶汤进入到人体后，也会影响到喝茶的人的身体。今天我就说说“茶多酚”到底是何方神圣，为何如此重要。什么是茶多酚？茶友们经常能看到茶多酚、茶单宁、茶鞣质这些名称出现在许多情景中，有时候甚至傻傻分不清楚哪个是哪个，其实，这三种名字都是指一个东西，只是...  查看全文>

道光百两，同治千两”：道光元年（1820年），陕西商人雇人下乡采买安化黑茶原料，踩捆成包，以利运输。最初大小形状和重量不一，后来逐渐统一为小圆柱形，重约老秤10斤，称为“百两茶”，品质是很高的，那安化黑茶内含的硒元素有多少呢？相关的介绍如下！安化黑茶的主要成分1、维生素茯砖茶中含有多种水溶性维生素。如维生素B1、B2、C等对人体有各种益处。维生素B1：能治疗脚气病，治疗多发性神经炎。维生素B2：可...  查看全文>

菊花作为花中四君子之一，历来就是文人骚客们的宠儿，因为菊花明艳不娇、热情似火、品行高洁，引得很多文人争相写诗赞誉。另外，菊花的药用价值也是不可忽视的，适当的品饮菊花茶，能够改善人体亚健康状态。那么，喝菊花茶是喝大朵的好还是胎菊好?喝菊花茶建议选择胎菊喝菊花茶建议选择胎菊，因为胎菊是还未绽放的菊花，其中含有的异黄酮、维生素、硒元素等微量元素的含量要比盛开的菊花更为充分，品饮效果也会更加明显一些。菊花...  查看全文>

新鲜的茶叶中含有75%-80%的水及20%-25%的干物质。但是就在这25%的干物质中含有成千上万的天然营养元素，主要是蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、碳水化合物、矿物质、维生素、天然色素、脂肪酸等。1、饮茶可以补充人体需要的多种维生素茶叶中含有多种维生素。按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中水溶性维生素(包括维生素C和B族维生素)，可以通过饮茶直接被人体吸收利用。因此，饮茶是补充水溶...  查看全文>

从来佳茗似佳人，都说女人似水如茶，古树普洱茶似乎也是为女人而生。古往今来，一杯杯芬芳四溢的普洱茶在女人的手中舒展绽放，飘落沉淀，如诗如画。而当沸水遇到普洱茶，茶的功效便发挥得淋漓尽致。生普就如初出茅庐的女孩，生涩而新鲜；熟普好似饱经沧桑尽的女人，优雅而韵足。普洱茶所含维生素、微量元素和芳香油类，可促进皮肤代谢，胶原质的更新，防止衰老和干裂，恢复皮肤活力。普洱茶集养颜美容，抗衰防老，瘦身减肥，祛痘洁...  查看全文>