在上篇文章中,我们讲到白居易极爱饮茶,《唐才子传》说他“茶铛酒杓不相离”。其实,在同一时代,白居易的身边还活跃着许多志同道合的诗友、茶友。元稹,便是其中之一。明·仇英《写经换茶图》白居易比元稹大五岁,两人同年参加科举考试,交情甚笃,往来多有酬唱之作,曾共同发起新乐府运动。两人的诗歌都重写实、尚通俗,所以后人将以元稹、白居易为代表的诗歌流派称为“元白诗派”。明·仇英《松亭试泉图轴》白居易与元稹不仅诗... 查看全文>
目录
“明月几时有,把酒问青天”《水调歌头》中的名句,使得人们对苏轼留下了爱酒的印象。其实,苏轼爱酒却并不善饮,他曾作诗自嘲“吾少时望见酒杯而醉”。而对于茶则不一样,连夜办公要喝茶:“簿书鞭扑昼填委,煮茗烧栗宜宵征”(《次韵僧潜见赠》)。 写词咏诗要喝茶:“皓色生瓯面,堪称雪见羞;东坡调诗腹,今夜睡应休”(《赠包静安先生茶二首》)。 睡前梦醒也要喝茶:“沐罢巾冠快晚凉,睡余齿颊带茶香”(《留别金山宝... 查看全文>
感受茶韵,如何练习?茶韵的感受,是可以通过训练达到的。品茶、品酒、品香听起来很高大上,其实就是以专业的方法鉴赏事物的美而已,鉴赏力需要训练。那么感受茶韵,如何进行有效的训练呢?中国有六大茶类,每一类茶的茶韵都是不一样的,多尝试不同的茶类,感受相同点与差别,有利于茶韵品鉴能力的提升;比如:普洱茶的陈韵,岩茶的岩韵等等。品鉴一类茶,要大体知道这类茶的审美是什么样的,茶韵是什么样的,才能很好的品鉴一款茶... 查看全文>
作为物质文化的茶和精神文化的饮茶,在数千年的发展中,与文学艺术结下了不解之缘。以茶入诗、以茶入词、以茶入歌、以茶编舞、以茶入画、以茶入戏、以茶入小说,几乎遍及一切文学艺术形式。早在晋代就有诗人杜育、文学家左思等人写下了咏茶诗赋多篇。唐代以降,如大诗人李白、杜甫、白居易、皮日休等人的咏茶诗更是灿烂辉煌,光照人间。倘若有人编选一部“中国历代咏茶诗词”,恐怕非止百万字。 古人所写咏茶诗词,固有表达闲情意... 查看全文>
白茶清欢无别事,高山流水赋新诗琴棋书画诗酒茶花,为中国古代名士七雅。自古茶客多奇思,而诗人也多喜好饮茶,尤其唐宋之时,受王朝经济繁荣发展的推动,茶诗也骤然增多。当我们翻阅唐诗时,不难发现有关茶的佳作俯拾皆是。而这其中,最为茶人所津津乐道的一首茶诗莫过于唐代诗人卢仝的《七碗歌》:一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文章五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨轻。六碗通仙灵。七碗吃不得... 查看全文>
茶诗首次出现在进入八世纪王维所处的时代。唐代以前的诗中,谈茶的非常少。从《茶经》例举的左思的《娇女诗》以及张孟阳(张载)的《登成都楼诗》以及查阅《先秦汉魏晋南北朝诗》等辑佚书来看,晋代以来咏茶的诗实际上只有上述的两个例子。如从《洛阳伽兰记》看到的,在南北朝时期,茶(茗饮)是南朝人代表性的饮料,而南朝的诗人们对茶竟然无所表示,不能不令人感到意外。其原因只好推测,或许唐以前的茶仅仅只是作为饮食物的作料... 查看全文>
1、知名茶人杨多杰*力作,精选唐、宋、明、清四代文人茶诗三十首,说古道今,带读者领略氤氲茶香。2、何为茗粥?何为茶宴?古代文人如何品饮享受?如何遴选茶具?浅浅一杯茶汤,盛着多少学问。本书从茶诗出发,谈人情物理,论茶学渊源,文学性与茶文化价值并重,为习茶人、好古者不可不读之书。 3、 忙时一杯茶,闲时一杯茶。 顺境一杯茶,逆境一杯茶。 生活,就是一杯茶,接着一杯茶。 我国既是“茶的国度”,又是“诗的... 查看全文>
滇红宝塔是红茶的一种,它主要出产在中国云南是云南红茶的精品,而且它是解压茶的一种治好,以后的滇红宝塔外形与宝塔十分相似,这种茶叶冲泡后茶香浓郁,汤色红润,而且滋味甘醇,它能为人体补充丰富营养也能预防一些常见病发生,它对人体的保健功效特别明显。滇红宝塔的功效与作用1、杀菌消炎人们平时饮用滇红宝塔后能吸收丰富儿茶素和茶多酚,这些物质是天然药用成分,能消灭人体内的多种敏感性和致病却并不能阻止人体内病原菌... 查看全文>
泡出美味红茶的三项条件想要泡出好喝的红茶,有三项必备的条件。但是,哪怕这三项条件都满足了,就像一样的烹饪方法做出的菜的味道仍会有所不同,泡出的茶也会有差异。所以,不要轻易放弃,一起努力挑战下去,直到能说出“ 最好喝的红茶是自己泡的” 为止吧!只要记住基本方法,即使是同一种茶叶,根据喝茶对象的不同,也可以泡出不同的滋味。1根据目的选取茶叶美味的红茶不是只有一种。喝茶的人不同,情景不同,茶好喝与否也会... 查看全文>
自古以来,中国就是茶的故乡,制茶饮茶至今已有多年的历史,也逐渐形成了以制茶饮茶为主的文化。自古至现代,茶的记录很多,茶的种类也很多,古代对茶书的作品也有很多记录,关于茶的种植和生产也有很多文化。而且中国的茶艺自古以来就在世界上享有盛誉,至今茶已成为一种自然科学,并形成了独立的体系,成为一种人文科学文化。而且茶用于饮茶,对身体有较好的功效,同时也是一种很有趣、能陶冶情操的社交活动。由于茶的历史文化比... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!