爱茶之人,少不了发生很多茶趣事儿。这故事到了才子笔下,则更添几分趣味儿。大文化苏东坡诗书画皆堪称一绝,他身上的茶故事也格外多。不得不说,才华卓著又风趣幽默,享受生活又富有情调,谁人不爱苏东坡呢?请上好茶相传,苏轼任杭州通判时,某日微服去寺庙拜谒。方丈看他衣着简单相貌平平,非常冷淡随意地说了声“坐”,又对小和尚说:“茶”。待两人交谈之后,方丈觉得此人才学过人非等闲之辈,便引至厢房,客气说道:“请坐”... 查看全文>
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唐朝以前已有饮茶的历史 茶,是发源中国的著名自然保健饮料。唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏”。《神农百草经》:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。晋人常璩著《华阳国志·巴志》记载“周武王伐纣,实得巴蜀之师,……茶蜜……皆纳贡之。”这表明在周朝的武王伐纣时,巴国(今四川东部)就已经纳贡特产的茶叶了。在东汉、西汉均有食用茶的文字记载。魏晋南北朝时,文人无以匡世,清淡渐盛,但不是... 查看全文>
正所谓:万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。酒是媒介,借以远离现实,忘却一切。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种热闹后的落寞。喝茶的时候,都是在聊怎么做生意,都觉得自己穷,琢磨怎么赚钱。茶越喝越清醒,思路越来越开阔。酒桌上喝酒的时候都是在吹,都觉得自己比别人行,必须让别人知道。喝完吹完回家睡觉,第二天继续喝,继续吹。喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是对春天记忆的收... 查看全文>
周日清晨,在凉风中醒来,舒舒服服地吃了早餐,拿出茶具,简简单单地泡了茶,而后坐在沙发上看书,享受难得的清凉假日时光。忽然读到这样一段文字:玩味即消磨,只要拥有够用的时光,钱以及驾驭这两者的才能,玩味就会存在,而当你将生活变成玩味的对象,消磨的乐趣才回来,我们谁都无法改变生活的质地,但我们总可以改变自己的目光。消磨时间的乐趣就在于,它远离目的,远离速度,于是让一切呈现出了本来的样子。坐在初春的黄昏,... 查看全文>
没几天就要过春节了,想必大家的年货、茶礼都“囤”好了吧?说到过年买茶,大多数人想到的是礼品茶,其实还有一种茶往往被人忽略——待客用茶。中国人讲究以茶待客,在客人一进门首先会先倒上一杯热茶,非常周到体贴。过年招待串门的亲戚,一款合适的待客用茶是少不了的。今天小誉就跟大家聊聊,过年以茶待客怎么做才能既周到又体面?茶类选择合适的茶类是关键。因为过年客人众多,众口难调,而且可能只有少数人平时有喝茶的习惯。... 查看全文>
我摔門而出,一臉的不屑簡直受夠了這種太過平淡和瑣碎的日子我渴望色彩,絢爛、甚至是激情我想去酒吧尋覓那個曾經對我有些許好感的男子夜已拉開了帷幕寬闊無盡的馬路上霓虹燈排排仿佛是守夜的士兵於安靜之中展露着颯爽的英姿可是我無心去欣賞這所謂的風景而是焦急地站在馬路中央想要打上一輛疾馳的快的缘起缘灭司機是一個四十多歲的老男人,謝頂。但看起來卻絕非人們口中所說的聰明絕頂,於我而言,他更多的是木納。我瞥了司機一眼... 查看全文>
最近逛茶圈看了一句非常让人感动的一句话:“不是天下太平了,而是中国很太平,能安安静静喝口茶,我很幸福也很骄傲”。是啊,我国经济迅速发展,全民实现小康社会的这些年,中国很太平。所有人安居乐业,建设着社会,享受着幸福。各行各业飞速发展,不知不觉,中国成为世界第二大经济体已经是很多年前的事情了。近些天关于阿富汗的新闻铺天盖地,很多人甚至都不知道阿富汗在哪里。其实阿富汗是和中国接壤的土地,是整个亚洲的中心... 查看全文>
平溪江, 源自雪峰山, 流经洞口县,干流全长100余公里,流域面积2300平方公里,年均流量76立方米/秒。上游穿行于雪峰山谷,迂曲湍急,中下游为丘陵地带,流速平缓。主要支流有长塘河、古楼河、半江、黄泥江等。竹篙塘码头为其最上游码头, 曾经是武冈茶叶销往汉口的装箱启运之地。洞口县,秦属长沙郡;汉武帝元朔五年(前124年)称都梁侯国,汉武帝元鼎六年(前111年)称都梁县,属零陵郡;吴宝鼎元年(266... 查看全文>
茶具在泡过茶后,内壁会长出一层茶垢,很多爱喝茶的人喜欢积累茶垢,并把积多了的茶垢雅称“茶山”,名字好听,但是茶垢中含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质,可引起身体神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康。专家建议,每次喝完茶后,即使杯子没有茶渍,也要认真清洗一下。清洗时要特别注意杯口,因为残留在杯子外部的口水及茶水的混合物,暴露在空气中,更易滋生细菌。今天... 查看全文>
我们常说茶壶口不能对着客人,很多刚学泡茶的人可能还是不太能理解这里面的意义的。因为说茶壶口对着客人是一种不礼貌的行为,相信现在很多人也是没什么感觉的。这毕竟是老一代人的礼俗讲究了。不过掌柜有时候对这些老礼俗还是蛮感兴趣的,就像《智取威虎山》里的黑话一样,其背后往往凝聚着人文故事。那么,在茶桌上都有哪些传统的礼俗规矩呢,我们一起来了解一下。进门递茶中国人喜爱以茶待客。进门上茶一般有三层意思:一是表明... 查看全文>
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