凤凰单丛属乌龙茶类,产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山。生长环境土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶叶发育生长,最大的优点就是特别香,香的格外的特别,那么不仅会喝茶,还要会泡茶,有些喝茶特别讲究的人很注重泡茶的细节,小编就带各位了解下凤凰单丛有哪些冲泡的方法,而且又特别的耐泡,如下:凤凰单从茶有哪些冲泡方法冲泡单从茶的最大特点,可用一个“快”字来总结:投茶快,洗茶快,出汤快。1、单从... 查看全文>
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凤凰单从红茶,一种新型的茶,用凤凰单丛茶叶,结合红茶制作工艺所做而成,具有红茶的品质特性,也有单丛固有的优势品质。在科研成果取得成功时,省农科院有关领导对单丛红茶一致认为,比“金骏眉”,“一炮红”的品质还要好。单丛红茶采摘后,在阴凉处进行晒青再进行揉捻进行发酵... 查看全文>
明朝嘉靖年间的《广东通志初稿》记载:"茶,潮之出桑浦者佳",当时潮安已成为广东产茶区之一。清代,凤凰茶渐被人们所认识,并列入全国名茶。1982年起,因其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘而受到众多茶友的喜爱。想要品尝正宗的“山韵”就必须得学会鉴别凤凰单丛的好坏!凤凰单丛好坏鉴别方法1、看干茶这是鉴别凤凰单丛的第一步,包... 查看全文>
凤凰单枞,属于乌龙茶类,青茶品种之一,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。该茶主产于主要产于广东省潮州市凤凰山,而潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株,故得名为“凤凰单丛”。凤凰单丛产地凤凰单丛正宗产地以有"潮汕屋脊"之称的凤凰山东南坡为主,分布在海拔500公尺以上的乌崇山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部... 查看全文>
明朝嘉靖年间的《广东通志初稿》记载:"茶,潮之出桑浦者佳",当时潮安已成为广东产茶区之一。清代,凤凰茶渐被人们所认识,并列入全国名茶。1982年起,因其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘而受到众多茶友的喜爱。想要品尝正宗的“山韵”就必须得学会鉴别凤凰单丛的好坏! 凤凰单丛好坏鉴别方法1、看干茶这是鉴别凤凰单丛... 查看全文>
凤凰单枞红茶简介单丛红茶是以凤凰单丛原茶作为原料,经红茶工艺制作而成的跨界作品,是对凤凰单丛制作的一种全新尝试。这样一款茶叶,引发了国内茶叶界的轰动,被誉为国内红茶继金骏眉之后的又一巅峰之作。其味道不亚于金骏眉与正山小种等,既有红茶风格又有单丛茶韵味,继承了单丛茶的花果香味。又拥有红茶的优点,味道独特别具一格,非一般红茶所能比拟。凤凰单丛红茶,由凤凰单丛茶心制作而成,天然独特高香蜜味花香浓郁,高雅... 查看全文>
凤凰单从茶听起来是不是很 陌生,都不 像茶叶的名 字,其实啊,它是属于青茶类的茶种,比较适合大众口味,具有美容养颜 ,抗衰老,尤其对每天的上班族,能有提神的作 用,那么凤凰单丛都说 了是 大众口味,那为什么有些人不能喝呢 ?一起来看看~~~~~~ 凤凰单从茶什么人不能喝 凤凰单丛茶 是属半... 查看全文>
凤凰单丛属于半发酵乌龙茶,也就是青茶,是饮用最为广泛的茶叶之一。茶叶为黄褐色,偏油润,带一点点朱砂红。冲泡后香味持久,入口甘甜。含有丰富的茶多酚,氨基酸等营养物质。凤凰单丛属于半发酵乌龙茶凤凰单丛属于半发酵乌龙茶,也就是青茶,是饮用最为广泛的茶叶,茶中含有丰富的茶氨酸,茶多酚。产于凤凰镇,因凤凰镇而得名。茶叶为黄褐色,偏油润,带一点点朱砂红。冲泡后香味持久,入口甘甜。冲泡凤凰单丛茶建议使用盖碗,冲... 查看全文>
凤凰单枞茶是潮汕地区很有名的茶叶,这 种茶属于乌龙茶种类 中,是一种半发酵茶。中国的茶叶有很多中,不同的茶叶种类在制作方法上会存在着很大的差别。那么,凤凰单枞茶是怎样制作的呢?凤凰单枞茶的制作方法是怎样的呢?下面我们就来了解一下吧。潮州凤凰单从茶既然是非常有名的茶叶,那么对于其采茶工艺就要非常熟悉,首先就是一个鲜叶采摘的过程 ,其实制茶原料就是鲜叶,而且这种茶对于鲜叶... 查看全文>
凤凰单丛是乌龙茶,产于潮州市北部的凤凰镇凤凰茶区,海拔高度为600米—1497米之间的潮州凤凰山脉。凤凰山主峰海拔1497米,是中国乌龙茶之乡发祥地。该区终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质,因此凤凰茶品质极佳,茶叶嫩绿,茶叶苦涩低,素有"形美、色翠、香郁、味甘"四... 查看全文>
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